“我们先去买点鸡肉吧。”外婆对身后的程诺和江军开口说道。“今天中午给你们做份蛤蜊鸡。”
“好,好。我最爱吃奶奶你做的这道菜了。”江军小鸡啄米般点头。
菜市场里卖鸡肉的摊位比比皆是。
“几位,要不要来点鸡肉?”一位卖鸡肉的摊贩将切肉刀随手斜着插进面前的案板里,一脸屠夫相的脸上露出有些渗人的笑容。
“多少钱一斤?”外婆照例问起价格。
“四块。”摊主显然是驾轻就熟,笑着开口说道,“大娘你不用去其他摊位上问了,问了也差不多也是这个价格。”
都在同一片菜市场内,而且都是每天都来,抬头不见低头见的。
基本上所有卖同类商品的摊贩都会把售卖价格调控到一个差不多的价格。
差上五分一毛的还没事。
可要是大家都卖四块一斤,你卖三块五一斤。抢走他们的生意。
剩余的那些摊贩表面上不会表现出什么。
可不出三天,那些人绝对会挤压的你灰头土脸的离开这片地盘。
众多摊贩的价格都差不多,至于顾客想买哪一家,完全是靠各自经营能力了。
……………
作为混迹菜市场多年的外婆,自然懂得其中的弯弯绕绕。
所以只是淡淡一笑,在这家摊位面前挑选起来。
“这一只吧。这只大一点。”外婆指了一只外面毛被脱干净,白花花都是白条鸡说道。
外婆指的这一只白条鸡,体型确实比案板上摆着的其他白条鸡的体型大了不说不少。
“好嘞!”摊主满面带笑的就要将外婆选的那只鸡拿起来上称。
“等一下!”忽然,一个熟悉的声音再起响起。
“呃……?”摊主不解的抬头,便看到一直站在外婆背后的程诺,微微仰头,戴着一副黑框眼镜,嘴角挂着早已看穿一切的笑容。
“这是……?”
站在程诺身边的江军觉得这个场景似曾相识。
就在刚刚,程诺依靠推理准确判断那位女老板言语中错误的时候,就是这个样子。
难道……他又要开始秀了?
可……你老是这样一顿乱秀,二营长端面很累了,橘子天天被卖来卖去也很累了,想回去好好写文章了。
再继续秀下去,搞不好秀琴都从PA县城诈尸出来了!
对此,江军表示:我能怎么办?我也很绝望啊!
自己表弟一下子变得这么会装逼了!已经将装逼的精髓融入骨髓和血液。
举手投足间,都透露着淡淡的装逼气息。
装逼如风,常伴吾身!
可自己呢?
自己的共享充气娃娃,依旧没有受到社会广泛群众的支持和认可。
江军就不明白了,这么有前途的一个共享产业,为什么没有大财团愿意融资呢?
看来,自己超前的商业意识,无法和如今主流的商业模式所融合。
哎……可悲!可叹!
江军摇头叹息。
他感觉自己就像是当初的屈原那样,空有一身才华,却无人赏识。
共享充气娃娃呀!!
想一下,在如今单身狗越来越多的当下,这个产业必将成就一个媲美阿里爸爸的商业帝国!
以后自己就会获得一个头衔——共享充气娃娃之父!
…………
先不管江军的内心活动是怎样。
程诺这边,他的装逼……哦,不对,是推理表演又要开始了。
“重量2.14千克,含水量82.54%,……生长周期40天!”
数据了然于胸,程诺心中已然有谱。
他目光直视着膀大腰圆的老板,淡淡开口,”老板,你这条白条鸡,是注过水了的吧?“
正常鸡肉含水量,按照国家标准,大约是在76.4%左右。
这只白条鸡的含水量是82.54%,已经比国家标准高了5个百分点还要多。
如果不是注水鸡的话,打死程诺也不会相信鸡肉的含水量会达到80%这样多。
所谓的注水鸡,就是用高压针管向刚屠宰过的鸡注水。每只鸡注水大约0.5至1千克左右。
这样做,不仅会增加白条鸡的重量,将水卖出鸡肉的价格。
另一方面,注水白条鸡在外观上,也会比没注过水的白条鸡好看很多,激起人们的购买欲望。
最重要的一点,就是注水鸡很难被发现。
就算是混迹菜市场多年的大妈级人物,仅从外观上,也无法分辨出鸡肉是否经过注水。
因此,许多黑心商贩会将注水鸡堂而皇之的摆上案板。
面前这位鸡肉老板,就是其中之一。
老板听了程诺的话后,先是吃了一精,随后语气不善的对程诺说道,“小伙子,可不要这么诬陷我,我刁大壮做的可是良心买卖!”
程诺听了刁大壮的话后,将外婆选中的那只白条鸡那在手中,装模作样的观察一番后,推了推眼镜说道。
“刁老板,让我来猜一下,你应该给这只鸡注水的量差不多是0.2千克吧?”
果然,当程诺说出0.2千克这个数字之后,只见刁大壮脸上的汗哗啦哗啦开始留下来。
因为程诺所说的数字,就是他实际的注水量!
程诺仿佛没有看到刁大壮的样子一样,自顾自的说道,“不过在所有黑心商贩里你算是良心的了,别的恨不得都注上一斤的水。”
“那啥,小兄弟,我给你们换一只,换一只。”刁大壮用搭在肩上毛巾擦擦脸上的汗水。
“小兄弟,你看这只怎么样?绝对没有注水!”刁大壮拎起一只还算大个的白条鸡,用讨好的语气对程诺说道。
程诺简单的用眼睛扫了一下。
“重量1.86千克,含水量76.06%,……生长周期39天!”
这次刁大壮确实没有说谎。
这只白条,确实是没有经过注水的好白条!
本以为他摊上卖的这些白条鸡都是经过注水的呢?没想到还有一些良心的鸡肉。
其实,程诺不知道的是,刁大壮每次在出摊前,都会在几十只好鸡中,加上五六只这样的注水鸡。
这样的话,被发现的几率又会大大降低一个层次。
刚巧不巧的,程诺外婆所选的那只白条鸡,就是那只经过注水的白条鸡。
当然,更悲剧的是,这件事被程诺赤裸裸的给戳穿了!
幸好此时,刁大壮摊位前,只有程诺三人,才让刁大壮的名声没有臭大街。
………………
PS:才发现明天是情人节,本来想祝大家情人节快乐的。
不过一想,大家好像基本上都是单身狗。
那就……算了吧!
诸位,打算明天怎么过呢?