主持的人说完，接下来就是所谓菱湖八大菜馆的大厨依次走上来了。
这一个个都是志气高昂，但是墨谦却看到在比较末尾有一个人低垂着头，似乎在躲避什么一样。
这个人四十多岁的年纪，中等身材，蓄着单薄的胡须，手上拿着勺子，但是却没有什么厨子的架势，脑袋不时望四周打量，似乎在害怕别人看到他一样。
墨谦扫了他一眼，然后陷入了沉思。
紧接着各家厨师都发表了一番豪言壮语，但是总结起来无非就是“冠军必定是自己这一边的”，“我并不是针对谁”，“对面都是渣渣”此类的话语。
等到那个中年人上台的时候，还没有说话，下面的看台上就已经响起了嘲弄的声音。
“哟，这不是佳肴轩的杨老板嘛，说好的大厨比试，你家大厨呢？你怎么亲自上来了？”说话的是擂台下一个富态圆润的中年人，但是语气却显得尖酸刻薄。
被称作杨老板的往下面一看，眼睛当中登时充满了怒火，但是却又有些底气不足的样子，“哼，我乐意上来就上来，做什么事情还用你梅定暄管不成。”
“死鸭子嘴硬。”梅定暄不屑道撇撇嘴，说罢又对着周围看热闹的众人大声说道，“知道他们家大厨在哪里吗？在我这里！”
梅定暄话音落下，他身边一个短衫打扮的人得意地站了起来，熟一些的人都知道，这正是佳肴轩的大厨。
挖人墙角本就是业界当中一件不光彩的事情，但事情却被梅定暄当成是骄傲地事情来宣传。
但是出乎墨谦的意料，周围的人却并没有去职责梅定暄，反而跟着一起大声嬉笑起来。
“怎么样杨洛，看你这么凄惨连个厨子都找不出来了，要不要我借一个给你啊？”梅定暄得势不饶人，紧接着说道。
杨洛心中气愤，奈何形势却容不得他说什么，对方强势就意味着对面占据话语权，他说什么话出来都是徒劳的，自能恨恨地说道，“三十年河东三十年河西，风水轮流转，你别得意太早！”说罢便低垂着脑袋下去了。
“哈哈哈。”梅定暄大笑道：“三十年，那可远着呢，那咱们就走着瞧，不消三十年，我明天就把你的馆子给挤垮了。”
“或许可以从这个人的身上着手，有奇效也说不定呢。”看着杨洛狼狈下台的身影，墨谦喃喃自语。
“墨大哥，你在说什么？”岳瑶看见墨谦低声自语，时而又露出带着深意地笑容，不禁问道。
墨谦拍了一下她的额头，“没什么，难得进城看看，错过这一场好戏可不值得，咱们找个茶馆坐下来吧。”说着就拉住岳瑶往边上茶馆的方向走。
但是岳瑶却着急地说道：“可是我们身上没有钱啊。”
“急什么，待会儿就有了。”说罢招呼店小二上了两壶茶。
岳瑶有点发愣，身上没钱还往别人店里面跑的事情她还真没有干过，当然，就算有钱她也不会进到店里。
但是经历过之前的事情，墨谦说什么，岳瑶都会选择无条件相信，所以也没有多犹豫。
就在墨谦落座的时候，擂台上的情形已经发生了变化。
台上没有再多说什么废话，毕竟那个主持的人没有前世那样专业串词的那么强悍，而厨子比试最重要的也是做菜的功夫。
比试的规则很简单，做出一道自认为最能代表自己店里水平的菜肴来，评分高得者获胜，而能不能拿到名次就关系到这个餐馆起码最近几年的生意了。
不消小半个时辰，擂台上已经把菜肴全部完成了，
墨谦坐在楼上雅座，往下看去，只见评委席上面的菜肴虽然繁多，但是都不外乎蒸煮炖几样。但是上面的评委却看得眉眼大开，颇为喜悦。
“哇，那些菜看起来都好好吃的样子！”坐在墨谦对面的岳瑶看着下面的菜肴，不禁惊叹道。
墨谦撇撇嘴，“这算什么，我做的菜比他们的好吃多了。”
“是是是，我相信！”岳瑶坚定地说道。
“这年头，小姑娘可真是越来越好骗了。”岳瑶刚说完，旁边座位上微带着酸味的话便甩了出来，“你知道下面比试的都是什么人吗？我们县里厨艺最高的厨子，就你还做的菜比他们好吃多了？年轻人，吹牛得打打草稿！”
墨谦转过去，一个略带桀骜的青年也毫不示弱地看过来。
墨谦笑笑没有说话，对方也觉得一拳打在了棉花上，哼哼两声觉着没什么意思便继续做自己的事情去了，但是眼神还是忍不住往墨谦这边瞟，似乎随时准备着要戳穿墨谦的牛皮一样。
擂台上的评委们已经开始品尝各家餐馆的佳肴了，一边用筷子将食物往嘴里送，一边点评。
“不错不错，这一道辣蒸鲫鱼味道很不错，鱼肉鲜嫩可口，用了秘制调料，将鱼的腥味都遮盖住了，很不错。”
“这个蘑菇三鲜汤也是决定美味啊，跟京中大厨有的一拼了！”这可是极高的评价，做这道菜的厨子不禁笑歪了嘴。
“哦？这不是聚福林的招牌菜肴，醉虾吗？我可得好好尝一尝。”
品鉴菜肴的时间不长，很快前面五家都已经品尝完了，得了高评价的都喜上眉梢，而评价一般的则是情绪低落些，但是都没有真正愁眉苦脸的，因为他们都知道，真正垫底的绝不会是他们。
看着一道一道菜呈上去，然后一道一道菜的评价，杨洛的心中更慌了，梅定暄这一招釜底抽薪实在是太狠了，就在自己信心满满地准备好这一次厨艺比拼的时候，他却已经提前收买了自己餐馆里的所有厨子，在前一夜纷纷离了职。
他当时除了震惊之外还奇怪这是怎么一回事，直到他今天在擂台上见到了自己多年的伙计们。
“老板，怎们这回可怎么办啊？若是垫底的话，对咱们佳肴轩的损失可太大了。”在杨洛身旁，一个店小二打扮的人焦急的说道。
杨洛烦恼地拍了拍脑袋，“你说的我能不知道吗？但是现在菜都已经做好了，怎么做都很难保住我们的声誉了，除非食神显灵吧！”8)