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第二百九十八章:菜籽油

不知道是不是王也到农场的消息走漏了风声。

一行人刚刚抵达油菜花地里,旁边便围上来十几个五六十岁的老者。

这些人都是周边村子的里正,要是王也没记错的话,这附近所有田地都是程咬金所属。

也就是说,这些人都是卢国公府的庄户。

不过他们身边还跟着几个其他村子的村民,从衣着打扮上可以明显的看出,这些人的生活并不是很好。

如果说现在张家沟的百姓们生活质量是十分,那程府这些庄户能打个六分,而面前这些百姓估计只能得个一两分。

这些村子的人不是佃户,也不是庄户,他们只是普通的平民。

这时,张言走了过来,“城主,这些人都是来想求您扩大农场范围的老乡,估计是农场里有人通风报信了,请您恕罪。”

王也点了点头,迎着众人满含期待的目光,笑着走到田埂里。

“我田里种了些花!”王也走上前,笑着折下了一支已经成熟即将收割的油菜籽走到众人面前。

“但这个花很值钱。”王也拍了拍手,老牛叔亲自捧着一个小葫芦过来放在王也手边。

旁边张言也急忙组织工人搬东西,先是锅铲,再是一堆琳琅满目的调料和食材。

王也满意的点了点头,走到人群中,对着那些里正和村民微微一笑,刚好可以趁今天普及一下菜籽油这个东西,这样明年兴许就不用为了产量发愁了。

“这是籽,你们可以理解为种子,但它还有另一个用处。”王也手上又多出了一个瓷瓶,往盘子里倒了些油。

“架火。”王也吩咐之后开始脱衣服,脱去了丝绸的外袍换上了一件麻布短衣。

此时王也穿的就是一条现代运动束身裤,但没有人去关注王也的裤子,所有人的视线都盯在王也的手上。

王也手上有一只锅,很小的锅。

有工人用力的吹着炭火,激得火苗呼呼的往上窜。另有人在一旁切着羊肉。

王也将油倒入锅中,看着油热之后将半碗葱头倒入锅中,然后是非常薄的羊肉片,熟练的几次翻锅之后放入调料,王也将锅边粘火,带着满锅的火焰再翻几下之后,将葱爆羊肉倒在一只盘内。

“田里种的就是油,各位尝尝这油的味道。”

炒菜这东西现在已经不稀奇了,不过用的油一般都是动物油,那个味道···不可言喻。

有位年长的里正上前,先是拱手一礼,这才用筷子夹起一块肉片放在嘴里。

“可否美味?”王也笑问。

老者再次拱手一礼之后,惊喜的说道:“极是美味,但小老儿却是更加不解,城主是何用意?”

这些里正不认为王也就是来请他们吃饭的。

而且就算是吃饭,也不可能让贵人亲自下厨,所以必有深意。

“最简单的说法就是。”王也没说下去,而是示意张言上前。

张言翻开一个账本:“堤下村,每亩实收均四百六十一斤,可得油约一百三十斤,杆另有他用,折油三斤,依长安油价,每亩发钱三百又四十三文,可折算布、丝、毛、帛、新粮等。”

说完后,张言把账本一合站在一旁。

“当,当真?”有位老者从远处急奔几步上前,显然就是提下村的里正或者宿老。

张言拍了拍账本:“已经上报卢国公府账房,各位都知道程将军仁厚,必不会克扣。”

长安城一斤油要多少钱,在座的基本上心里有数。

而且张言报的是数不同于普通的村子,这些村子一共七百户,七个里正,他们算是半平民,半佃户。

正是程咬金的实邑实封七百户,他们田里种什么看程咬金的安排,然后按比例上交就是朝廷给程咬金的一种收入。

七位里正以及十几位村子的宿老都很是激动,正常一户人家守着百亩地不是问题,一亩三百文,百亩就是三十贯还多,这样的收入已经很吓人。

而那些没有户主的里正们坐不住了,几次想开口问,但却不知道如何开口。

他们想知道,如果他们也种植这种作物,他们可以分到多少。

王也敲了敲铁铲:“都不要乱。”

众人立即安静下来了,听王也讲道:“田里又不是只种了油菜,还有绒花,还有高粱,还有豆子,各位安心,这碗水是端平的。”

