萧风并不知道关嘉航已经把目标锁定了自己,他最近除了忙活菜馆的兼职厨师之外,还被徐梦瑶拉了壮丁,为‘七彩阳光’充当顾问。
在听说穆瑾和萧潇的几个室友合伙,准备在滇南大学城周边开设一家现调奶茶连锁店,徐梦瑶也是兴趣大增。
在以前,徐梦瑶和大部分的女孩子一样,都梦想着能够开一家自己的咖啡馆、蛋糕房之类的小店,却一直没有机会实现,不过心里的梦却永远不会凋零。
这一次几个女孩子合伙开店,徐梦瑶虽说没有办法参与其中,但是也想凑凑热闹,也算是满足自己的心愿吧。
就这样,萧风也被徐梦瑶拎着参与到了筹建‘七彩阳光’的队伍之中,变成了负责调试奶茶的实验师。
‘七彩阳光’的店面以及总部建设都已经接近尾声,人员的招聘、培训也已经完成,万事俱备就等着一个黄道吉日开张大吉。作为奶茶调配技术所有人,穆瑾自然要回到银杏村,继续研发口感更好的奶茶,也要负责出面和萧家农场方面协调原料供应的事宜。
回到银杏村之后,徐梦瑶就兴致勃勃地加入了奶茶调配实验之中,后来随着萧风的加入,穆瑾居然沦为了品尝者,让她有些哭笑不得。
说起来也不奇怪,穆瑾开设奶茶店只不过是兴趣所致,大部分的奶茶配方都是连蒙带猜、误打误撞研究出来的。
而萧风则不同,这两年来厨艺的增进让他对于各种味道的变化有了很深的体会。研究起奶茶的调配自然是得心应手;此外,萧风在修炼了‘引气诀’之后,身体的各种感官异常敏感,对于奶茶细微的变化都能够了若指掌,自然能够根据手头的材料,调试出美味绝伦的奶茶。
“爸爸!奶茶好了没有?”
“九叔!我要草莓味道的!”
“九爷!我也要!”
萧风正在吧台内忙活着呢,几个娃娃有点等不及了,纷纷在催促。
“马上就好了,别着急!”看着几个小萝卜头急不可耐的表现,再看看旁边一群人严阵以待的样子。萧风在心里多少有些高兴。
作为厨师。自己制作出来的东西能够获得食客的欢迎,自然是一种极大的成就感。
经过几天的尝试之后,萧风很快就调配除了十几种特色奶茶,今天特别把家里的孩子和年轻人都请到了‘七彩阳光’奶茶店。举行品鉴大会。
刚才第一轮原味奶茶获得了众人的交口称赞。紧接着第二轮是各种水果口味的奶茶。让众人望眼欲穿。
相比于外面奶茶店粗制滥造的情况,‘七彩阳光’所采用的原料都是纯绿色无污染的顶级原料,包括镜湖牧场的鲜奶、萧家农场的水果、银杏村的特色山茶。再加上萧风偷偷弄出来的空间灵泉。
如此顶级的原料,再加上萧风连日来的不断尝试,终于调配出了令人惊艳的极品奶茶!
不一会儿,各色奶茶陆续端上桌,无论是大人还是话了,一直闷头喝!
“九哥,回头你留一份配方在菜馆,也好提高菜馆甜品的档次!”喝完手中的奶茶之后,萧强意犹未尽地说道。
萧家私房菜馆的强项在中餐,西餐业务开展的时间并不长,萧强也是满脑子都在考虑着如何增强西餐业务的水准。如今品尝到细腻丝滑的奶茶,萧强如何还能坐得住?
“这个没有问题,不过你小子得注意保密,传出去‘七彩阳光’就不用开了!”萧风倒也没有任何意见,毕竟私房菜馆对奶茶的需求也就那么点,不会对‘七彩阳光’的业务造成任何冲击。
“九哥,还有婷婷那边?”过了一会,萧强又犹犹豫豫地举手了。
在此之前,魏婷婷的‘缤纷果品’主要经营项目是各种原味果汁、冰沙和水果拼盘。魏婷婷也不是没有想过开展奶茶业务,只不过一直没有调配出令人眼前一亮的奶茶,也只好作罢了。
现在,萧风调配出了如此美味的奶茶,萧强若是还不主动开口,那就是傻瓜了。
“这个也没有问题,反正‘缤纷果品’和‘七彩阳光’的区域离得远,不会相互影响!”对此,萧风也是一点问题都没有。
这一次出手帮助穆瑾调配奶茶,一来看在‘七彩阳光’是萧潇几个室友开设的,二来是因为穆瑾是徐梦瑶的好朋友,若是换成了别人,萧风才懒得呢。即便如此,萧风也不会冷落家里人,奶茶的配方自然要交给菜馆和‘缤纷果品’使用,反正互不干扰嘛。
看到萧风的举动,穆瑾一点不满都没有,毕竟这些配方都是萧风亲手调试出来的,想要给谁是他的自由。在品尝过萧风的奶茶后,穆瑾才知道自己调配的奶茶还只是入门级别,和萧风的水准相距甚远。
穆瑾已经决定了‘七彩阳光’会全盘接受萧风的配方,作为奶茶店的主打产品。
可以预见的是,一旦这种美味奶茶上市,必定会受到消费者的极大欢迎,穆瑾还有什么意见呢?
