陈冲八点钟起床去了一趟菜市场采购,回到餐馆后又接着睡了一个回笼觉,直到现才醒来。
他一边起床一边拉开窗帘查看外界的景象,发现所有的餐馆都已经开门,不少餐馆老板相互窜门,显得心事重重的样子。
似乎发生了什么大事。
人行道中间的花坛周围坐着不少行人,有的在玩手机,有的在与同伴闲聊,但无论是谁,都会时不时的朝自己这个方向偷瞄两眼。
陈冲吓得赶紧合上窗帘,看样子,这些人的目的很明确,多半是提前过来抢位置的。
“才十点多钟啊,也太疯狂了吧。”他苦笑一声,暗道自己完全低估了吃货们的毅力。
来到一楼,冰尸正在用开水给一批崭新的砂锅清洗消毒。这是早上出去买菜时,李建邦叫人送过来的高品质砂锅。
当然了,除了砂锅之外,冰柜里还有三十只宰杀过的土鸡。
陈冲早就对这些土鸡的肉质进行过鉴定,紧实带香。肉香虽然不浓,但的确存在,绝对是土鸡无疑。
“老板,刚才有好多人在门外来回张望呢。”冰尸微微一笑,与早上面对李香时的冷肃判若两人。
陈冲并不知道。
“我知道了,美食街是不是发生什么事了?我看那些餐馆老板一个个急得跟热锅上的蚂蚁似的。”
“冰冰不知道呢。”冰尸摇了摇头。
陈冲没有多问,在厨房里转了一圈,发现所有的准备工作都被冰尸完成之后,他夹着人字拖朝美食街的街口走去。
餐馆的改造工作已经完成,他需要去那边找两个人回来修补一下,顺便将其中两个灶台用钢圈与混泥土加固,如此一来,便能暂时支撑巨型铁锅的恐怖重量。
虽说这样弄出来的造型会非常的粗糙丑陋,但就目前而言,只能先将就一下了。
“喂,有人出来了。”
“这人是谁啊?”
“不清楚,估计是餐馆老板的儿子。”
“要不要过去打个招呼,万一他高兴,让我们提前排队呢?”
“不用,咱们绝对是最早的,今天肯定能吃到。”
“不过话说回来,这餐馆老板的儿子也太黑了吧,阳光照在皮肤上还反光呢,噗嗤..”
“嘘,小声点儿,让他听见的话,绝对记住你的长相,到时候你连排队的机会都没有。”
“至于吗,难道他有钱都不赚?”
“兄弟,醒醒吧,你看看昨天那个规模,别人会在乎你这点钱?爱吃不吃,不吃拉倒,后面有的是客人等着呢。”
“这个..也是..”
“那既然他是老板的儿子,那厨房里面那个美得令人窒息的女人又是谁,老板的女儿?”
“不像,你也不看看他们的肤色,一个黑不溜秋,一个白皙如玉,有半毛钱关系?”
“有道理,那她是谁?”
“我估计,是老板的儿媳妇儿!”
“这..”
“老天不公啊,好白菜都让猪拱了,而且还是一头黑猪。”
…
我尼玛..
听着周围如同苍蝇般的议论声,陈冲的脸色瞬间垮了下来。
长得黑有错?健康色好吗?
说实话,他是真的很想过去提醒这些家伙一声,你们的音量好小哦,小得连标点符号都能听见。
默默转头将这些人的面孔记下,虽然不至于让他们失去排队的机会,但起码在分量上得克扣一些。
他现在有这样的底气!不服?忍着!
“小陈老板,你可终于醒了,我正准备去餐馆找你呢。”突然,赵四从左前方一家茶楼出来,一边挥手示意,一边快步走了过来,“走走走,大家伙都在上面等你。”
“大家?等我?”陈冲狐疑。
“哦,都是美食街的餐馆老板,是关于民间厨神大赛的事情,具体事情上去再说。”赵四看了眼人来人往的街道,没有多说。
“行,你带路。”陈冲会意,跟着前者很快进入茶楼,留下目瞪口呆的吃瓜群众。
“他是老板?这么年轻?”不知是谁愕然一句,语调异常尖锐。
“我本来以为这么火爆的餐馆,老板肯定是个大腹便便,侵淫厨道几十年的中年人,没想到..”
“舒服了,老板的儿子没有得罪,直接把老板得罪了,看他刚才瞪我们的眼神,显然记仇了。”
“那怎么办?”
“别急,倒时候照着最贵的菜品点,希望老板能感受到我们的诚意!”
