最开始弗兰克以为,这名厨制造的快餐,很有可能是通过成炒作的手段红起来的。
而且在他的印象里,中餐一直都是高油高盐的代名词。
虽然味道可能不错,但很多营养物质在烹饪过程中会被破坏。
所以吃多了中餐,并不健康。
可是自从那次在他儿子的带领下,吃过一次名厨制造之后,他就再也不想那么多了。
首先他肯定,这店绝对不是炒作起来的,味道那绝对是一级棒。
自从那次吃过名厨制造之后,他在炎国旅行的时候,取得最多就是这家店。
那之后,他终于明白了炎国人为啥管这家店叫国民食堂了。
因为他真的是太棒了,价格适中,分量足,味道好。
几种特性加到一起,就成了让人根本无法拒绝他们家的理由。
那之后,他还在儿子的推荐下,尝试了他们家的几种其他套餐。
比如他们的招牌红烧牛腩盖饭,和红烧牛腩面。
结果,吃完之后,他是彻底改变了对中餐的印象。
这么好吃的东西,谁特娘的还管他健不健康?好吃就完了!
最关键,这玩意他并不一定不健康啊!
人家的套餐里,有面,有菜,还有肉,怎么就不健康了呢?
而且味道也并不油腻,也不咸,反正他吃了之后是特别喜欢。
而且在从炎国离开之前,他几乎是把这家店菜单上的所有套餐都吃了一遍。
结果就是没有一道菜,让他觉得自己踩雷。
几乎道道都够味,够精彩!
最贵的鲜虾饭,也不过才四十多一套而已。
这价钱在亚美利加,你根本吃不到什么好东西。
回到亚美利加之后,他对这家店也是念念不忘。
甚至曾经一度是每天都要去光顾,谁让这家店刚好那时候在华府开了一家呢?
不过事情的转机出现在某次他们元旦的聚会上。
原本研究所的后勤人员是想着让大家吃着开心,于是就专门从这家店定了好多外卖。
然后请大家在圣诞假期之前,在这里开个小团圆会,好好吃一顿。
可谁承想,本来大家都挺高兴的一件事儿,最后却被一个二狗子给举报了。
这家伙,真的是……
让弗兰克怎么说呢?
反正这家伙在他们看来是一个极度心里扭曲的家伙……
结果那次圣诞聚会,最后闹得是不欢而散。
从那以后,大家谁也不敢在明目张胆在研究所里提起名厨制造了。
而弗兰克也不得不放弃了自己每天都要去这快餐店消费的习惯。
甚至为了怕人发现,不得不改成了每周去一次。
在那之后,他也尝试了很多家其他类型的中餐馆,可惜都再也没吃出那家店的味道。
以至于,后来他只能转回开始吃西餐。
可问题是吃过他们家的饭菜之后,在回头吃西餐,总让他有种味同嚼蜡的感觉。
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他花了半年的时间,才从新适应了回来。
不过那次的事情,也给他提了个醒,那就是炎国的食物真的不能轻易吃啊!
因为他发现,一旦吃了,就很容易上瘾。
没想到这次在哥国,他居然又发现了这家店。
其实在看到这家店的同时,他内心就已经有了决断,今天的伙食有着落了。
走进店里面,和他在炎国,还有亚美利加取得连锁店一样的装修风格。
红白相间的色调,简洁明了的座椅,屋子里窗明几净,充满了食物的香气。
这会儿已经过了中午饭口了,可点餐台前依旧排着长长的队伍。
显然哥国本地老百姓对他们家也非常喜欢,他看着不少人都点了他们的红烧牛腩饭套餐。
不过那些人端着盘子从他身边经过的时候,他能闻到红烧牛腩的奶香的味道。
和他在炎国吃过的明显不同,这让他很是好奇。
等轮到他点餐的时候,他不由自主的点了一份红烧牛腩饭。
然后又看了看,最后还点了一份猪皮玉米饼。
这是一种本地非常有名的小吃,也是名厨制造本地化的标志。
不得不说这家店,之所以能开遍全球是有原因的。
因为他们每到一处地方开新店,都会研究本国人的口味。
然后会选择一些本地老百姓最喜欢的食物,在加入他们名厨制造的元素,进行改良。
最后生产出,属于他们名厨制造特色的当地美食。
你还被说,他们这种改良,往往还很受本地老百姓的欢迎。
你就比如他们原本是一家中式快餐店,可是当他们的快餐店开到亚美利加之后。
他们就不仅仅做中式快餐了,他们还开始做汉堡和披萨。
而且他们的汉堡和披萨做的味道还都不差,在别的快餐店都在努力做减法的同时。
他们却偏偏在做加法,这就是名厨制造和其他快餐店最不相同的地方。
别家快餐的菜单上,往往翻来覆去就那么几样。
而之所以这样,完全是因为公司要控制成本,因为菜单上东西少,就会减轻供应链方面的压力。
进而达到降低控制成本的目的。
可受苦的自然是消费者,因为他们花同样的钱,却根本没有太多的选择。
可名厨制造就反其道而行之,他们的菜单上,随时都保持着二十种以上的套餐。
其中十种是他们经典的中式套餐,还有十种是西式套餐。
消费者不但可以点套餐,还可以单点,还可以自行搭配,反正有很多选择。
而这些都是他们能够迅速火遍整个亚美利加。
在激烈的同行竞争中,迅速脱颖而出的主要原因。
要知道,你说餐饮行业,竞争最激烈的那肯定是在亚美利加了。
毕竟这里有着来自全球各地的移民,这些人又带来了他们家乡各地的美食。
而这些年来,这些美食又在不断的融合改良,直到最后变成适合本地人的口味。
而且本地这些快餐企业,一个个都之根本土,经营了几十年了。
在供应链,和市场开发方面,可以说是占尽了优势。
你一来来自炎国的餐饮企业,想要再这样的竞争对手围剿之下,脱颖而出,可想而知难度得有多大。8)