再说了,这些美味奶茶是建立在镜湖牧场、萧家农场各种顶级原料的基础上,穆瑾才不会去得罪独家原料供应商呢。
穆瑾已经决定了,从自己的股份种种拿出15%放到妮妮的名下,这样就可以让萧风的配方赠送行为更合乎情理,也好把萧家牢牢地绑在‘七彩阳光’的战车上。
穆瑾虽然没有经商的经验,但是没有猪肉还没有吃过猪肉吗?
在她看来,谁控制‘七彩阳光’的大部分股权并不重要,关键在于配方和原料供应,而这两样都掌握在萧家的手中。因此穆瑾愿意出让一定的利益,来换取‘七彩阳光’的更好发展。
不得不说,穆瑾虽然是个女孩子,不过心胸开阔并不是一般人所能比拟的!
确定了奶茶的配方之后,‘七彩阳光’的筹备工作也算是补上了最后一块拼图,穆瑾立刻通知尹南希等人,启动开业前的各种活动。
而穆瑾在银杏村开始组织各种原料的收购、装车,然后跟着新鑫物流的冷藏车,直奔春城。
…… ……
在‘七彩阳光’还没有开业之前,萧家私房菜馆、‘缤纷果品’的特调奶茶率先推出,立刻引起了不小的轰动。
‘萧家私房菜馆’就不必提了,每天到菜馆用餐的顾客也不过三百人,点了奶茶的顾客也不多。这些顾客顶多就是在网络上对‘萧家私房菜馆’的特调奶茶赞不绝口罢了,不会让人们太过惊讶。
毕竟,‘米其林三星餐厅’的奶茶,好喝是正常的事情,不好喝才是新闻呢!
至于‘缤纷果品’就完全不同了,它可是这一年来海州风头最劲的甜品店,连锁店一口气开了28家,遍布海州的商圈和大学城附近。
这一年以来,依靠着萧家农场的极品水果,‘缤纷果品’在消费者之中树立了良好的口碑,成为了海州甜品店的标杆。
这一次,‘缤纷果品’不仅在各个店面悬挂大幅宣传海报对‘特调奶茶’进行宣传,甚至还在海洲日报、海州晚报、海州卫视等媒体进行大密度广告投放。与此同时,‘缤纷果品’还特别在淘贝网上开设了网上下单,海州城区范围内免费送货的服务,立刻在海州引起了巨大的轰动!
虽说网络购物已经逐渐深入人心,包括肯德基、麦当劳等快餐连锁巨头也开展了网上订购的业务,但是‘缤纷果品’却成为了第一家奶茶店,成为了吃螃蟹的先行者!
经过热闹的宣传之后,‘缤纷果品’的特调奶茶终于隆重上市,虽说它的定价极高,仍旧是吸引了诸多老顾客和好奇消费者。
在第一天,定价为15块钱的原味奶茶卖出了1万杯,而各种口味的水果奶茶定价为20元,也是卖出了5000杯,再加上其他口味的奶茶,6月28日这一天‘缤纷果品’卖出了整整两万杯,取得了一个开门红!
当缤纷果品在官网、网店和媒体上公布这一数字的时候,顿时让许多财经专家大跌眼镜,没想到小小的奶茶也能做成大生意!
一时间,海州的奶茶热瞬间升温,许多投资者开始筹划着开设奶茶店,毕竟这个新兴市场实在是令人兴奋!只不过,这些奶茶店大多都是利用奶精、茶包、果味粉之类的原料进行奶茶调配,论起味道和‘缤纷果品’相差十万八千里,根本就无法撼动‘缤纷果品’在海州市场的霸主地位!
而随着特调奶茶的美味被越来越多的消费者体会,回头客也是陆续出现,‘缤纷果品’的奶茶销量也是节节攀升。只用了不到一个星期的时间,奶茶的销售额就已经和‘缤纷果品’原有的业务相持平,让萧强和魏婷婷乐得合不拢嘴!
可以说,萧风亲手调配的奶茶配方,再加上银杏村顶级原料的辅助,造就了一股奶茶旋风,成为了这个夏天海州甜品市场上的一道风景线!
受到海州方面好消息的刺激,穆瑾等人也是干劲十足,很快也做好了各种准备,在7月8日这一天,四家店面同时举行了隆重的开业典礼!
‘七彩阳光’也将会在高原的夏天绽放出属于自己的光芒!(未完待续。。)
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