随着唐宇和廖大厨的动作,他们要做的菜品越来越与主持人猜测的一样。
太普通了!
太平淡了!
说好的绝技呢?
说好的刀功比拼呢?
这真的是半决赛?
难道两位大厨真的要以家常菜的方式做家常菜?!
两位小组冠军的大厨,甚至之前令人拍案叫绝的小唐大厨这局也是老老实实切菜,规规矩矩做人,不对,做菜。
小唐大厨,挑菜,洗菜,切菜,煮肉。
老廖大厨,挑菜,洗菜,切菜......洗鸡,炖鸡。
观众也懵逼了,越看越不对劲。
“我靠,这不对啊。”
“这......菜都切好了,就只剩下炒熟了?”
“说好的牛掰刀功呢?沃日,我今天特地托熟人带着袖珍摄像机进来的,就让我看这个?”
“无语,这特么还没有我妈的刀功绚丽啊!”
“靠!这两下子我也会啊。”
观众席骚动了起来,都感觉有点索然无味。
节目组的工作人员这时候也是面面相觑,你看看我,我看看你,都有点傻眼。然后他们集体看向导演的位置。
导演这时候眉头也皱了起来。
旁边的助理试探的低声问道:“导演,这,我们之前特地为小唐大厨准备的特写时间好像用不到了啊。”
导演双手揉脸,无奈道:“再等等看。”
助理点了点头,苦笑的看了一眼唐宇的位置:“小唐大厨,千万不要辜负了导演的一番苦心啊。”
原来,因为唐宇前两场的惊艳表现,节目组开会的时候,直接把唐宇定位为节目最大的亮点,收视率致胜奇人。
为此,节目组特地为唐宇留出特写时间,后期剪辑节目时不会剪掉。
不过唐宇的表现这时候完全令他们有些忍不住,太平淡了,马上就要完了,一点吸引人眼球的动作都没有啊。
主持人白玉忍不住了,拿着话筒来到了唐宇面前。
“小唐大厨,你这是要做什么菜啊?”
唐宇手上早已把挑选好的青椒洗净切好,肉块也在锅内卤煮,听到主持人白玉询问,他抬头道:“回锅肉。”
白玉有些懵:“啥?”
她没想到,怎么可能是这么普通一道菜,虽然不是她猜测中的青椒肉片,可怎么也与‘绝技、‘绚丽’、‘牛B’挂不上勾。
唐宇在准备其他杭椒、红椒,没注意到白玉的表情,以为白玉没有听清楚,他再次重复道:“我这次做的是回锅肉。”
声音通过话筒传遍整个演播厅,所有人都听的清清楚楚
白玉傻眼了。
观众也傻眼了。
“啥?我没听错把,回锅肉?”
“呃,回锅肉就回锅肉,可是刀功呢?也没看小唐大厨准备造型啊。”
“小唐大厨震撼我的就是刀功啊!看过前面的比赛,回去后我还特地上网查了唐家面馆,查了烟沐,没想到微博上看到了小唐大厨的视频,评论七万多条,点赞几十万,甚至天王天后都点赞转发。”
“我去!不是吧,小唐大厨在微博上这么有名?”
“不信你上微博看看,搜一下烟沐,搜一下唐大厨。”
周边的几个人都暗暗记下了,回家之后一定要搜索一下。
可这些人听了唐宇的事际后,更加想要看看唐宇的刀功了,这心啊跟猴子挠了似的,痒得不行。
主持人白玉无语,转向对面的廖大厨:“唐大厨做的回锅肉,那么廖大厨你做的什么菜啊?”
廖大厨正在炖鸡,闻言笑道:“我做的是香辣口水鸡。”
白玉惊讶:“香辣口水鸡?”
廖大厨点头:“对的。”
男主持笑道:“白玉,你这是什么表情啊?”
白玉尴尬一笑:“没事!哈哈,我本来以为两位大厨半决赛要来点刺激的,没想到他们既不露点绝活,也不展示刀功,我有点不敢置信。”
女主持人白玉一直给人的印象是活泼、大胆、心直口快的形象,此时说出话后,现场观众轰然附和。
“对啊!太平淡了!”
“完全不像是半决赛啊!”
到了这里,唐宇和廖大厨隔空对望,都笑了。
在场的三位厨神也笑了。
杨在龙拿起话筒,笑道:“在场的观众先静一静,听我说两句。”
声音渐渐静了下来。
杨在龙道:“大家静一静,从我开始学艺时,我的师傅就告诉我一句话。一个好厨师归根结底就是做菜好吃,其次才是好看!朴实无华并没有错,我们厨师的最终目的就是做出最可口的饭菜上到餐桌上,在我看来厨艺的高下不应该以表演技巧为评判标准,在这一点上,我认为本次我们的廖大厨和唐大厨做得很好,不哗众取宠,争取以最实际、最贴近生活的方式来用心做好盘中菜,让我们在坐的各位食之满意。”
孟长新微笑点头:“是这个理,色香味,色在先,讲求的其实是人看到事物的第一感觉,漂亮!香则是我们的鼻子闻到的气味,最后的味才是重中之重。其实在我看来,论其重要性,色香味应该变为味香色。两位大厨做得平淡,却并不意味着他们会丢失色香味,我觉得啊,我们还是等到最后再看两位大厨的实力!”
杨在龙哈哈笑:“孟老师说的对!我们等到最后再看,请不要打扰我们两位大厨。”
观众听了两位厨神的话,一想也是这个理,都安下了心,坐了下来。
不过其中也有嗤之以鼻的,但也不好再吵闹。
现场录制继续。
唐宇的菜品和廖大厨的菜品逐渐成型,大屏幕上导播也展示出了唐宇的菜品。
一盘回锅肉。
当看到唐宇的菜品后,全场刹那鸦雀无声,紧接着响起一片细微的吞咽口水声音。
只见大屏幕上,一盘青椒炒肉片,中间夹杂着青色的杭椒和红色的辣椒,颜色非常的漂亮,再看肉片,不同于寻常所见的白花花的肥肉与瘦肉相见,令一部分不吃肥肉的人倒胃口,而是看上去像是全部用的瘦肉,可仔细观看会发现这瘦肉又不太像是瘦肉。
总之一眼看上去,就令人胃口大开,恨不能立刻拿上一碗米饭夹上一口肉放进口中,美美的享受那种滋味。
“未尝其味,未闻其香,单单看上一眼,就令人食欲大震,这色香味中的色已经值了满分!”著名画家杜隐视觉感官最为敏感,看上一眼之后,久久无法移开双眼,忍不住赞叹。