周宇航听到张凡说道之后,马上开口问道:“老弟,怎么你什么都会,赶紧教教哥哥我!”
张凡开始解释:“将炒花生碎后拌入赤砂糖和炒过的白芝麻(味甜而不腻且香);还有一种馅料是用刀刮蔗糖片的弄得糖碎末,加舂碎的炒花生,口感更柔。”
然后:“将馅包入和入艾叶糊的面团中,就象包汤圆一样,但最后压扁并给每个艾糍附上一小片柚子叶/芭蕉叶,环状码放入蒸笼里。”
“艾糍的外衣极难包,一种包法异于上面的说法,先要瓣一块25克左右的小面团,干净的双手要同时用拇指按面团中间,四指同时在外转,不断翻动,按出内围包馅,最后按出一个过半圆的外衣,再小心地加馅,最后在本来没有封顶的顶端加一个‘小尾巴’,手法要极其娴熟,按皮的时候很容易失手按穿,薄厚最难把握,做成的艾糍们像一个模子印出来的一样,表面光滑完美无缺,不留接口的痕迹,这种做法做成的艾滋个子比较大。”张凡还补充道。
听到张凡详细的解释后,自己还是一面懵的样子,难道是自己太笨了吗?随后马上摇了摇头,把这个想法抛出脑后。
如果自己都算笨的话,那就这个世上已经没有聪明的人,自己完全可以让小凡先包,随后自己在按照他做的做就好。
周宇航说道:“老弟,我看你理论那么厉害,就是不知道动手能力怎么样呢?”
就在他话音刚落,已经看到张凡已经包好一个,眼睛一下子就睁大。
张凡也有意说道:“不知道航哥刚刚说什么呢?”
然后把刚刚包好的艾糍拿在手上,不停的在周宇航眼前转来转去。
周宇航还是不死心的在那么不停的包着,虽然包出来的跟张凡包的有天差地别而已,在哪里不停的瞎弄很快就把材料都浪费完。
“航哥已经没有材料。”张凡忍不住道。
张宇航听到张凡的话后,看了看桌上的材料已经被自己消耗殆净,而且桌上的艾糍都不知道像什么,跟张凡包的话,差距还是很远,发生这样的情况他自己都感觉有点不好意思。
马上说道:“王大婶真的不好意思,把这些都浪费完。”
王大婶连忙说道:“没事,反正也不是什么值钱的东西,如果周老板还没有包够的话,我这里还有一点,我现在就去给你和好。”
周宇航听到后说道:“不用了,看来我还是没有做艾糍的天赋,还是算了。我还是安安静静当一个吃货吧!”
张凡说道:“航哥你这么厚脸皮真的好吗?”
不过周宇航这个时候充分发挥生意人的本色就是脸皮厚,听见都当做没有听见,随后说道:“王大婶那我们还是不打搅你,我们还是出去看看,我的助手跟村长商量好了吗?”
王大婶听就好后,也不敢阻拦,连忙说道:“那两位老板还是先出来吧!这些粗重功夫还是让我来吧!”
张凡和周宇航也走出厨房,不过两个人并没有去跟王村长商量事情,而且出去转转。
这个时候张凡说道:“航哥想不到你也是一个出色的生意人啊?”
周宇航一时间没有反应过来,就接道:“你航哥我当然是一个出色的生意人啦?这个不用你说我自己都知道。”
张凡这个时候无语道:“不不,看来是航哥你误会我的意思,我想说的是,为什么你能那么厚脸皮而已?”
周宇航说道:“小凡这样说就不对,我这个只是不想让王大婶尴尬而已,你这样都不知道哥哥我的苦心吗?”
张凡听到后,也知道继续说也没有意义,还是转移话题毕竟好?就问道:“航哥你不知道有没有魄力像王哥一样呢?”
周宇航一时间也没有想到是什么意思,回答:“小凡你这个话说的是什么意思呢?”
张凡解释:“你觉得我们可不可以出资,帮回水村的人建房子呢?就像腾云村一样。”
听到张凡的话后,他也陷入思考,这个想法并不是不可以,反正也不是想要很多钱,而且还有其他股东人一起出资的。
如果是这样的话,回水村的人就会更加努力的为我们种植和管理茶树,大概也是几百万就够,而且几百万对于自己都不算什么。
就算再加上修建那条路也不算什么,而且还有张凡还有王哥他们一起出。
张凡还说道:“其实我们可以说是,我们先帮他们出钱,到时候分红的再减少一点就行,毕竟重新种植茶树的话,要几年才有收益。”
不过还是有私心的,他也是想自己的家乡可以更快的脱贫,反正自己也有这样的能力。
周宇航听完之后,就说道:“这个想法挺好,就只有山上的那些茶树根本就不够,要搞的话,当然要搞大。我们可以让整个回水存都种植上茶树,而且我们这样做的话,就可以解决村民们的后顾之忧。”
“还有这样的话我们还可以提供很多工作岗位给村民们。”还补充说道。
张凡听到后也点了点头,这样的话就更好。
他就说道:“那这个好消息就让我们快点回去跟王村长说吧!”
周宇航听见后,也没有拒绝。然后两个人快速的回到王村长家里。
只见王村长跟李助理刚刚谈好,而且王婶也刚刚做好艾糍,已经端上桌子上。
王村长看见两位老板刚刚回到来,就说:“两位老板还真的准时啊!我刚刚跟李助理谈好所有细节,就差你们的意见。”
张凡突然讲道:“村长,我有一个好消息告诉你。”
王村长也有点懵,难道还有什么好消息呢?
周宇航就解释:“王村长是这样,我刚刚跟小凡商量了一下,我们想帮助你们村里的房子都重建,而且我们还想扩大规模来种植茶树,不知道你们的意见是怎么样呢?”
村长听见后,一时间也愣住,难道自己村也可以像腾云村一样吗?
整个人都开始颤动,随后就忍不住,问道:“周老板和小凡你们没有开玩笑吧!”
张凡说道:“这个当然是真的,难道我们还会用这些来开玩笑吗?”
王村长差点忍不住给两位跪下来,如果不是张凡眼见手快的话,他已经跪下来了。8)