安氏开了门，安郁正靠坐在床边的椅子上，手执毛笔正在纸上写着什么，见掌柜进来，安郁淡淡的看了一眼又继续动笔道，“掌柜，坐。”
掌柜不由得在心里给这个年轻人竖了个大拇指，此等气度，日后必是成大才之人。
掌柜坐到安郁的面前，将钱袋子放在桌面，“这是今天的收入的分成，请小郎君好好数数。”
安郁头也不抬，“老板为人我信得过，娘，收下吧！”
此人胸怀宽大，掌柜真是生平少见，而且这不过是个十一二岁的少年郎罢了。
安氏走过将钱袋子收下，见掌柜坐在这里还不走知道这是有事要谈，便对安郁说道，“郁儿，为娘下去买一些东西。”
安郁点点头，将手中的毛笔放下，拿起纸张吹了吹，“不知掌柜找我何事？”
掌柜连忙抱拳道，“金某想买小郎君油条的配方。”
安郁不由得看了看掌柜，这金掌柜的眼光不错，虽然他的人知道这油条怎么炸，但是油里所用的香料还有面团绝不是那么简单。
做油条的面团绝不是一般的面团，如果只是把面条放进去炸，炸出来只能得到棍子一样的东西。
油条刚刚被发明出来的时候在面团里会加碱和矾这样的东西，在低温油中炸后发生化学变化会使面团膨胀起来，炸的酥脆，但是明矾这样的东西吃多了会导致老年痴呆，生为一个地道的小老百姓，安郁自然不会这么黑心。
面团发酵的时间，里面参加了鸡蛋和牛奶的比例都是秘密。
如果有人想模范安郁的油条，最后得到的只能是一根一根的炸棍，只不过时间一长还是会有精明的商人发现这个秘密，只不过那个时候安郁已经做了第一个吃螃蟹的人，而这个金掌柜还想喝一口汤。
安郁笑了一笑道，“此乃我家中祖传的秘方，家父仙去之时告知在下，此乃安身立命之本钱，一定不能让秘方泄露出去，否则他泉下不瞑。”
金掌柜为难了，今日油条已经让他赚了平日四倍不止的银子，而这小郎君又不是他客栈的人，随时可以走人，金掌柜已经尝了甜头怎么会轻易放过安郁，便道，“那如今日一般，小郎君与我合作，得到的钱你我六四，不七三分成如何？”
安郁笑道，“我终有一日会搬出客栈，此不为长久之计，不如这样，我每日交于你一定数量，你三十文来拿如何？”
但是金掌柜很快就明白了这少年的心思，除了他之外，这少年的目光只怕还看上了其他的客栈，目光放的长远。
安郁看到金掌柜的思考之色，笑着说道，“你是我的第一个主顾，便给你一个友情价，日后你的价格永远比别人少一文。”
金掌柜面露惊喜，虽然是文钱，但是量起来了也是一比惊人的利润，如果日后和其他的店家竞争，他的利润也会比其他商家多出更多的的利润。
金掌柜连忙点了点头，“小郎君痛快，金某想交你这个朋友，今日去那醉仙居，赏个面子如何？”
安郁摇了摇头道，“金掌柜，非我不通人情，明日还需给你合适的面团，需招募一些人手。”
金掌柜遗憾了，但是很快就抬起头说道，“我知西市有一处贩卖奴隶的地方，金某替小郎君带路可好？”
安郁摇了摇道，“眼下城外流民众多，不如去城外招募。“
金掌柜赶紧拦住道，“流民居无定所，且是逞凶好恶之徒，来日未免不会噬主。”
安郁如今是金掌柜的贵人，自然要用心替他考虑一些。
安郁道，“流民为在乱世存活必然心存感激，且是大唐之人怎可见死不救，金掌柜莫说了。我一人去吧。”
说着站起身就要出去，金掌柜没办法只好跟在安郁身后，吩咐店里的小二，“我与安公子出去一下，若是安夫人回来告知一声。”
“晓得了。”小二回道。
牛府
牛进达正在拿着一根鞭子狠狠的抽着正跪在地上的牛昴，一旁的牛夫人上前来拦架。
“你打孩子做什么！”
牛进达红着一双眼睛，扭头道，“这小杂碎，乘着老子不在的这几天花了十二贯买了几块中看不中用的木头，此等败家之举，老夫岂能容他！
牛进达戎马一生，一鞭子下去打的牛昴屁股开花！
牛进达一生清苦，更是因为从小饿死了双亲，所以希望自己的能力能让百姓吃饱穿暖，所以牛进达家里不似众国公那般喜爱奢华，家里唯一的仆人只是一个老妇而已。
眼下自己的儿子居然拿十二贯钱买了几块木头雕琢的烂东西，这等骄奢浪费，实在是让牛进达恨不得打死这玩意儿了事！
一想到那十二贯钱银，牛进达就觉得心口一阵翻腾，那能买多少粮食啊！越想越气，鞭子在空中似活了一般抽在了牛昴的身上！
牛昴正哀嚎着，一个宽厚的声音响在了牛进达的家里，”我说老牛啊！打孩子干什么，你家里可只有这么一个独苗苗，要是我老程，心疼还来不及！”
来的这人，身宽体胖，但是眉宇之间一阵英武之气，魁梧无比，他的背后正站着装作乖宝宝的程处默。
见人来了，牛进达停了手里的鞭子，旁边的牛夫人赶紧跑过去带着牛昴下去了。
牛进达让老妇人去烹茶，脸上依然是一副恨不得揍死那败家玩意儿的表情。
老程嘿嘿一笑，“听处默说，大壮得了几件稀罕的宝贝，老程我特地来看看。”
牛进达一脸丢人的说道，“大壮个怂瓜，得了几根木头就当宝的，要是让我抓到那卖木头的小贼，我非要一刀砍死他！”
老程拍拍牛的进达的肩膀说道，“老牛啊！哪里那么大的火气，我可是听处默说那几个生肖雕的是栩栩如生，甚至比御造局做的还要好。”
牛进达是个粗人，哪里懂这些，“不过是些木头做的玩意儿罢了，程公既然想看，程公看完拿走就是。”