稍微收拾了一会儿,院子中间就布置起了一个大锅,里面是滚烫的红汤,高汤部分是用十几根羊骨头熬制了半天出来的,又鲜又白,面上的红油是王也从现代买的重庆火锅底料,鲜红的辣椒和香麻的花椒不时随着滚开的汤水沸腾着。
旁边放着一堆各种肉,羊肉最多切得薄薄的,还有一些王也从现代带过去的火锅料,贡丸、蟹肉棒、虾饺。。。然后是各种蘸料,蒜蓉、姜丝、酱油、醋、辣油。。。。
周围王也、程咬金、二牛、王雨、张七、程伯围坐一堂,张婶在旁边切着萝卜和菘菜。
这里是乡下,没有大户人家男尊女卑的分别,程咬金是土匪出身自然不在乎这么多,倒是被眼前滚烫的红油火锅吸引了眼球,因为空气中弥漫着高汤飘出的香味。
“贤侄,这羊肉真的烫一下就可以吃了吗?我看你这么放进去就夹出来,也不给程叔我分一点。”程咬金看着王也的动作不由抱怨道,毕竟家里都是下人在伺候。
“哈哈,老爹,你这就落伍了,大哥这里的火锅都是自己想吃什么自己动手烫一烫夹起来吃的,哪里有人管你那么多,你看,这羊肉烫到变色就好,这个丸子漂浮起来就能吃了,像萝卜还有这个菘菜炖的久了更入味。”二牛不愧是吃过一次的人,说起来头头是道。
旁边的张婶和张七也是呐呐的笑着,毕竟程咬金的气势非常唬人,不是他们这些乡村小民能够抵挡的。
“叔叔,您如果不会烫菜,我让张婶帮您烫,我也是张婶帮我烫的,可好吃了。”小雨比较单纯,以为程咬金不知道怎么吃这火锅,况且作为二牛的老爹,自己也该体现孝顺的一面。
“哈哈,小雨莫要担心,叔叔也是好奇,第一次吃这样的美食,多吃几次就习惯了,你说是吧,贤侄。”程咬金边说边夹了一大片羊肉往锅里丢,看差不多了就拿出来蘸着酱料吃,美滴很,笑眯眯的开起玩笑,毕竟这样的美食可不是哪里都有。
“哈哈,如果这点小东西程叔就觉得满足,那小侄这边准备的陈年好酒岂不是要浪费了,小七去堂屋把那琉璃瓶的好酒拿两瓶过来。”王也指的是撕掉包装的五粮液。
“好的,公子。”张七一听有酒喝就屁颠屁颠的跑去拿了,这几天他可是垂涎三尺。
“这,这是酒?怎么跟水一样清澈?还有这个琉璃瓶也是美得跟水一样,这得多少钱啊。”程咬金看着张七手里的酒,一把抢过来咋咋呼呼的问着王也。
“哈哈,这个酒叫五粮液,比上次让二牛带回去的二锅头可是高了一个档次不止,程叔今日要多喝两杯。”王也笑眯眯的说。
可一旁正狼吞虎咽的二牛听到二锅头三个字,豆大的汗珠流了下来,紧张的看着程咬金。
“什么二锅头?”程咬金也是疑惑。
王也一看这两父子的反应哪里还能不知道发生了什么事,无非就是二牛独吞了当日剩下的那些二锅头;程咬金估计连二锅头的味道都没有闻到,于是笑着说:“哦,我记错了,那天是跟小七喝的酒,是吧小七。”
“啊,是,对对对,那酒可好喝了。”张七也不傻,看到王也朝他眨眼睛连忙附和着。
程咬金也不傻,看他们一唱一和就知道自己儿子有事情瞒着自己,正所谓知子莫若父,同样都是爱酒之人,自己这傻儿子就没少偷喝自己的御酒。
瞪了一眼正呐呐吃菜的程铁牛:“既然你们都喝过了,那今天我就喝一瓶好了,剩下一瓶你们三个分。”
“是是是,爹爹说的是,以您的酒量一瓶不够,我那三分之一也给您喝,嘻嘻。”二牛很有为人子的觉悟。
“哼,算你小子识相。”
一点点小闹剧无伤大雅,几个人还是热热闹闹的把所有食材都吃完了,其中有一半是程家两父子干掉的,不愧是军旅世家,连这胃的战斗力也是无与伦比。至于两瓶五粮液,程咬金硬是只开了一瓶一人就喝了一半,剩下的王也和张七分了,还有一瓶直说回去慢慢享用。
一行人吃过饭后,张婶去收拾残局,张七继续去监督进度,王雨被二牛拉着去河边散步,王也出不了门只好拉着程咬金在院子里泡茶。
可是不等水烧开,出门半刻不到的二牛和王雨就回来了,身后还跟着一堆村民。
“哥哥,张里正说有事情想跟哥哥商量,我就带他们来了。”王雨先开口。
“嗯?找我?我不认识他啊。”王也纳闷的站起来扶着王雨不解的说道。
后面的张里正和几个年老的村民走了进来,后买还有一大堆青壮和妇孺站在院子外面朝里面张望。
“郎君有礼了,老朽是这张家村的里正,今日叨唠是想求郎君给个公平竞争的机会。”张里正朝王也一躬身开口说道。
“老人家无需多礼,小子刚刚喝了点酒,现在还有点迷糊,不知道老人家指的是什么事情?”
“是这样的,郎君,这几日村民们看到您院外正在动工建屋,可您用的是八里外程家庄的庄民,这同样的活我们张家沟也能做,所以就想让郎君给个机会,毕竟这些年来同是张家沟的一员小雨丫头也都是大家看着长大的。。您看。。。”张里正说到后面不由得有些脸红。
这下子院子里的人都清楚了,王也盖房子,工程都包给了程家,程家的工匠自然优先取用程家自己的庄民,毕竟现在大唐用人基本都是保证一日两餐,外加两斗白面,这在缺衣少食的冬日里可以说是豪华待遇了,况且王也为了让工人们更卖力,还让张七每天给工人们一人送一个水煮蛋。
王也一下子也有点无语,自己确实是考虑不周了,既然在张家沟落户,而且自己以后还要在周边建厂盖楼,原本想着早晚都会召集这些村民为自己干活,没成想这些人自己找上门来了,不过转念一想也好,反正香皂和香水工坊都需要人。
“老人家言重了,我也是欠考虑了,原本过两天我们就要开始盖工坊,而且还是大工坊,到时候还希望老人家组织村里的青壮妇孺能够相助一二啊,哈哈。”王也笑着对面前的老人和院外的村民说道。
“啊,原来郎君早有安排,今日倒是我们张家沟的民众孟浪了,还希望郎君原谅则个。”张里正不好意思的又鞠了一躬。
“哈哈哈,既然话已经说开,那还希望张里正回去组织一下人手,我估计后天就会开始动工了,您说是吧?程叔?”王也对着身边的程咬金笑着问道。
“啊哈哈哈,自然自然,明日即可组织人手开着挖掘地基,我这边自会安排人员去与老里正沟通人手安排录用情况还有薪酬福利,到时候还望张里正能够协助一二。”程咬金也觉得自己不够厚道,连忙也给出了承诺。
“谢这位相公了,那老朽就不打扰各位了,这就回去组织人手,呵呵呵。”