“孔明,这竹笋从何而来?”
刘禅知道伙头营里黄豆有的是,竹笋却是没有的,这竹笋上的泥土还没干透,明显就是刚挖出不久。
“陛下,以往军营里也曾用篝火烤食,但大多是用木材,之前陛下说伐竹穿肉串,有个军兵刚好看到这根竹笋冒头,顺便就挖出带回来了。”
诸葛亮也知道竹笋是可遇不可求的,竹笋没破土之前,谁也不知道哪里有竹笋,然而一破土,二三天没挖出来,就变成小竹苗了。
竹笋也是山珍一味,极其难得。
“那真是凑巧了,朕就是有口福,快把笋给剥了,刀削成片,黄豆也洗了,统统放到鼎里去。”
刘禅可不在乎食材好坏,有就不错了,虽说黄豆煲汤是很补,去湿,但味道始终比花生差点。
可花生这玩意还长在泥土里,不知去哪找呢。
“诺,陛下。”
诸葛亮利索地给竹笋剥壳,随手抄起一把士子剑,飞快地把竹笋直接削进鼎里,不断地溅起汤花。
在诸葛亮和陈祗等人的鼎力合作之下,刘禅没等多久,就有内侍将赵云和廖化等人烤好的肉串呈了上来。
“来,人手一串,一起吃,烤肉凉了就变硬,不好吃了。”
刘禅率先拿起一串烤肉,接着招呼各人一起试试,只有征服了诸葛亮等人的胃,大家都吃刁了,以后才不会阻止刘禅向更美好的吃吃喝喝前进。
可惜的是烧烤有了,就差点啤酒了。至于大汉的酒,就算了。纯度如啤酒,然而却是黄色的米酒,且太甜,没劲。
烤肉是香,可除了一点咸味,还是太单调了,刘禅多希望能洒上些孜然粉,最喷点辣椒粉,淋上烧烤油,那就完美了。
不管怎么说,烤肉总好过吃那些糕点,刘禅自从吃过糕点,内心就有了阴影,将各种食材,如粟米、黄豆、黑豆或果子直接碾碎,然后蒸熟,这就是宫中的糕点,实在是可怕。
诸葛亮等人也好奇这样弄出来的烤肉味道如何,以往烤肉都是一整大块直接烤,切小又腌制过的烤肉,还真没吃过。
一入口,由于涮了猪油,烤肉没那么容易变冷,依然滚烫,只感到嘴巴里那是又香又烫。
肉香和盐咸味混杂,肉质里的油被烤了出来,肉嫩而滑,表层油而不肥。
实在是太好吃了。
明明只是平时里见惯的东西,肉和盐、一点肥猪肉熬出的猪油嘛,想不到就能如此化腐朽为神奇。
刘禅才不管诸葛亮等人的想法,自顾自的吃了三串不同山兽的烤肉,方停了下来。
毕竟烤肉吃多了上火,刘禅还是很自觉的,况且还有叫化鸡和炖汤呢,剩下的就赏给诸葛亮这些忙前忙后的人了。
刘禅很没形象地用衣袖擦了擦一嘴的油腻,没办法,这时候吃完还没奢侈到用纸擦嘴呢。
擦完了嘴,刘禅直接使唤道:
“可以把烧鸡也取出来了,免得放太久,肉汁都烘没了。”
刘禅话音一落,陈祗猛地把肉串最后二块一口给啃了进去,嘴里塞满烤肉,也不答话,扭头就跑去取那亲手放置的烧鸡。
陈祗想过再用二根木材把烧鸡给夹了出来,但还是放弃了。烧鸡不比烤肉,烤肉没了,分分钟都能再弄。
烧鸡弄砸了,又得去找荷叶,那就麻烦了。于是陈祗直接让军兵把篝火给停了,令人清掉那些明火,拿走满地的灰烬,只留下烧鸡在地上。
陈祗也有些为难,这玩意该怎么搞?敲掉外层的泥土?陈祗拿捏不定,干脆拿来一块木板,轻轻地夹起烧鸡放于木板之上,准备让刘禅来定夺。
“陛下,烧鸡取来了,你看,是不是要破土而取?”
陈祗尽量地保持一脸恭维的笑意,还隐隐显得很好学。
刘禅一听,也是被气笑了,不弄掉泥土,难道直接吃土不成,只好骂道:
“没用的东西,朕刚说要赏你的鸡腿,没了,变成鸡翼了。当然是剥掉泥土啦,不然里面的烧鸡怎么吃得到?”
陈祗不怕干活,就怕干错,惹刘禅不高兴了,如今得到刘禅的明确指示,陈祗再无犹豫,亲手就要去剥开烧鸡外层的泥土。
至于鸡腿变成鸡翼,陈祗根本就不在乎,陈祗还不缺鸡腿,缺的是蜀主刘禅的重用和信任。
刘禅看到陈祗伸手就要直接剥土,直感手下要是都像陈祗这样,那不得愁死。
不忍陈祗满手水泡,还指望着干活呢,刘禅阻止道:
“蠢货,那烧鸡刚刚在火中烤了那么久,别看这土没什么不同,实在烫得很,去取二根竹片,从外面一点一点地往里面刮,直到看到荷叶为止。”
陈祗一听刘禅善意地提醒,赶紧派人去取来竹片,再亲手刮掉泥土。
陈祗动手能力很强,没多久,烧鸡的泥土就被除得一干二净,露出被烘干的荷叶,荷叶的脉络清晰可见。
一股荷叶的清香,伴随着山鸡的肉香飘溢四散。对比烤肉,各有千秋。
烧鸡不比烤肉,烧鸡的香那是显而易见的,虽说是烘熟,但与平常的蒸熟,有异曲同工之处。
在场的人,无不开始咽口水,就连刘禅也不例外。
“快,解开荷叶。”
刘禅突然发现有一个大问题,似乎没有碗。这时候喝酒用三脚长杯,吃东西那是直接鼎里捞。
烧鸡也是烫,没有碗,该怎么吃啊,况且烧鸡也是得趁热吃的,放凉了味道也变得一般了。
没办法,刘禅只好退而求其次了,说道:
“给朕弄来几片树叶,最好是厚一点的。速去。”
其实树叶不难找,刘禅一说完,就有眼尖地内侍了送来。
刘禅两手各贴着两片树叶,一手摁住烧鸡,一手抓住鸡腿,用力一扯,鸡腿离体而出,香气迅速扩散。
拿着鸡腿,刘禅没有马上狼吞虎咽,反而说道:
“鸡腿给孔明,两个鸡翼,陈祗和赵云各一个,其他的你们分了吧,趁热吃,冷了味道就差了。”
刘禅说罢,就开始享受鸡腿带来的美味,诸葛亮等人也没客气,各人七手八脚地分而食之。
拿着吃,还是不太爽。
得有碗,刘禅如是想。