酿酒作坊其实没什么技术含量,就是搭建一个简单的屋子而已,其实加快速度建造,最多三天就能完成,真正麻烦的反倒是挖酒窖。
好在这座废弃的宅基地原本就有一个储存红薯的地窖,他们只需要进行改造一番即可,无需重新开挖。
安北平也是因为知道这块宅基地有一个地窖,才会选择在这上面修建酿酒作坊。
事实也如同安北平所见,在刘印雪的监督下,短短一个星期时间,就已经将酿酒作坊搭建完毕,接下来就是内外粉刷。
安北平没打算把酿酒作坊装修的多好看,就是用水泥涂抹墙壁,然后刷一层石灰就可以了,最主要还是地窖那边,因为要用来存放葡萄酒,自然不能马虎对待。
差不多又是一个星期时间,地窖才改造完毕,变成了酒窖。
在酒窖的里头,加装了好几根支撑的柱子,同时把地窖大小又扩建一番,足有原来两倍大小,经过一番精心改造,变成一个非常好的酒窖。
里面有精心设计的排气孔,保持酒窖里空气流通,酒窖的墙面安装了木质防腐龙骨架,内置防冻以及保温材料,墙面和天花板的用料都是具有防潮功能,且没有味道的雪松木。
当然了,材料的价钱都是安北平自己出的,他和刘印雪商量的那两万块钱只是人工费。
为了建造酒窖,安北平和花费不少钱买各种木料,甚至连酒窖的门,都是采用烘干得当的松木,避免室内外温度差异导致门板变形。
酒窖的内部,在刘印雪的建议下,为了长远的考虑,安北平忍痛安装了一个酒窖空调,主要就是有恒温恒湿的功能。
酒窖内部安装了低功率的白炽灯,方便照明使用,这种灯光不会太过光,是比较柔和的光线,不会影响葡萄酒的储存。
等这边酿酒作坊建造完毕,另一边安北平也接到了章钧豪的电话,说是那条小型葡萄酒酿酒机器已经拆卸完毕,准备装车运送过来,让他准备好钱。
钱,安北平自然是早就准备好了,算上买设备的钱,再加上修建酿酒作坊和地下酒窖,安北平差不多花了四十万左右,让他的心有点痛。
不过好在这两个月孟雨晴那里的卖的水果分红已经到账,赚回来差不多有三百多万,让他回了一波血,后面每个月陆续还有一百多万进账。
当然了,孟雨晴那边她自己也截留了不少,没办法她要开分店,要招聘百果山庄精品水果APP外送员,她花钱的地方其实比安北平还要猛。
不过还好,安北平前两天和孟雨晴视频聊天,她说已经拿到了章钧豪两千万的融资,加上她之前贷款和借的钱,加起来有三千万,够她烧一阵的。
孟雨晴已经开始着手在几大一线城市开始铺渠道了,租店面,招骑手,更重要的是和其他有名气的果园开始合作,争取他们入驻百果山庄APP。
同时,因为安北平的果园还没有扩建起来,孟雨晴只能加大对自己水果店的精品水果采购,争取将国内所有品牌的水果都覆盖,然后联系国外的一些果园,采购当地特色水果。
她的计划非常完善,但是执行起来,却没有那么容易,因为其中要花的钱实在是太多了,孟雨晴只得在打开市场的时候进行大幅度让利,然后争取第二次融资,继续烧钱行动。
烧钱抢市场,现在几乎已经成为了华夏互联网行业的标准模式,反正最后就看谁先扛不住主动退出,或者是两败俱伤一起收手,然后联合起来宰用户。
孟雨晴的运气还算不错,在国内,做生鲜外卖的有很多,但是细致到专门做水果行业的非常少,仅有那么一两家,还都不是大公司,这就给了孟雨晴机会。
孟雨晴最近在酝酿一个大动作,那就是国庆的时候,开始打广告,在一线城市开始推广百果山庄精品水果APP。