“这办法不错,行。”
…
这间茶楼的装潢风格静雅出尘,满屋子都是沁人心脾的淡淡茶香,仿佛能让人安静下来。
一楼有两名年轻的服务员正在给客人沏茶,手法娴熟,一看就是精通茶艺之人。
“他们在二楼。”赵四没有停留,带着陈冲直接朝二楼走去。
刚到二楼,陈冲便看见一大群人围坐在一张很大的圆桌旁。屋内烟雾弥漫,透着一股子凝重的味道。
李建邦坐在主位上,旁边是一名西装革履的中年人,应该是他的秘书或者助手。而其他人也不陌生,都是美食街的餐馆老板,熟面孔,但却叫不出名字。
除此之外,李胖子赫然在列,正投来一个略显尴尬又不失礼貌的微笑。
“你小子,明明生意那么好,偏偏喜欢睡懒觉,也不知道早点起来多准备些食材,多吸纳些客人。”李建邦板着个脸,开口就是一顿训斥,一副恨铁不成钢的样子。
想当年,他可是起早贪黑才有了今日的成就。
“没事没事,年轻人喜欢睡懒觉很正常,哪像我们这些人,上年纪了,没啥瞌睡。”
“对对对,难得咱们美食街出了个人才,多睡会儿没什么大碍。”
“这还是我第一次近距离看见陈老板,干练,精神,充满朝气,将来必成大器。”
…
还不用陈冲辩解,一帮四五十岁的餐馆老板们便率先开口,抢着替他解围。
开玩笑,如今这个年轻人可是美食街崛起的宝贝,直接关乎他们自身的利益。谁敢说他的不是?李建邦也不行。
“你们这帮老油条。”李建邦自然不可能真的较真,苦笑着摇了摇头,示意助手将位置让给陈冲。
“陈老板,这边坐。”助理相当懂事,招呼陈冲的同时,给自己端了个独凳坐在旁边。
“李老,这是要宣布什么好消息吗?”陈冲坐下后,半开玩笑半认真的说道。
不过,话音刚落,他便是敏锐察觉到大部分餐馆老板的面色不太好看,神色闪躲,恐怕即将听见的,应该不是好消息。
“难道昨天李香没给你看资料?”李建邦诧异。
“看了,就是一些比赛规程与比赛介绍嘛。”陈冲的确没看,但并不妨碍他一本正经的信口胡诌。
“的确如此。”李建邦没有听出异样,莫名叹了口气,“比赛资料那都是后话,如今最紧要的,是咱们美食街还没有凑够参赛名额,而距离比赛开始,只剩最后两天了。”
“不是要等那些比赛组织者对参赛人员进行初步筛选么?我还等着呢。”陈冲无所的耸耸肩。
“已经筛选过了。”李建邦苦笑道。
“嗯?什么时候的事?我咋不知道。”陈冲一脸惊讶。
“就是昨天。”李建邦翻了个白眼。
“啊?”陈冲眉毛一拧,“那他们为什么没来找我?”
闻言,众人脸色更加难看,尤其是李胖子,手里的香烟一根接着一根,显得郁闷无比。
“哼,你生意如此火爆,能注意到谁?”李建邦摇摇头,“不过,你已经通过了。”
“啊?”陈冲张了张嘴。
“啊什么啊。你还好意思‘啊’,别人那两个评审一把年纪了,为了给你打分,硬是排了两个小时的队!你倒好,窝在厨房始终没有出来过。”李建邦的语气虽然严厉,但字里行间却是透着难以察觉的自傲。
以往几届比赛,哪一次不是这些餐馆老板对评审人员笑脸相迎,生怕怠慢,却依旧无法通过。可如今呢?竟然是评审人员主动排队品尝,想见老板都见不到!更不可思议的是,还真就通过了,挑不出任何毛病!
李建邦不由想到昨日下午询问那两名评审时,后者汗流浃背,却对陈冲的菜品大加赞赏的画面。
当真是腰杆都直了起来。
“这不是挺好么。”陈冲嘀咕一句。
“好什么好,咱们美食街就只有你和赵四通过了,其他人,唉..”话到此处,李建邦无奈的叹了口气。
陈冲明白过来,难怪在座的餐馆老板都郁闷无比,原来是落选了。由此可见,这所谓的初步筛选,实际上比想象中更难。
等等..
他突然意识到什么,“那照你的意思,咱们美食街失去了参加团体赛的资格?”
