一听陈墨的菜品有背后的故事,所有人立即竖起了耳朵。
“大明的开国皇帝朱元璋出身贫寒,年少时曾经当做乞丐和和尚。元朝末年,蒙古人统治下的人们民不聊生,暴乱加上灾害,到处都在闹饥荒。有一回,朱元璋实在饿得无法忍受,在路边捡起了别人丢弃的过期豆腐,不管三七二十一,以油煎之。油炸过的豆腐看起来不错,朱元璋一口塞进嘴里,那种鲜美的滋味让他刻骨铭心。后来他当了军事统帅,军队一路胜利地打到安徽,高兴之余,朱元璋命令全军共吃臭豆腐庆祝一番。我这道臭豆腐煲,就是由此臭豆腐发展而来的。”
陈墨讲完,包括倪胜、洪七、李蓉等人,在场的所有人都纷纷点头,表示才知道这段历史。
“原来传闻中的臭豆腐,还有这么一段历史。”徐明也算是大开眼界。
倪胜拿起话筒说道:“没有想到这道臭豆腐煲的背后还有一段这样的故事,身为大明开国皇帝,朱元璋却是出身贫寒的草根人物,这是一重反差,而在当了军师统帅之后,还能不忘当年的处境,与全军共吃臭豆腐这样的路边食物,这是第二重反差,如果再加上这道菜本身的闻着臭、吃着香,那就是三重反差了,这境界,可不是一般厨师能够达到的。”
坐在倪胜左右两侧的洪七和李蓉连连点头,表示同意。
“我看结果已经很明显了,我宣布,第四届青年杯赛的冠军是,来自美食屋的陈墨厨师!”倪胜高声说道。
“耶~~”陈墨终于听到了梦想的结果!
第一次参加这种竞争性的比赛,就夺得了冠军,这可是为自己走向大厨神之路、振兴中华料理,开了一个好头!
俗话说得好,好的开始是成功的一半,陈墨绝对相信,自己就是那个带领中华料理重登巅峰的人。
听到最终的宣判结果,谭宇的表情立即暗淡了下来,眼眶瞬间就红了。
这也难怪,毕竟还是个没过25岁的年轻厨师,而且带着第一届青年杯赛冠军的头衔,还是在自己师父的眼皮下参赛,结果却与最终的冠军失之交臂,实在是太遗憾了。
王珏先是来到失利的谭宇身边,在谭宇的耳边耳语了几句,接着拍了拍谭宇的后背,谭宇抬起头,对着王珏点了点头。
而此刻陈墨也是来到两人的身旁,与谭宇握手致意,王珏则面带微笑的向陈墨表示祝贺。
“我们看到了,最后闯入决赛的三名厨师,并没有因为争夺冠军的竞争关系而产生不和,反而在最终结果出来之后,相互问候,这种友谊第一比赛第二的精神,值得我们所有人学习!”萧峰感性的说道。
这时坐在嘉宾席的洪师傅突然拿过话筒,清了清嗓子,努力使嘶哑的嗓音变得清晰一些。
“在颁布奖杯之前,身为谭宇的师父,我想宣布一件事情。”
听到洪师傅有话要说,萧峰立即向台下的工作人员示意颁奖仪式稍后进行。
洪师傅继续说道:“我宣布的是,谭宇从此刻开始,不再担任金宴的掌勺厨师!”
话音刚落,全场一片哗然,谭宇更是瞪大了眼睛,一副不敢相信的表情。
“这个洪七也太没有人情味了吧。”倪帅是第一个为谭宇抱打不平的人。
“是呀,如果是因为没有夺冠就开除的话,那这个洪七的心胸也不过如此,只参加了两届杯赛,一次冠军一次亚军,还想怎么滴?”此次比赛一直惜字如金的小胡子,也忍不住替谭宇说了几句。
就在大厅里议论纷纷的时候,洪师傅的声音再次响起。
“关在瓶子里的跳蚤,即便把瓶盖打开,也依然只能跳到瓶口的位置。这个瓶子就是金宴,而谭宇你,就是那只被关在瓶子里的跳蚤啊。所以,我命令你在一年的时间里,出去游历,多走一走,看一看,开拓自己的眼界,增长自己的见识,只有这样,你才能突破那个瓶口,迈向更广阔的天地!”
洪师傅的话如击鼓般,阵阵触碰着谭宇的内心。
洪师傅的解释让众人明白,解除谭宇的掌勺资格,并非落井下石开除他,而是希望给予他更多自由,去认识更广阔的世界,而不是仅仅被禁锢在金宴楼的灶台前。
允许自由的游历,这可是对年轻厨师最大的褒奖啊。
洪七不是在责罚谭宇,恰恰相反,这次的失利,让谭宇因祸得福,也让洪七认识到,自己教导的局限性,只有离开自己,谭宇才能真正的挖掘出自身的潜力。
他有这样的潜力,黑椒苦瓜牛柳就是最好的证明!
说完,洪七从嘉宾席走下,来到谭宇面前,伸手抚摸着谭宇的头发,笑着说道:“傻孩子,我是看着你长大的,你有多少斤两,为师清楚,再待在金宴,你只能在金宴成为一名优秀的大厨而已,但是通过这次比赛,我发现你应该有更光明的前景,不要怀疑,师父相信,一年以后,你一定会脱胎换骨,更上一层楼。”
“师父!”谭宇跪倒在洪七面前。
这或许就是最好的结局了吧。
决赛轮的成绩,陈墨作为一名外卡选手,成为本届杯赛最大的黑马,并且一黑到底,勇夺冠军!
谭宇在决赛轮的比赛中,以非常微弱的劣势,不敌陈墨,屈居亚军。
一路表现都很稳妥的王珏,获得季军。
接下来的颁奖典礼上,倪胜亲自为冠军颁奖。
“好小子,真是可以,看不出来你的烹饪水平这么强,也算替我们倪式集团挣了面子,要知道,我们可就发了你这一张外卡。”倪胜将冠军的奖牌递给陈墨,笑着说道。
陈墨能说啥,只能连声说着“谢谢”。
“还是我姐姐有眼光。”倪帅看着父亲为陈墨颁奖,兴奋的赞许道。
“让我们祝贺来自美食屋的陈墨,获得本届杯赛的冠军!掌声响起!”赵玲高声喝道。
同为江宁人,陈墨和谭宇包揽了本次杯赛的前两名,让身为江宁台主持人的赵玲也感到与有荣焉。
陈墨激动的举起胸前的奖牌,向着观众席上倪帅、徐明、张大爷、彭大妈、小胡子等人的方向挥手致意。
“我是冠军!”陈墨高声呼喊。
......
“夺得冠军的陈墨,将独得30万冠军奖金!”
喇叭里传出的声音,让陈墨吓了一跳。
这样原本拍摄前三名合照的摄影师,在这一瞬间记录下的照片,是陈墨瞪大了双眼,一副惊讶的表情,身旁的谭宇面无表情,王珏则面带微笑。