就这样，满怀期待地等了半个小时后，林栋再次来到了淡水渔场这边。
探查之眼技能发动！
下一刻，林栋清晰地看到，在淡水渔场内，原本的那二十条小鱼苗已经生长成为了成鱼。
其中，鲤鱼的个头稍大一些，体长都在40~50cm之间，体重少说也有七、八斤的样子。
与鲤鱼相比，鲫鱼的体型稍小，大概只有30cm左右，体重也只有三、四斤而已。
“外形看起来没有什么变化啊！”
仔细查看了一下这些鱼后，林栋喃喃自语道。
在外形上，这些鲤鱼、鲫鱼与普通市场上所卖的那些，倒是看不出有什么样的区别。
所以，林栋又立刻发动了辨识之眼的技能，进一步地查看着这些鱼的信息。
名称：鲤鱼
描述：别名鲤拐子，鲤科，鲤亚目，杂食性，原产于亚洲，后引进欧洲、北美以及其他地区。
等级：3级
成长度：成熟期
品质：良好
健康度：100
名称：鲫鱼
描述：简称鲫，俗名鲫瓜子，辐鳍鱼亚纲鲤形目，鲤科鲫属，常见于欧亚地区。
等级：3级
成长度：成熟期
品质：良好
健康度：99
……
“品质？”
看着两种鱼的详细信息，林栋再次自语道。
与观赏鱼的信息显示相比，两者基本上没有什么区别。
唯一不同的是，原本观赏鱼的品相变成了品质，不过后面的评价倒还是相同，并没有出现变化。
观赏鱼的价值在于观赏，所以价值主要体现在品相上，而食用鱼的价值，自然不必多说是在于食用。
那么它的价值体现，自然也就在于肉质的口感与营养上，所以，这所谓的品质应该就是指食用鱼的肉质了。
心中暗想着这些，林栋不由地咽了一口唾沫。
良好！
这在观赏鱼的评价中，已经算是精品的级别了，林栋很想知道，这样级别的食用鱼会是怎样的味道。
而且，一直忙到现在，他的晚饭都还没有吃呢，肚子早就已经饿得咕咕叫了。
所以，林栋没有再犹豫，立刻跑到锦鲤养殖池那边拿来了一个抄网。
不过，当他站在淡水渔场边准备下网捞鱼时，又不禁皱起了眉头。
清蒸？红烧？还是煲汤？这是一个问题啊！
……
乒铃乓啷！
厨房内，各种锅碗瓢盆的碰撞声不断响起。
最终，林栋发现自己之前的纠结完全是多余的，因为即使是个头稍小的鲫鱼，体重也有三、四斤，足够他将三种做法全都弄一遍了。
所以，为了能够品尝到各种做法的不同味道，林栋直接打开手机查询着百度，使出了浑身解数在厨房里忙活了起来。
足足折腾了将近两个小时，等到晚上九点多的时候，一条鲫鱼才终于在他的努力下变成了三道美食。
其中，靠前的鱼头部位煲汤，中间最肥美的部位清蒸，靠近尾巴的部位红烧。
将这三道菜一一端上桌后，闻着那诱人的香味，已经饿得饥肠辘辘的林栋顿时食指大动。
随即，伸手拿起筷子，迫不及待地夹起一块清蒸的鱼肉放进了嘴里。
慢慢咀嚼了几下后，林栋的双眼顿时亮了起来。
好吃！
心里暗暗赞叹着，林栋手上的动作也没有停歇，又连续夹了好几筷子。
直到味蕾充分感受到那份美味后，他才终于停了下来，满脸的享受之色。
这品质良好的鲫鱼，果然是没有让他失望啊！
尽管由于食材匮乏，清蒸时只是简单加了一些葱姜蒜，再加上他的厨艺也不佳，完全是照着百度现学现卖。
但是，这道菜却依旧是肉质细嫩、味道鲜香，让人吃上一口就有种欲罢不能的感觉。
随后，林栋又转移目标，在红烧鲫鱼的那道菜上夹了一块品尝着。
这道菜的味道也同样非常不错，不但鱼肉肥美，还一丁点的土腥味也感觉不到。
又连续吃了好几口后，林栋这才拿起汤匙喝了一口鱼汤。
因为以前曾经做过鱼汤，所以这道鱼汤算是三道菜中，他做得最好的一道了。
不但看起来汤汁浓郁，喝到嘴里更是感觉异常地鲜美，比他以前做过的所有鱼汤都要强上好几倍。
用夸张一点的话来说，这一口鱼汤喝下去，简直犹如为他打开了一道美食新世界的大门。
现在，林栋真的能确定，好的食材对于厨艺来说，真的是能起到强大的加成效果。
将三道菜全都品尝一遍，在心中统统给出满分的评价后，林栋立刻便大快朵颐地吃了起来。
……
“嗝！”
当林栋又强行喝下一口鱼汤后，顿时打出了一个响亮的饱嗝，他这才放下筷子停了下来。
而此时他的面前，已经是一片狼藉。
三道菜，至少三斤多的鲫鱼，基本上被他给吃得精光，只剩下满桌子的鱼刺和残存的一点鱼汤了。
“真是人间美味啊！”
舒坦地靠着椅背，轻轻地拍着圆滚滚的肚子，林栋不由地啧啧感叹道。
现在，他唯一可惜的是，没能在春节前把系统等级给提升到5级。
不然的话，在年夜饭的时候，就可以让家人都品尝到这鲜美的鱼肉、鱼汤了。
在心里暗暗可惜了一番后，林栋又很快开始思考起了正事。
首先，每条鱼都至少要一百以上的成本，已经注定了它们必须要走高端的销售路线。
所以，客户群必须锁定在那些高档的饭店上。
林栋相信，以刚才吃掉的那条鲫鱼的品质，如果换做是一位五星级大厨来烹饪的话，味道肯定会更加地鲜美。
任何人只要尝上一口，就都能意识到它的不凡，因此他倒并不是很担心销路的问题。
其次，在鱼类的选择上也要再斟酌一下，毕竟鲤鱼、鲫鱼这都属于最为常见的食用鱼，价格非常的低廉。
就算是经过培育后，品质得到了很大的提升，但在价格上的提升空间也很有限，不能做到利益的最大化。
暗暗思索着这些，林栋起身将一片狼藉的桌子简单收拾了一下，然后打开笔记本开始查询起了相关的资料。
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