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第2110章 鱼粉狗粮?

在耕牧齐头并进的同时,马林也不得不考虑劳动力短缺的问题。所以,在牧区,尽量会以养羊为主。因为,养羊可以用牧羊犬帮忙,可以节省人力。

养马和养牛,都需要年轻力壮的马夫或牛仔。大型动物难伺候,所以,如果劳动力不足,牛只能少养。马匹是耕地拉车的主力,这个不得不养,没办法。

而养羊,因为可以借助牧羊犬的帮助,所以可以多养点。一只牧羊犬可以看管几百只羊,还能帮忙守夜防小偷,可谓人类的好帮手。

而且,狗狗繁殖快,一年可以两胎,一胎几个,比特么绵羊繁殖效率高多了。要是这玩意肯吃草,马林绝对会下令养狗不养羊。

可惜啊,绵羊生育率比狗低多了,一胎也就一两个,很少生好几个的。家畜里,也就猪比较能生。但猪若是强壮了,比较难管。力气还大,有时候赶不动。要是撒欢起来,完全没辙。所以,只听过放羊,没听过放猪的。实在是,二师兄不服管教啊。撒野起来,一头能把人拱翻了。因此,只能圈养。

后世马林倒是在农业频道看过食草猪,但是,那个猪吧,特地跟藏香猪杂交过,体型娇小。除了因为猪肉质量外,体型小,就是为了好管理。节目中,养殖户一把提起食草猪,展示给记者看。换成太湖猪你试试?一两百斤肯定提不动,就是换人抬,还得看二师兄挣扎不挣扎。挣扎起来,力气小点的,根本控制不住。

而圈养猪吧,也挺耗费人力的。天天要喂食,或者割猪草。还要粮食吃,跟大爷似的。而修建猪圈也有讲究,最好每头猪一个单间,免得放一起大家撕咬,运动过甚掉膘。而且,聚在一起,还容易因为猪瘟导致团灭啥的……而给每头猪修一个单间,哎呀,耗费人力物力呀。这倒是其次,平时这帮猪大爷还要人伺候呀,麻烦!

不过,美洲那边养猪倒是不怎么麻烦。为啥?那边条件好啊!种红薯,红薯酿酒后的酒糟可以让猪有吃不完的食物。至于猪圈?美洲殖民地到处都是原始森林,随便砍点大树,就可以获得数不清的木材搭建猪圈了。不像欧洲这边,都没什么树木了,需要昂贵的砖石搭建猪圈。什么?你说用版筑法搭建土坯房屋养猪?兄得,你怕是不知道,猪不但会拱白菜,还会拱猪圈。泥土墙,怕是扛不住二师兄的冲击。

所以,养羊随便搭建个栅栏,拉个铁丝网就行,养猪……还是得用结实的材料比较好……

砖石稍微有点贵,马林的庄园倒是弄得起,但养猪的人力资源有点不足。而美洲那边,要个锤子的成本!直接拿着斧头锯子,进原始森林伐木,然后搭建猪圈即可。就算木头烂了,再伐木搭建就是!就是这么壕!

扯远了,话题拉回来。在农场耕地边上搭起栅栏养羊,是比较省事的。牛和马要求高点,毕竟它们体型大,力气大,容易突破栅栏。所以,还是养羊省事啊。随便插点木桩,草绳拉起来,就能拦住绵羊。

然后,驱使牧羊犬监督和管理,就完事了。要换成人自己去追赶绵羊,得博尔特苏神那样的短跑大神才能管得住。毕竟,几百头羊太松散了。而牧羊犬四条腿,跑得快,比较好管理些。

不过,也有一个麻烦。就是牧羊犬虽然是杂食性的动物,但运动量那么大。真要只给它们吃素,也是吃不消的。古代的贫民之所以那么瘦弱,就是没肉吃。而草原牧民之所以凶悍,就是人家吃肉多,有力气啊。

所以,想要牧羊犬干活,也得给它们吃肉。但肉食哪有那么好搞啊?人都没足够的肉吃呢!

“对了,狗粮!”