之前李建邦和李香来找自己的时候就说过,团体赛必须要有三名入选人员组成才有资格参加。
“说失去资格也不全对。”李建邦看向如同肉球般坐在对面的李胖子。
“李老,你别这么看着我,我心里也急啊。当时要是知道那两个老头是评审,我肯定单独给他们做一份!”李胖子将烟头在烟灰缸里摁灭,结果话音刚落,便想到陈冲的经历,顿时没了脾气。
别人一样不知道评审的事情,还不是照样通过?
“什么意思?”陈冲不明白这两人的交谈内容,不由开口问道。
“哼,这还得多亏了他的服务员,要不是服务员眼尖,见那两个人边吃边摇头,觉得不对劲,于是赶紧借着擦桌子为由,将酱油打翻在炒饭里。”李建邦苦笑起来,“后来李胖子也算机灵,收到消息后立刻嚷嚷着谁把那两盘失败的炒饭端走了,这才堪堪躲过一劫。”
闻言,陈冲面色古怪的看了一眼李胖子,这家伙厨艺不咋地,运气倒是真不错。
“躲过一劫的意思是通过了?”
“没有通过,他们说明天会过来给他重新评审。”李建邦摇头,“估计是昨天下午在你那里排队排太久了,导致他们身体吃不消,到后来根本没有继续评审精力。”
“别抬我,这可跟我没有关系。”陈冲赶紧摆手,总感觉对方不怀好意。
心思被拆穿,李建邦也不介意,环顾一圈之后说道:“诸位,给李胖子想想办法如何通过吧,要是他们能代表美食街出赛,也相当于是给咱们整个美食街打响名气不是?”
“李老,你这不是诚心看我们出洋相吗,我们都是被刷下来的人,哪有资格给别人指点啊。”一名中年妇人自嘲一笑。
“说的不错,而且,就算能参加比赛,还不是照样被美食城那帮白眼狼虐着玩儿。”另一名干瘦的中年人附和道:“我看,还是顺其自然吧。”
“话可不能这么说,那帮人无情无义是他们的事,咱们总得向前看嘛,这不,咱们现在还有陈老板坐镇呢。”李建邦没说两句,又把话题引到了陈冲身上。
其他人见状没有说话,安静的看着陈冲。
陈冲微微蹙眉,突然发现今天的聚会是李建邦给自己设的一个套,但他好奇的是,美食城是怎么回事?而且看众人的神情,除了畏惧之意外,还有浓浓的不忿与不甘。
莫非其中还有不为人知的秘密?
“李老,这美食城是什么情况?”同样有着疑问的不止陈冲,还有昨天才开业的赵四。
“这个..”李建邦和众人交换了一下眼神,突然长叹口气,“这件事得从好几年前说起。那个时候咱们美食街还是很有人气的,至少在整个大学城来说,也是能够排进前十的美食区域。”
陈冲和赵四都打起了精神,后者还给在座所有人一人散了一支烟,一时间,点火的声音不绝于耳,就像听故事一样,听得仔细。
“抛开客人的留存率不谈,起码每天的人流量,就超过了一万人次。”李建邦喝了口茶水润喉,继续说道:“当时我们这里有三家生意最火爆的餐馆,算是美食街台柱般的存在。
餐馆老板分别叫做杜文龙、李生辉以及赵小康。在这样的情况下,我连同董事会决定全力为他们注入大量的资金用以宣传推广,希望以他们为基础,让美食街的整体效益再上新的层次。”
话到此处,李建邦忽然朝着在座的餐馆老板抱了抱拳,“抱歉了各位,早知道事情会发展成这个样子,当初就该把这笔钱用在美食街的环境改造上面,也不至于现在这翻破破烂烂的模样。”
“李老,你都自责好多年了,这件事说起来你也并没做错,换位思考,我们也会把资金用在最值得投资的点上。”中年妇人摆了摆手。
“是啊,大家都不是神,不可能将未来的事情预测清楚,而且话说回来,就算把美食街改造得美轮美奂,凭我们这几把刷子,照样撑不起来,这一点,我们还是有自知之明的。”一名体型和李胖子不分伯仲的中年人叹息道。
“那后来呢?”陈冲追问。
“后来这三个人的名气越来越大,赚的钱也越来越多,甚至三人之龙还莫名其妙的被评了一个米其林一星厨师。”
“谁给他评的?”赵四好奇。
“说是什么外国的专业机构。”李建邦对此不屑一顾,“大家也知道,咱们华夏的美食文化博大精深,岂是外国人能够理解的,在我看来,那些所谓的米其林一星、二星、三星厨师,还比不上咱们好多家庭主妇。”
“哈哈哈..”众人哄堂大笑。
“当然了,咱们也不能自大,毕竟文化不同,理解不同嘛。”李建邦收敛笑容,“可惜的是,杜文龙不懂,在得到这个称号后,他的野心便水涨船高,一发不可收拾,于是联合另外两人,在体育大学那边自己搞了个美食城。不仅如此,他们临走时竟然还说服了过半的商户,将美食街的主要力量全都挖了过去。”
“砰,每次说到这个我就来气,真是一群忘恩负义的家伙,忘了咱们大家曾今是怎么对他们的。缺什么给什么,自己生意不做,都要支援他的餐馆!他凭什么崛起?还不是咱们给惯出来的毛病!”干瘦的中年人气得砸了一下桌子,越想越来气。
“算了算了。”中年妇女安慰道,“也怪咱们不争气,技不如人。”
众人齐齐叹了口气,沉默下来。
“竟然还有这种事情?”赵四狠狠揉了揉头发,“我赵四平生最看不起这种小人。”
“都怪我越活越眼瞎啊。”李建邦摆了摆手,环视众人,叹道:“倒是害了你们跟着我受罪了,这些年,都亏了不少吧?”
