这是黄粱第一次和沃尔夫家族的少主人一起吃饭，在此之前，他都是在佣人的安排下单独进餐的。
原本以为他们会面对面坐在一张很长的餐桌的两头，吃着精心准备好的西式点心，却没想到餐厅里居然放着一张八仙桌，桌上是精致的盘盏，七八个菜，都是很正宗的中餐。
黄粱一走进去，就闻到了一股久违的香味。他断定，这一定是地道的淮扬厨师做出来的。
多少年没有闻到这样纯净的菜香了啊！
无论阿姆斯特丹还是洛杉矶，都有很多中餐馆，也不乏手艺好的厨师，但那些店开在西方世界，多多少少都受到西餐的影响，带上了西方文化的烙印，店里店外总飘着一股奶油、乳酪和西式烤肉的味道，除了一些重口味的菜系依然能吃出些正宗的中国风味外，那些精致细腻清淡、需要细细品味的菜基本都变了味。
这香味勾得黄粱差点流出口水来，也勾起了他很多的回忆。
他想起了和老于在吴中的小饭馆里喝酒，那饭馆里也飘着这样的香味。老于半醉半醒地说，大侄子，以后别喊我叔了，喊我老于。你一喊我叔，我就想哭。
他想起小时候考试考了好成绩，娘宰了家里的老母鸡，炖了一锅汤，汤面上漂着一层厚厚的金黄的油，那香味能飘出十八里地去。妹妹嘴馋，抢着去喝，结果烫了一嘴泡。娘责怪妹妹，说这是给你哥补身体的，你哥书读得好，要考大学。妹妹撅着烫起泡的嘴说我也会读书，我也要考大学，我将来比我哥还读得好哩。
那时候的妹妹有点很蠢，蠢得可爱。夏天的时候，娘把家里的鸭蛋都腌制成了咸鸭蛋，早上给兄妹俩分一个，那是一天唯一能吃到的荤腥。娘的刀功很厉害，一刀下去，鸭蛋就齐整整地切成了两半。妹妹在两半个鸭蛋间挑来挑去，想挑个大的，却怎么也挑不好。她就扑扇着大眼睛问，哥哥，哥哥，哪个大？哥哥就恶作剧地指着小的那个说，这个大。
看着妹妹欢天喜地地把小的当成大的拿去吃了，他就摇摇头，心说你这么蠢，哪里考得上大学哦！
后来妹妹上学了，读书出人意料得好，比哥哥还厉害。但每次分咸鸭蛋，妹妹还是分不清大小，要问哥哥。等哥哥把小的指成大的，她就欢喜地去吃了。哥哥把大的指给她时，她却皱着鼻子说，哥你骗我的吧！然后咯咯笑着又把小的拿走了。
很久以后，妹妹不在了。娘告诉他，妹妹从小就知道咸鸭蛋哪一半大，哪一半小，她总是把大的让给哥哥吃，她说哥哥是男孩，要长力气。
他大学毕业的时候回家，娘又炖了一只鸡，那是他最后一次闻到老家的鸡汤的味道。但他妹妹已经没了。他在妹妹的坟头哭了一宿，拿把刀，把一篮子咸鸭蛋一个一个劈开，指着大的那一半说：妹呀，这个大，你吃。
……
黄粱默默地站在八仙桌前，看着桌上的酒和菜。不知道为什么，他的眼睛突然就湿润了，有一些奇怪的东西，像蚂蚁一样在他心里爬。
他伸手摸着自己的腰，觉得那里有两个多余的东西。至少其中的一个，本应该在她妹妹身上。他想象着，两个腰子放在桌上，妹妹挑来挑去，说哥哥哥哥，哪个大？
也许上天本来就只给他们准备了两个腰子，妹妹却一个都没要，全都给了哥哥。
奎·沃尔夫身材高大，面貌甚至有点凶恶，但举止文雅、说话彬彬有礼，一言一行都尽显绅士风度。他挥挥手让佣人都出去，然后静静地站在一边看着沉默的黄粱，既不催促，也不打扰。
黄粱猛然回过神，心紧张地跳了起来。倒不是他在洪奎面前失了态，而是他发现自己莫名其妙的情绪越来越多了。丰富的情感正在折磨着他，让他越来越认不清自己。他常常沉迷在这种回忆里，可怕的是，这些回忆明明让人痛苦，可他却有一种很享受的感觉。
他发现人类的确是个奇怪的物种，喜欢回忆过去——已故的亲人、分手的恋人、联系不上的朋友、找不回来的荣耀……人们迷恋这样的回忆，享受回忆带来的痛苦——痛并快乐着，这大概就是人生吧！
“不好意思，这些菜让我想起了小时候在中国老家的日子。”黄粱并不打算掩饰，有时候，诚实比谎言更安全。
“粗茶淡饭，让您见笑了。”洪奎朝他微微一笑，拉开椅子，做了个请的手势。
菜非常好吃，不比吴中任何一家酒店的大厨做得差，甚至从淮扬菜的角度来说，这几道菜的口味更正宗一点，因为吴中的菜馆不可避免的有点偏甜，而正宗的淮扬菜是绝不甜腻的。果然有钱人家不一样，坐在家里就可以吃遍全世界的美味。
吃饭的时候，他们当然谈起了老沃尔夫的病情。洪奎毫不保留地把他们的家族病史和以往的治病经历讲了。其中有一些黄粱已经知道，但还有一些，比如在吴中让青木治疗的过程，他是刚刚得知。
“你们为什么不在吴中多留一段时间，而是这么急着回来呢？”黄粱问道。
“家族生意和帮会内部出了点问题，父亲从青木那里得知意识入侵的事情以后，觉得事态可能比想象中的要严重很多，就回来着手整顿。事实上，也幸亏回来及时，不然沃尔夫家族经营了百年的基业可能已经毁了。”
洪奎说得很随意，仿佛在讲一个与他无关的故事，但黄粱能想象到，像他们这样的家族，各方势力和关系盘根错节，一旦祸起萧墙，整顿起来恐怕不是那么容易的，暗地里不知多少血雨腥风，又祸及多少无辜的普通人。
“查出寄生者了吗？”
“这个不知道，我们根本没办法确定谁被寄生了。”
“那你们怎么整顿，不怕下面有骨干是寄生者？”
洪奎笑了笑，说：“帮会从来不缺叛徒。国有国法，家有家规，我们自有一套对付叛徒的方法。除非所有的骨干都被寄生了，否则一两个叛徒不会影响大局。”
“所以他们最终还是盯上了你父亲？”
“他们盯上我父亲，恐怕不止是为了我们家族的产业和北美的帮会势力，还有……”
“还有你父亲那个梦，对吗？”
洪奎犹豫了一下，凝重地点了点头。
“那他们没有把你当作目标吗？”黄粱认真地看着洪奎，他必须要确认这个人有没有问题，“你刚才说你被选为家族继承人，是因为你也做那样的梦。”
“这正是我所奇怪的，我一直在等他们，但他们并没有来找我。”洪奎说。
正在这时候，黄粱的电话响了。他拿起来看了一眼，是一个陌生的号码。他在温哥华没有任何朋友，唯一认识的狄金森教授从不给他打电话。他马上意识到，这可能是组织来联络他了。
洪奎知趣地站起来，说：“我去趟洗手间。”
黄粱接起电话，里面传来一个经过处理的声音：“第二领袖要见你……”8)