“谢过王县令。”两边的人齐施礼。

端平的意思就是,王也能保证这里所有的人,都能够劳有所得,按劳分配收益。

至于各村自己怎么分,想必他们自己本来也有章程在。

王也转过头对那些平民村的里正说道:“你们如果要加入我的农场,那我只有一个要求,你们田里种什么听我的,无论种下什么都按我的法子来,然后我来一并收走,至于你们要负担的,租庸役赋等,我来出。”

“现在,有两个法子。一个是白纸黑字,种什么怎么种听我的,我拿钱、帛、粮来收,收获只能归我。另一个就是包,一亩地一年多少钱、帛,然后出工算工钱,地里的收益挣多挣少,是亏是益,我承担。”

见众人面露迟疑之色,王也不在意的摆了摆手,道:“不急,在这里商讨也行,回去商讨也行,各位的田,我下个月才下种。”

王也说完退后几步,示意张言给这些里正讲解规矩细则。

左右无事,看了眼天色,王也所幸让人再升起大火,很快又做出爆炒腰花、火爆猪肝、回锅肉、清炒小青菜四道菜。

工人留着口水将这四道菜端到了一旁的桌上,王也拉开椅子坐下之时,另有一个工人将一碗白米饭放在王也的面前。

这时,王也才对长孙无忌二人说道:“要不要一起吃。”

“为什么不呢?”长孙无忌也示意工人给他拿一碗米饭来。

崔一叶有些犹豫,他是贵族,在大庭广众之下吃饭让他有些接受不了。

王也没好气的白了他一眼,让人围了一圈幔帐之后,崔一叶这才坐下。

却见四盘菜已经基本上见底。

再上了两盘菜却是王也让农场的大厨炒的,从感觉上没有吃王也亲自炒的那么心情愉快。

王也已经两碗饭吃完,将筷子往桌上一放。

“话说,君子远庖厨,可我就是喜欢吃美味的东西,因为没有多少人能真的理解这句话的意思。”

听王也这么一说,崔一叶像是头一次见到王也一样上下打量了王也两眼。

“怎么,我脸上有花?”王也问道。

“不,家母一直在说,君子不能进厨房,这样作会有**份,她说这是圣贤说过的话,而你,却知道这话中的意思,是劝人仁善,意外,相当的意外。本公子敬你一杯。”

崔一叶双手捧起酒杯。

王也也同样双手捧,喝下酒之后王也笑着说道:“很意外我一个乡野小民,竟然也读过书?”

“意外,确实是意外。”崔一叶很严肃的点点头。

书籍在大唐这个时代是非常贵重的物品,书全靠抄,而且大量的书籍事实是控制在世家手中。

崔一叶并不是轻视王也,而是一本有着非常专业,名士注解的书相当的珍贵。

甚至于,崔一叶知道家里有书,但自己都没有见过几本真迹,有些书他想看,还要有专门负责保管书的管事用戴着真丝手套来翻。

能手抄到一些个珍贵的书是何等幸事,崔一叶曾经花过巨资去抄一本汉代写着丝绸上董公注解的论语。

所以,崔一叶听到王也能正确的讲解一些知识,相当的意外。

王也很难得谦虚一次:“我其实也就会这么几句。”

崔一叶没再说什么,倒是长孙无忌说道:“一叶能一字不错的背下淮南子等数部长篇。”

“淮南子?十三万零八百四十个字,背下来。”王也真正是大吃一惊,这还是人吗?

十三万多字一字不错的背下来,这是母猪上树的级别。

王也惊讶于崔一叶的超人记忆人,但这二人同样惊讶于王也能够说出淮南子准确的字数。

在大唐这个时代,根本就没有字数统计软件。

也更没有人去无聊到一箱子书去数字数,这肯定是至少熟读几十次之后,分篇分节的,在不经意中算出的字数。

崔一叶张口想问的时候,张言到了幔帐旁,王也推开幔帐到了外边,崔一叶要问的话咽回到了肚子里。

“城主,他们选择白纸黑字,一切听您的吩咐,然后按比例分收入,众里正与宿老打算回去与各户商讨之后再落约。”

“行,我知道了,这件事情就交给你来办理,务必公正。”

“是,记下了。”张言欣喜应下。想和更多志同道合的人一起聊《我在大唐有座城》,微信关注“热度网文或者rdww444”与更多书友一起聊喜欢的书

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