川菜风靡全中国已经是一个不争的事实了。不论是遍地开花的川菜馆子还是火锅都客似云来。就连不爱吃辣的广东福建等东南沿海地区都有遍地川菜馆子。甚至就连最不敢吃辣的东洋地区都有开川菜馆子。虽然说东洋地区的川菜经过大量的改良已经和传统川菜有着天壤之别,至少在东洋人吃的哇哇叫的辣味对于川人来说是完全没有味道的。更不用提在东洋很多川菜馆子非常吝啬于花椒的使用。
倒不是说花椒太贵不舍得放,而是相比于辣椒而言,花椒是一种更加难以驾驭和适应的味道。就连很多嗜辣如命的湖南人都无法接受花椒的冲击,更不用提食物口感追求极致的软滑柔嫩,口味偏向于清甜的东洋人了。
而对比大多数川菜们需要抱团起来才能攻城略地相比,有的川菜自成一体,一道菜就撑起一个馆子。如万州烤鱼如双庆鸡公煲。这些自己打天下的菜色面带高傲的看着紧紧抱成一团不舍离分的宫保鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉和鱼香肉丝们不屑的吐了口气,并且高傲的说:老子是自带体系的菜,和你们这些弱鸡不一样,我就是川菜里的勒布朗-詹姆斯!
虽然其他川菜并不知道为什么中国川菜要用个外国人来列举当例子,大概是因为显得洋气吧。
烤鱼这种菜做起来难度不算很高,最大的难点就是普通家庭没有办法进行烤制,无论是火烤还是电烤都需要一个比较的操作环境,这是一般家庭不具备的。
不过江爱国的家明显不受这种限制。作为双庆最早富起来的一批人,江爱国早早的在双庆买了套大房子。当年双庆房地产还没起飞,买房子送大露台什么的都属于常规操作。江爱国买的房子是一百七十平的大房子,还送了九十平的大阳台。当年买的特别便宜,现在想在双庆买这样的房子价格可不便宜了。
在大阳台上,张桐用着江爱国家的烧烤设备直接烤着他们钓起来的江团和草鱼,一边烤还一边感慨:“要是能在淮海买一套这样的房子……”
“别想。我的四千万花光了都不一定够。”江华冷冷的泼冷水。淮海市区十万一平米的房价先不提,能带这么大阳台的房子得要什么样的房型和小区啊。到时候十万还真不一定能买到这种房子的一平米。
“我就想想,想想。可能就是想瞎了心而已。”张桐弱弱的回了一句。
而在那边,江爱国和江爱党正看着江建民不说话。
“爸,大伯好。”二十五岁的江建民有着和年纪不相称的成熟。
满脸风霜之色与略显粗糙的皮肤是因为长期训练与在全球不断转场比赛而留下的。
“回来过年。”江爱国为了打开有些尴尬的局面而强行开口。
“嗯,是的。”江建民点了点头。这让在场的人都松了口气,生怕江建民说出其他的话来。
江爱党闷闷的开口:“过了年就留下来,回家……”
“过了年我就要走了。”江建民没等父亲把话说完就先开口说道:“我还有比赛……”
碰!
江爱党猛烈的拍击桌子:“比赛,比赛,比赛!你就知道比赛,你还有没有这个家了!”
江建民沉默不语,他低垂着头。这样的争吵已经进行过很多次了,每次都是这样的开头,而接下来发展的结局也是可以预计的。
江爱国拦住了自己的弟弟说道:“爱党,别跟孩子发这么大的火嘛。”
“孩子个屁,他都二十五了!别人在这个年纪都该找个正经的工作谈恋爱了,要是进展快一点现在都该结婚,我都该抱孙子了!”江爱党愤愤的说着:“他懂什么,一天到晚就知道在外面玩。”
“那不是玩。”江建民低声的说了一句。
“什么不是玩,你不是因为喜欢骑摩托才去比赛的吗!那就是玩!”江爱党有着老一辈人固有的一种固执。
“我因为喜欢,所以才热爱,才愿意为之拼搏。这怎么算是玩?!”江建民听到父亲的话忍不住抬起头反驳了一句:“你说我是玩,我找你要钱了吗?我那一次比赛找你要过钱?”
