“徐经理,一切都要拜托你了。”徐阳没有想到,自己有一天会作为吉祥物存在,梁国云等人郑重的将手中的番茄酱以及刚刚炸好的猪排递给徐阳。
徐经理毕竟跟坤阳的周总有些关系,梁国云的意思是让他作为代表将番茄酱递上去,好歹看在徐经理的面子上,或许能多一两票友情分。
“呃…我会尽力的。”
而另一边安德烈他们准备的番茄汁以及配菜肉丸也已经准备好了。
“老板,真的就让我们来打分?”小蔡看着面前的炸猪排以及肉丸子,不知道该如何抉择。
一边是铜城顶尖大厨制作的小吃,一边是出国才能享用到的米其林大厨的手艺,小蔡觉得今天大概是自己吃货人生的巅峰。
“忘记小蔡同志你可是我们研发办公室的主任,这番茄酱汁的决定权你应该占大头的。”周坤这时候还不忘调侃道。
“老板,黄阿姨就在我边上,你如果太闲的话可以叫她帮你多安排几个相亲对象。”
“咳…还等什么,炸猪排还有肉丸子凉了就不好吃了。”
等到一番品尝之后,在场的人包括周坤钱丽娜都看着老金,毕竟老金在这十个评委中是最有资格发言的人。
“猪扒鲜嫩,外表酥脆的同时里面还保持着猪肉的多汁,很不错。肉丸也做的很好,保留了牛肉特有的奶油香味。但是这都是对于配菜的评价,既然小周出的题目是番茄酱,那么想要给它们两者一个公平比较的机会,就不能光看这些配菜,麻烦给我这边上一碗白米饭。”
在座的所有人可能都不知道,这一次比试的题目就是老金与老周还有周坤三人合伙出的,比试番茄酱的原因很简单,一周之后锦兰之花的旅行大巴车就要再一次出发了,这一次据说是去洱海旅游,老太太们一走就是一周左右。
周坤父子二人以及老金等小区里面的留守巨婴怎么吃饭成为了一个巨大的问题,这个时候老金提议给大家熬一些牛肉酱,获得了小区里男人们的一致好评,这也给周坤一个灵感,牛肉酱好吃但是不能顿顿吃,这边不是有一批大厨带队等着买西红柿吗?要不鼓捣一款番茄拌饭酱出来,到时候加上老金的牛肉酱,不管是拌饭还是下面都能撑过这段锦兰之花不在的时间。
“老板,我们不会也要跟着吃白米饭吧?”对于小蔡来说,美食当前怎么能错过。
“随便你吃什么,给我也来一份白米饭。”这番茄拌饭酱可关乎周坤未来一周的伙食,自然选择的时候要慎重一点。
周坤已经暗自决定了,等一下哪一款番茄酱最下饭,就让他们多做一点带回去,正好可以撑过这段时间。
伴随着热腾腾的白米饭,周坤仔细的品尝了两边送来的拌饭酱,路大厨这边的番茄酱虽然酸甜可口,但是由于偏向铜城人的口味,所以做得还是偏淡,用来作为炸猪排的酱汁自然没有问题,但是作为拌饭酱来说口感就差了一点,味道太淡有些不下饭。
安德烈这边的番茄酱汁有着红烩酱汁的底子在里,黑胡椒以及洋葱的味道非常浓烈,但是依旧是由番茄的酸味做主导,加上放入的不少白糖,因此巧妙的融合了酸甜咸香四种感觉,用来下饭非常的合适。
“现在各位评委可是开始打分了吗?”徐阳适时的对着周坤等人挤眉弄眼,周坤丝毫不为所动,直接将票投向了安德烈这边,徐阳为此恨得牙痒痒,这家伙真是一点面子都不给。
倒是锦兰之花这边给路大厨投了四票,一票给了安德烈,坤阳剩下的三人也投给了安德烈。
现在安德烈已经拥有了五票,老金这一票最多能够保证路大厨这边能够与安德烈打成平手。
“我这一票给安德烈。”
老金的决定让包括周坤在内的所有人感到很意外,之后老金解释道:“既然是做评委,那自然要起到公平公正,小周的这款番茄酱未来是要投入市场的,在座的其他人可以按照自己的喜好随心所欲的投票,但是我不行。”
老金歉意的看了梁国云一眼后继续说道:“铜城市民喜欢甜口味,路大厨的酱汁调的也很好,但是小周他们的番茄拌饭酱注定不会只流向铜城,出了铜城之后大家对于甜酱的接受度就会降低很多,所以销量必定会下滑。”
“但是安德烈做的番茄酱不同,甜咸适中的口味就算是出了铜城也是能够吃得开,所以这最后的一票我给安德烈。”
“我就说吧,我就说我的酱料可以!”安德烈已经被这忽如其来的幸福感砸晕了。
米国的米其林大厨威廉给自己打下手,华国的厨师团队成为了自己的手下败将,自己做出的番茄酱作为坤阳的最新配方,无论哪一项说出去都能算是他最辉煌的时刻,关键是这三个事情发生在了一起!
“那个,既然结果已经出来了,那么红玉的市场份额就按照四比六来算,国内梁大厨这边供应百分之四十,国外威廉大厨这边供应百分之六十,还有麻烦给我多打包一点拌饭酱,我要带回去吃。”
周坤坦荡荡的提出打包的要求,没有觉得丝毫的不妥。好在安德烈这边熬制了一大缸的酱汁,周坤的话刚说完,立马身后不少大厨就开始灌装起番茄酱来。
相比于路大厨的失落与不甘心,梁国云则淡定的许多。他小心地开始擦拭起自己带来的厨具,忽然觉得坤阳的周老板有意思极了,梁国云在内心已经打定主意了,周老板的胃自己是一定要抓住的。
“小周啊,今天真是谢谢你了,请我们吃到这么好吃的番茄酱!”黄老太提着两种口味的番茄酱,带着自己的姐妹们潇洒的离开了。
晚上季高升一回到家中,就看到桌上放着的两罐番茄酱,而厨房中意外的没有飘出熟悉的饭菜香味。
“妈,你今天没有做饭?”
“过两天我们锦兰之花组织了旅游,我要出门一个礼拜,这是小周那边送来的拌饭酱,今天开始你就学着给自己煮点面或者是白饭,到时候就着拌饭酱吃。”
季高升皱着眉头看着面前的红色酱汁,黄芳递来米饭的时候也是一脸的不情愿。
最后黄芳看着被铲干净的电饭煲,喃喃道:“还是小周考虑的周到,看来一个人在家里是饿不死了。”
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