“因为特意在面粉当中加入了一定比例的玉米粉,能够有效的保持酥肉的口感,当然还是上菜的顺序,因为郑秀妍xi在糖醋肉出锅之后立马就品尝,这个时间是糖醋肉口感和味道最合适的时候,如果顺序晚的话,就只能把酱汁和酥肉分开……”
李延福厨师笑着开口,对自己的料理做出了介绍。
“也就是说,”闻言,沈正源开口打断道:“李延福厨师就连上菜的顺序都已经想好了,等到时间快结束的时候才把糖醋肉做出来?”
对此,李延福厨师笑着点了点头,表情尽显从容。
“这边,吴世得厨师因为料理时间的紧张手忙脚乱,另一半李延福厨师却一边计算着时间上菜。”见此,沈正源忍不住感叹了一句。
李延福厨师不愧是目前为止获得《拜托了冰箱》最高连胜纪录的厨师,吴世得厨师和他相比较完全就不是一个层级的。
看到现场众人一个个对自己投来感叹的目光,李延福厨师连忙笑着挥了挥手,解释道:“其实也没有大家所想的这么厉害,这一次糖醋肉的料理之所以这么快,只是因为我对这道料理已经很熟练了,如何换成其它别的料理,可能情况就完全不一样了。”
“不管怎么说,我们的李延福厨师为我们献上了一场精彩的对决。”金成柱开口,首先对李延福厨师的表现夸赞了一句,接着话风一转,将话题引到了从刚才开始就被忽略的吴世得厨师身上。
“吴世得厨师,现在还有信心吗?”
“虽然有压力,但是我对自己的料理有信心。”吴世得毕竟是专业的厨师,而非金风这样的半吊子,所以面对料理还是有着自尊心的。
输人不输阵的回道。
“那么,郑秀妍xi现在就请品尝我们吴世得厨师的信心之作吧。”
点了点头,郑秀妍抿了一口水将嘴里酸甜口味冲去,夹起眼前盘子里的肉丸轻轻咬上一口。
“呜~”
“好吃!”
……
“沈社长,合作愉快!”
“合作愉快。”
半岛电视台,社长办公室里,沈正源面带笑意的和眼前的男子握手。
华夏卫视台方面的速度比他想象中还要快上一些,或许他们也是担心晚了的话,《蒙面歌王》版权的问题会生变,毕竟这个节目近几个月在南朝鲜上升趋势明显,不管是在收视率还是话题度,都一个星期一个变化。
谁也保不齐,华夏国内是不是已经有别的卫视台盯上这个节目的版权了。
再加上,就在不久前原本还摇摆不定的MBC也正式宣布电视台内的王牌综艺《无限挑战》的版权将花落华夏中央卫视。这一结果,自然是更加刺激到华夏国内各卫视的竞争心里,而和沈正源合作方的华夏卫视台,在确定无缘《无限挑战》的版权之后,也随即转换跑道,将重心放到了沈正源半岛电台的《蒙面歌王》版权之上。
版权双方,一个希望能够利用出售版权的费用扩展电视台事业版图,一个则想着通过买下版权制作出华夏版的《蒙面歌王》恩,现在应该称呼为《蒙面唱将》攻占华夏观众。
加之华夏卫视台方在版权的费用上财大气粗,十五亿的版权费用说拿出来就拿出来。
双方自然是一拍即合的,顺利将《蒙面歌王》版权的问题谈妥了下来。
当然,这也多亏了沈正源赶上了好时候,近几年或者应该说最最近这一年正好是华夏购买南朝鲜综艺版权井喷的一年。
《自我是歌手》开启了购买南朝鲜综艺版权的新时代,其大获成功让南朝鲜综艺受到关注。
也就是在距离现在不到两年的2013年,南朝鲜综艺输出还只是新鲜模式,基本上只有华夏内少部分卫视台在做。其他有影响力的综艺节目大多仍是欧美模式。但在2014年,随着朴女士访问华夏,两国进入蜜月期之后,南朝鲜综艺等娱乐产业也随之在华夏实现了井喷的趋势。
有数据统计,就单单2014年一年,华夏一共引进了大约70档海外综艺节目。其中,南朝鲜综艺节目从2013年的2档上升至10余档,占比飙升至15%左右。
收视率节节上升,版权费亦“水涨船高”。
2013年,南朝鲜广电节目出口达2.42亿美元,比前一年增长3.4%,最主要是有竞争力的电视剧和综艺节目版权加速出口。
实际上,国际版权市场分为三类,第一类是欧美国家,版权售价最高;第二类是日本、南朝鲜、新加坡等国,版权售价相对便宜;剩下的则是第三梯队。
无论是剧集还是综艺节目,此前南朝鲜版权费一直平价,真正涨起来也就是去年。由于南朝鲜综艺节目的热播,有些节目版权费最高甚至涨到了原来的十倍,而显然,沈正源半岛电视台的《蒙面歌王》就是此类情况的受益方。
虽然,版权费费用不至于到MBC《爸爸去哪儿》那样逆天的二十亿,亦或是《Runing Man》这样靠着节目版权就让SBS这样的无线台一举还清了债务。但是,如此高收益的版权费用,还是让沈正源行政冒出掩饰不住的喜悦。
毕竟,认真算来,《蒙面歌王》的制作经费,虽然对于半岛电视台来说已经是一大笔费用了,但是对比与如今节目版权售出所获得的收益,两相对比,简直就是低投入高收益的典范。
想到这里,沈正源对于电视台拍摄电视剧的想法越发火热了几分。
因为他清楚,虽然综艺的版权收入让他振奋,但是比起电视剧的版权售卖能力,还是有些差距的。
一个综艺的成功需要多久,一个月两个月,如果算上被国外像是华夏卫视台选择中购买版权的时间,自然是更久的时间了。
但是,电视剧的版权购买呢?
一集?两集?
不,有些电视剧甚至不需要等到这一步,单单是在之前电视剧的筹备阶段,凭借其主演阵容就已经将版权卖出去了。
举个例子,就比如郑秀晶所主演的《对我来说,可爱的她》这部剧,虽然在国内口碑不佳,但是早在电视剧放送之前,就创下南朝鲜至今向华夏输出电视剧价格的最高记录,以32亿韩元创造了华夏电视剧在海外市场的新高度。
虽然,事后来看华夏方的这笔买卖,是亏大的。
可是,也不可否认电视剧在版权方面的吸金程度。
未播先回本,这才是电视剧强大的地方。。
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