“你找我要我也不会给!”江爱党当然不会给这种钱,如果说儿子要是在其他地方要花钱,比如说结婚或者是买房子什么的要几百万,自己二话不说就拿了。赛摩托?门都没有。
“所以我也从来都不和你要。我今年找到了一个新的赞助商,愿意提供我全部的装备和赛车,我今年一定要在曼岛tt拿到名次。”江建民也和自己的父亲一样固执。
江华看了眼江建民:“哪个赞助商?”
“春风。”江建民看了眼的表姐,在所有的兄弟姐妹中,表姐江华和他的关系最好。因为江华是唯一一个不因为他所做的事情而责备他的长辈。
“哦,我知道。淮海很多交警的摩托都是春风的。是个摩托车厂是吧。”
“对!他们愿意赞助我两台赛用摩托车和全套装备,不过我先要去东洋和欧洲跑一些比赛拿到好的名次,不然这一次春风的全权赞助可能就会被叫停。”说道比赛江建民满腔的热情。
“华华,你和他说这些干什么!他不好好工作就知道搞这些,他要和你一样努力工作我做梦都能笑醒。”江爱党非常不喜欢江建民赛摩托。
张桐烤着烤鱼翻面,同时也在制作一会儿的汤料。烤鱼的特殊就是先烤后炖,这样既能烤出酥脆的鱼皮和带着酯香的鱼油,同时在炖煮的过程中也能释放出更多的鲜味。
张桐接口问了句江建民:“我就想知道小江你这么执意要去比赛曼岛是为什么?”
“我小时候第一次看赛车比赛是2005年的达喀尔。中国帕拉丁车队出征,cctv5全程报道。在一望无际的荒野中车手驾驶着赛车一个赛日要横穿几十到几百公里的路程,从第一次看完达喀尔之后我就彻底迷上了赛车。达喀尔拉力赛即便冠军只有4500美元的微薄奖金,但全世界依旧有很多人参加。甚至是自己改装车辆自费参加,就像是任贤齐你们知道吧。”
张桐立马接口:“知道知道,唱心太软的那个。”
江建民皱了皱眉,低头沉思了一会儿:“心太软?我说的是唱《天涯》的那个任贤齐。哎呀,算了,反正就是他就对了。他五十岁了都参加了达喀尔拉力赛的摩托组比赛,虽然因为撞树上了摩托车报废而没有完赛。但赛车的魅力就是如此。达喀尔拉力赛都是在荒无人烟的地方举行,一路上几乎都是荒原、戈壁或者热带雨林。八千甚至九千公里长的赛道折磨着每一位车手。他们没有精力去思考和驾驶无关的东西。天地间只有他们自己和赛车。能够跑完达喀尔的车手无论有没有名次都很了不起。”
“在赛场上可以放空一切在社会中需要思考的东西。在感知上你只有自己和身下的座驾,在眼睛里只有赛道和对手。那是一种很存粹的体验,要么赢要么输。你需要全身心的信赖你的座驾,不论是汽车还是摩托车。当我压过每一个弯道的时候,当我放下身体以两三百公里时速贴地飞行的时候,我的脑海中放下了其他所有的一切,社会中的种种不愉快,整个世界只有空间和我。身下的摩托车和我融为一体的感觉。”
“我喜欢这种感觉,这是做其他任何事情都无法给予我的。”江建民低头看着自己的手低声的说着:“我知道这一切都在我掌控之中。”
“狗屁!”江爱党打破了江建民的畅想:“你们赛摩托每年要死多少人!你跑那个什么曼岛tt,我查过资料了,每年死一个!你就知道你不是下一个被撞死的?!”
“那你走到街上绿灯过马路还能被司机一口气撞飞五个呢!谁能保证这辈子不出意外?!”江建民对于江爱党的说法嗤之以鼻:“至少在赛道上我还能自我掌控的规避风险,走在路上被车撞了被飞来横祸打到了,甚至和人口角后被打的人还少吗?”