“李老,你这话说出来,大家可就不爱听了。”中年妇女缓缓起身,“当年要不是你组织大家搞这条美食街,我们如今怎么可能买房买车,出去旅游啊。当然了,亏肯定是亏了一些,但那都是以前跟着你赚的钱,我估摸着还能再亏个五六年吧,哈哈。”
“这话说的没错,以前美食街风光的时候,大家可都是赚得盆满钵满,现在亏损这些,不值一提。”又是一名两鬓斑白的中年人笑道:“而且大家都是心甘情愿留下来的,哪怕美食街真的到了非拆不可的地步,我们大家伙也不后悔。”
“对!”
“说得好!”
众人拍手称快。
…
陈冲被他们的声音感染,心情跟着激荡起来。他以前一直认为美食街的没落是管理不善,资金不足,没想到中间还隐藏着这样的隐秘。
也许对于李建邦来说,如今美食街还有什么值得他留恋的话,或许就是这帮不离不弃的老伙计了吧。
不过,事已至此,陈冲也总算明白李建邦为什么总是不着痕迹的抬高自己,原来是想让自己出手帮一下李胖子啊。
或许在来之前,李胖子就已经和众人说了自己与他前段时间的矛盾。
“唉,我倒是想帮李老板出些主意,但我这厨艺..不自信啊。”赵四暗自恼怒。
众人看得出来,这位新加入美食街的餐馆老板是真的想出一份力。
恰在此时,陈冲感觉有道目光看向自己,不用想,肯定是身旁的李建邦。
“李老,你这可是下了一手好棋啊。”陈冲摊了摊手。
“陈小子,我这也是为你好,大家都是邻居,冤家宜解不宜结,多大个事啊,非让李胖子一把年纪登门谢罪你才满意?”李建邦大有深意的拍了拍前者肩膀,“说实话,他要是无法通过,团体赛的事情也就彻底没戏了,到那时,我和董事会的约定也就成了笑话。我自己倒是无所谓,主要是..你看看我这一帮老伙计,我怎么忍心让他们受罪啊。”
陈冲没有接话。
李建邦一看有戏,继续开口说道:“我猜你肯定没看丫头给你的资料吧?不瞒你说,团体赛讲究的是团队配合,如果到时候没人真心诚意的帮你,就算厨艺再如何逆天,也注定徒劳。”
“将军?”陈冲突然笑道。
“将你的军。”李建邦认真点头,旋即补充道:“无论你以后的名气有多大,我都不会留你,只要给美食街留点儿希望就好。”
陈冲心里很清楚,李建邦其实非常担心自己也像杜文龙等人那样绝情绝意的离开,而这所谓的希望,是想让自己在美食街留下个名号之类的东西。比如,名存实亡的分店。
但那是将来的事,谁又说得清楚呢?