马林忽然想起来,后世的狗粮,貌似就是个大杂烩,啥都放!里面有廉价的玉米粉,也有蔬菜干粉,以及动物肝脏和杂碎肉的粉末。这玩意有点像图林根香肠,内脏和杂碎肉粉碎了都灌制进去。不过,这里面不全是肉,还有玉米粉和蔬菜干末什么的。

当然,还有些狗粮,是用了廉价的进口鱼粉。鱼粉营养价值高,高蛋白,还有维生素B族,以及维生素A、D、E等脂溶性的维生素。此外,还富含各种矿物质。

在后世,鱼粉经常被拿来制作猪和鸡的精饲料。有时候,也被拿来制作狗粮。马林怀疑,后世那场猪瘟,可能就是进口鱼粉带来的。不然,不会那么快传遍全国。

不过,现在肯定没啥非洲猪瘟。而且,渔业资源极为丰富。这个年代,牛羊肉和猪肉也许难获得,但鱼……四大渔场压根没什么渔船,只有北海渔场有一些近海小渔船。

所以,只要北海国派出足够的渔船,鱼粉取之不尽啊!

而且,鱼粉制作也非常简单——只要把捕捞起来不太好吃的鱼,在渔船上杀了去除内脏和鱼油(鱼油容易导致酸败),然后风干、晒干或烘干后,打成粉末就可以了。带骨头也无所谓,反正都有营养,还富含钙质呢。

当然,鱼粉也分为生鱼粉和熟鱼粉。生鱼粉人没法入口,但动物可以。熟鱼粉……人也可以吃的……

貌似二战的时候,德国因为物资短缺。为了给民众和军人补充足够的营养,他们搞出了高质量的食用鱼粉,把食用鱼粉添加在面包和饼干里,代替鸡蛋和肉类,给百姓和士兵补充蛋白质和维生素BDE……

马林没有足够的肉食甚至杂碎肉去做狗粮,但是,可以轻松获得边角料的鱼粉。然后,把生鱼粉和面粉、蔬菜干粉之类的混合,烤制成狗粮饼干。再用油纸袋加热密封后,就成了可以长期保存和方便运输的狗粮了。

边角料生鱼粉对马林来说压根不要啥成本,本来那些不好吃的鱼都是渔民要扔掉的。不然,占舱位。马林只是让他们风干或者晒干,然后打制成生鱼粉,最多花点时间,不是很难。毕竟,鱼粉不太占空间。

而且,现在北海国投资的大中型渔船,在北海深处和纽芬兰渔场,几乎没有竞争对手,想要多少鱼粉就有多少鱼粉。甚至,可以把比较好吃的鱼都做成鱼粉。因为,现在渔业资源太丰富了!

只是要注意的是,狗不能吃太多盐。所以,制作鱼粉的鱼,是不能放盐腌制的。但这也不是啥问题,只要把鱼的内脏和鱼油去掉,不容易酸败后,挂在桅杆上风干和晒干,也是比较容易的。只要不遇到阴雨天,很容易干。

所以,制作狗粮什么的,鱼粉是非常容易搞的,成本甚至比面粉要低得多。至少,面粉还需要农民种一年地,然后收割加工呢。鱼直接撒网就有,然后简单杀一下,风干晒干,再打粉,比粮食来得容易多了。

然后,就能轻松得到高蛋白,富含矿物质和部分维生素的狗粮饼干。成本很低,估计发下去时,成本最高的可能是运费……

但一只牧羊犬能放牧几百只绵羊,几百只羊一年带来的羊毛、羊皮、羊奶和羊肉的收益,可比这点狗粮成本高多了。所以,算起来马林还是很赚的。

而且,马林还可以把这种高营养的鱼粉狗粮卖给其他贵族,赚点小利润。毕竟,贵族嘛,哪有不养几条走狗的?嗯,这里的走狗,是真的狗,不是狗腿子的狗……

贵族嘛,好面子!到时候,马林让狗粮加工厂的换上豪华包装,高价卖他们没商量!要是卖得便宜了,人家没准会嫌弃……

8)

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