李岘等了七年，终于等来了甜菜大面积收获的季节。
李家庄园里的甜菜种植面积终于从三亩扩大到了三千亩，他准备留下一千亩地留种，剩下的两千亩地的收获全部用来制糖。
在这个时代，食糖还是昂贵的奢侈品，每斤白糖的售价高达一百五十钱，除了在岭南广西路那边时有进贡，市面上很少有白糖甚至是红糖出售。古代人制糖的工艺倒不算落后，知道用木炭颗粒在糖水中去脱色，然后熬制出白糖来，李岘唯一的改进是使用了水轮机所带动的榨汁机。
这个倒不是很困难，榨甜菜的机械甚至比榨油机还要粗糙一些，只要把榨好的糖汁经过活性碳过滤之后，放在锅里熬成半干，然后倒入容器中晒干即可。
许多工匠是熬过麦芽糖的，整个工艺并不用李岘过多的指挥。
他唯一要操心的是甜菜的贮存，毕竟两千多亩地的甜菜产量将近三千五百吨，制糖作坊需要有足够的地窖。
李岘原本的计划是女真人会全力追击逃脱的北辽部落，这样能延缓侵宋的时间，可是金主完颜旻的去逝却让他的打算完全落空了。
萧太后、耶律大石和萧干为首的北辽小朝廷算是逃过了一劫，基本上在漠北和金山左右、翼之水一带站稳了脚跟。由于不时有契丹部落前去投靠，所以实力增长很快。现在萧遏鲁带着三千骑兵越过金山，抵达了折罗曼山（天山）西北的益离河谷，开始收拢在辽圣宗年间为支援高昌国而迁到西域的契丹和阻卜、鞑靼部落。
在另一个时空的历史上逃难的耶律大石正是借助这些部落的支持建立了西辽，但现在，有消息说耶律大石有可能被推举为北辽皇帝，但前提是现在掌权萧太后肯下嫁给他。北辽朝廷现在已经聚集了不少逃难的契丹、奚部和乙室贵族，皇室的成员也有好几个，耶律大石的地位并不是特别的稳固。
主要是萧干现在手上的人马最多，不过萧干却很信任在他看来最有学问的耶律大石，能不能笼络住奚院大王萧干，这非常考验耶律大石的智慧和耐心。
赵佶派往北地与北辽联系的使者被金人给捉住了，但是李岘派出的人走的是西域从若羌绕道哈密力，再前往金山的路线，金国人手再长也够不到这种地方。于是萧太后和耶律大石就接到了李岘捎来的口信：如果北辽能从西夏人手上讨要到瓜、沙二州，李岘将会与他们建立起一条稳固的铁、茶贸易路线。
李岘当然不会在纸上写什么东西，让西夏人抓到什么把柄。
这个建议当然对急需茶叶、纺织品和铁器的北辽小朝廷很有吸引力。
现在的北辽只有十五万多一点的军队，虽然在内心里极度害怕女真人，却没有理由会惧怕西夏人。
一天的时间确实很短，下午在田间巡视了一番收获的甜菜，又到制糖工坊里检查了一下新挖的地窖，还没等第一锅糖稀熬制出来天就黑了。
李岘吩咐张成等第一锅糖稀熬出来之后就先送到家里在一罐，他准备亲自动手整出几种甜食出来。
相比于整个大宋，陇右及周边的兴元府和凤翔府已经发生了很大的改变，这种改变如同是润物的春风，无时不刻都渗透在人们的生活当中的。比如陇右人现已经开始习惯了使用铁器，即使是普通人家每隔几天也会吃上一顿肉食。由于牲畜的存栏数很高，猪肉的价格比内地要便宜一些，而这一地区本身的牛羊肉价格就远低于内地。
李岘用六年的时间向大宋国的官僚们证明出产同样数量的牛肉要比羊肉节省百分之三十的饲料，牛肉的禁令首先在牧区被废止了，其后有些农户发现喂养肉牛也是有利可图的生意，于是推动了陇右地区养牛产业。
肉牛和奶牛活动范围并不大，养殖主要依靠圈养，这与养羊有很大的区别，只要有一片活动空间就行，主要是依靠牧草、饲料的种植和投喂，而羊群和马群却需要有足够广阔的牧场。与迅速增加的肉类产量相比，作为农牧混合区的陇右肉价并不算低，主要是普通农户的收入在这几年已经增加了近三倍，消费能力也有很大的增加。
越来越普及的水利灌溉设施让农田的产量增加了一倍，另外就是随着工坊越来越多，人们在农闲时也又有了一份副业收入。
陇右的本地人并没觉得自己的生活发生了多大的改变，只是知道比过去要过得好了一些，但是在那些饱受饥饿之苦，从河北和山东“发配”过来的新移民眼里，陇右人的生活就和天堂里也差不了多少。
这让这些原本为自己的生存而忧心忡忡的人们迅速地安定下来。
凭心而论，若是单论农耕技术和工匠手艺，无论是河北人、山东人，还是那些来自南方的浙江人、蜀中人都要比陇右的本地人要强得多，就更别提这里还有大量的土蕃人和羌人了。
汉人地主们的富足也让那些草原上的部落首领们羡慕不已，现在约有一半的部落受到汉民的影响已经发生了很大的改变，这些首领们也学会了在自己的生产关系牧场里定居，并招募汉民来指导自己的部族们学习垦荒和耕种，而夏天只派出一部分部族赶着牲畜进入深山里游牧。现在这些部落再也轻易不会出来抢劫了，因为自己已经有了轻易无法放弃的巢穴，不能也不敢再像过去那般任性胡为。
于是，当粮食等物资供应艰难的紧缺时期，用自己积累下来的财富进行交易就代替了抢劫成了继续生存下去的第一选择。
李岘让张栓把自己特意要来的一篮新鲜鸡蛋先送去厨房，赵芸儿最近一段时间一直不太舒服，自家的女人喜欢吃甜食，所以李岘准备等张成把糖稀送过来之后就亲自动手，为她做一份蛋糕。
这东西李岘以前也试过，用蜂蜜水和面烤出来的蛋糕和调出的奶油总感觉味道不对，而且也不够甜。真正的蜂蜜甜度并不够，而且还有一股子辛辣味道，后世的蜂蜜足够甜是因为养蜂人为了提高产量用白糖来喂养的结果。
他先进了后院，却发现今天坐在后屋里的赵芸儿脸上容光焕发，显得特别明艳动人，只不过身边有站着四、五个丫环正像伺候大熊猫一般伺候着她。
李岘见了不禁皱了皱眉头：“李家的女主人怎么跟别家的贵妇一般学得如此娇气？”
赵芸儿也不生气，只不笑盈盈地看着李岘。
却听春兰在一旁说道：“恭喜老爷，贺喜老爷，夫人有了喜讯！”
李岘有些不明白：“有什么喜讯？”
赵芸儿白了他一眼：“老爷，是妾身有喜了。”
李岘觉得自己的脑袋像是挨了一闷棍，直接就懵过去了，呆呆地站在原地楞是没缓过神来。他这好几年也没见到赵芸儿和白玛、依娜两人有怀孕的消息，本当以为自己这个“闯入者”是不应该有后代的，不成想还能听到这种意外的喜讯。
他失神了好一会儿，这才扑上去抱着赵芸儿在脸上狠狠亲了一口：“真的？！哇哈哈哈……没想到俺居然有后了！哇哈哈……”
他这一阵狂笑，让满屋的女人吓了跳：咱家老爷不会就此疯了过去吧？！