“强词夺理!”江爱党气的全身发抖:“你就不能安安稳稳的工作,娶妻生子过一辈子?!”
“我可以这样过一辈子,但那样我只能过一个如行尸走肉一般的生活。爸,你想要我过的生活那仅仅只是你想要的生活。而我活着总会有一些想要完成的事情,不做完我总归时不甘心的。如果下半辈子活在悔恨中,我情愿死在努力的路上。”
“你说的都是些什么屁话!”江华过去拍了拍江爱党的后背,她白了江建民一眼:“别说了,你爸被你气坏了。”
张桐的烤鱼味道越来越香了,他把白洋葱炒到半透明色泽煸炒出甜味然后加入料汁当中一起炖煮。他看着江建民说道:“你说法有点偏激了。毕竟生活中的意外率肯定是要少于比赛的。就像是运动员,尤其是竞技类运动员受伤的几率也比普通人大很多。”
“反正不管怎么说,我过年在双庆。爸你要愿意看我就看,不愿意我就住到我姐(江华)家去。明年是我最后一年比赛了,现在很多国际比赛要改制了。要允许带有特殊异能的异能觉醒者参加比赛了。如果今年我拿不到曼岛tt的名次,我以后再也没有机会了。我奋斗了这么多年,这是最后一年的比赛了,只要完成这一次比赛我就……”
“烤鱼来咯~”张桐一声吆喝打断了江建民的弗拉格。
这顿饭吃的相当沉闷,江华饭后找到张桐:“我这个不靠谱的表弟啊,真的不知道该怎么劝他了。你刚刚和他聊的挺好的,找机会帮我问问他的真实想法。”
张桐则摸了摸下巴说道:“其实你表弟挺有意思的。”
“嗯?怎么有意思了?”
“能做一般人不能做的事情,而且不违法还给这个世界添加不一样色彩的人都很有意思不是吗?就是因为有那么多人学音乐做音乐才有现在这么多有意思的音乐不是吗?谁敢说做音乐的都赚钱?”
“还有画画也是一样。那么多搞艺术的,成名成家赚大钱的有多少?绝大多数学美术的最后都是归于沉寂吧。还有运动项目也一样啊。一个项目奥运会只有一个金牌,而有的天才一个人可以包揽一个大项目下面八个小项目的所有金牌。但全世界同一个项目的运动员千千万万,他们就不再训练了吗?所有人都放弃了吗?没有吧。”
张桐笑了笑:“有意思的人很多,成功的很少。但单纯的用赚大钱成明星无比高的社会地位来断定他们的话,这个世界不是很无聊了吗?那我们的世界不会出现马克思,不会出现达芬奇,不会出现刘慈欣等等。因为按照很多人的想法,他们都没有好好工作,都是不务正业。他们应该努力工作,然后买套房子娶妻生子安稳的渡过一辈子。搞什么七七八八没用的东西啊。”
“如果没有这些有意思的人,我们的世界要失去七分的欢乐八分的美妙九分的旋律和所有的思想。”
“我最近补看了很多nba,我在想,如果nba失去了【你知道凌晨四点的洛杉矶是什么样子吗】会丧失多少乐趣和传奇。(注)”
“你弟既然想要跑曼岛tt,那按他的表现来看估计是没法动摇他的。尤其是现在有人全额赞助他参赛。”张桐用食指缠绕着江华鬓角的头发:“如果说世界本身是黑白的,大多数人都是无趣而乏味的。正是因为你弟这样的人才让这个世界变得璀璨生动了起来呢。他的性格就像你一样,你的执法其实也是一直在当异类呢。”
江华被张桐玩弄过的有些不好意思。
注:【凌晨四点的洛杉矶】这名言是科比-布莱恩特所说的。科比外号黑曼巴,还有很多其他的外号:大卫斯特恩(nba前总裁)的亲儿子,黝黑蜗壳,天神下凡(百分之五十几率不成功,不成功后转化为传奇铁匠)等等。8)