陈冲能够保证的是,绝对不会做白眼狼,甚至是..就此扎根于此也不一定。
“那你可要亏十万块钱咯。”陈冲笑道。
“无妨,不差钱。”李建邦大手一挥,猛的干咳两声。
房间里突然安静下来,然后便是见到李胖子扭动着身体站了起来,旋即绕开落座之人,亲自给陈冲散了一根烟,笑道:“陈老板,以前都是我心眼小,你可千万别往心里去。”
简简单单的一句话令陈冲脸颊有些发烫,毕竟对方的年纪不小,能说出这样的话,实属不易。
“算了算了,不提了。”他双手接烟,将恩怨就此勾销。
“好好。”李胖子瓮声瓮气的笑了起来。说实话,前段时间因为陈冲的缘故,他的餐馆差点经营不下去,可后来随着对方的生意越来越好,他逐渐意识到这不过是黎明前的黑夜,只要放平心态,一切都会有所好转。
这两天不就是这样吗?当陈冲的生意好到一定程度时,周围的所有餐馆都会跟着受益,甚至已经开始超越以往。
“没事就好没事就好啊。”李建邦自然乐见此景,赶紧打破尴尬的气氛,笑道:“陈小子,你说个办法,看如何帮李胖子通过明天的评审。”
闻言,众人将炽热的目光看向陈冲,等待下文,然而等来等去,后者依旧没有说话,似乎在犹豫什么。
“陈小子,其实我觉得你那倒尚未推出的经典砂锅板栗鸡可以教给李胖子用用,绝对没问题。”李建邦语出惊人。
“啥?陈老板又有新菜品推出了?这可是大事一件啊。”
“是啊,我看每次陈老板推出新菜品的时候,生意便会暴涨一大截。”
…
众人议论纷纷。
“我觉得,不太好。”陈冲摇了摇头。
李建邦面色一窒,暗道自己老糊涂,别人为这道菜准备了这么久,自然不可能教会其他人,这相当于搬起石头砸自己的脚。
“实在不行的话,就把你现有的菜教他一道也行,虽说我也不清楚那两个老家伙当时在你那里尝了哪一道菜,但总比没有强。”李建邦咬牙说道。
“李老,那是别人的私人配方,我觉得哪道菜都不合适。”中年妇人缓缓说了一句,同时不着痕迹的朝李胖子使了个眼色。
每道菜的背后都是厨师的心血与汗水,谁愿意告诉别人,尤其这个呆若木鸡的死胖子。
李胖子恍然大悟,赶紧开口说道:“陈老板,你若是担心配方泄露的话,我李胖子可以当着众人的面立誓,无论你教会我哪一道菜,我此生只做一次,绝不食言!”
“好!”有人拍手起哄。
众人等待陈冲的答案,却见后者依旧摇了摇头,而就连赵四也想帮着李胖子说几句话时,陈冲突然说道:“无论是砂锅板栗鸡还是现有的菜品,都不适合教给你。因为对于厨师来说,会而不用,那得多难受啊?”
“你的意思是?”李建邦疑惑的问道。
“我教你做一道配料吧。”陈冲笑道。
“配..配料?不是成品菜?”众人更加不解了。
“不是成品菜。”陈冲很肯定的回答,“不过,我并不需要你的任何承诺,只要你能学会,随便用,至于怎么用,那就是你的事了。”
“这..”李胖子挠了挠头,将求助的目光投向李建邦。
“你个二愣子,还不快感谢小陈?”李建邦气得牙痒痒,既然别人敢提出这个建议,肯定是有把握的!
并且,他还有一句话没有明说,因为他隐隐感觉到,这可能是陈冲给李胖子的一个天大机遇!
“哦哦,谢谢,谢谢。”李胖子赶紧照做,但心里仍然充满疑惑,完全不知道配料拿来能做什么。
“你也不用担心,这道配料你用好了,绝对能有奇效。”陈冲微微一笑。
所谓当局者迷,旁观者清,其他人完全能从陈冲的笑容中感受到强烈的自信,说明那个神秘配料绝对非同一般。
但他们也明白,对方不可能将这种东西教给所有人,因此识趣的没有提出什么‘共同观摩’的话语,免得大家难堪。
“那咱们什么时候开始?”李胖子挠了挠头,嘿嘿笑道。
“呃..下午吧,等中午营业结束,你就来我的餐馆找我吧。”陈冲看了眼时间,都十一点半了。
“你的餐馆?”李胖子面色不太好看,脑海里不受控制的浮现那天晚上的恐怖情景。
“对啊,怎么了?”陈冲神色不变,心里却是清如明镜。
“没,没什么,我一定准时到。”李胖子咽了口口水,不敢说三道四。
“那就这样吧,大家差不多也该忙碌起来了。”李建邦终止了所有声音,“希望咱们美食街这一次能够突出重围,在陈老板的带领下,给美食城那帮白眼狼当头一棒,也算解了咱们这些年的郁气!”
他最后两个字的音调很重,充满力量。
“好!”
众人再次叫好,旋即三三两两的离开了茶楼。
“你就这么看好我?”待到众人走后,陈冲忽然回头问道。
李建邦没有正面回答,只是带着陈冲来带窗边,指着街尾不断壮大的人潮,“瞧瞧,多热闹啊。”
(未完待续..)
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