因此,她这一个月时间可谓是忙的脚不沾地,在国内的四大一线城市连轴转,连陪同安北平的时间都没有。
安北平则因为要保证后勤,每天要督促那些员工采购足量的水果,他也没时间去给孟雨晴帮忙,两人只有晚上有时间视频聊聊天。
安北平虽然比较心疼孟雨晴,但是她自己却乐在其中,很享受这种为了自己事业奋斗的感觉,虽然很累、很苦,但是很满足。
好在孟雨晴之前在商学院学习了一年,再加上还有一年的实习期,这些都给她带来了无比重要的作用,期间结实到的人脉,让她在推进自己公司的发展的过程中,带来很大便利。
尤其是她准备第二次融资,她的导师给她介绍许多风投公司,只要孟雨晴这次烧钱能起到效果,根本就不用担心没人继续给她投资。
所以孟雨晴打算在国庆期间,在一线城市把这三千万都烧完,然后开始第二次融资,布局二线城市。
想要抢占一线城市的市场,最重要的就是安北平的精品水果,尤其是即将上市的柚子和橘子。
相比较桃子和龙眼,橘子在国内水果市场受众面就广了很多,堪比苹果和香蕉。
当然了,柚子的销量其实也挺不错,尤其是在南方,也挺受欢迎,正好柚子的成熟期在橘子前面,采摘完柚子之后,就可以开始采摘橘子。
…………
“豪哥,你到哪了?怎么没看到你的车?”安北平在国道上等候章钧豪的到来,他这趟亲自跟车送货上门,顺便再打秋风。
“马上就到了,你再等两分钟,我已经看到你的车了。”章钧豪笑道。
安北平的迅猛龙皮卡,可以说在国内造型独一无二,最吸引人的目光和注意力,又是章钧豪送给他的,章钧豪自然不会认不出来。
安北平举起手机,看到前面马路上远处开过来一辆大卡车,他愕然道:“你开卡车过来的?”
章钧豪嘿嘿笑道:“不是开卡车,是坐卡车过来的,一个人懒得开车,就蹭车来了。”
安北平好奇的问道:“你上次不是说诗雅姐也要来吗?怎么没跟你一起来了?”
章钧豪叹了口气道:“唉,别提了,她上星期接了一部戏,拍电视剧去了,她还让我跟你说声抱歉。”
安北平道:“这有什么关系,当然是工作重要,以后有的是时间过来玩。”
聊了没几句,安北平看到大卡车开到自己身旁,他冲卡车挥挥手,对章钧豪说道:“好了豪哥,不和你聊了,你让司机师傅跟着我的车走。”
章钧豪道:“好!”
挂了电话,安北平开着他的迅猛龙皮卡在前头带路,章钧豪在后面的卡车上一路跟随。
开了差不多四十分钟左右,两辆车终于抵达崖底村。
幸亏最近果园改造在重新修路,把原来进山的路拓宽许多,否则章钧豪的大卡车还不一定能开的进来。
安北平将自己皮卡停在自己院子外面,指挥着大卡车停在酿酒作坊外面,他拿出手机,给杨增树打了个电话,让他找了五六个汉子过来帮忙搬机器。
在章钧豪的指挥下,一共七八个大汉,很快就将大卡车里的酿酒设备全部搬进了作坊里面。
这作坊早已经安照图纸规划好了摆放酿酒机器的地方,再加上有精通此道的章钧豪在一旁指点,花了大概一个多小时,就把机器全部安装到位。
章钧豪拍了拍身边的机器,笑呵呵道:“来,上电,看看机器能不能正常运转?”
安北平接好电源,检测一下,所有机器都能正常工作,他对章钧豪拱手道:“豪哥,多谢了!”
章钧豪笑道:“有什么好谢的,你又不是没给钱。”
安北平笑笑不说话,他心里是很感激的,要知道如果不是他和章钧豪关系好,想用这么低的价格拿下这套设备,根本就是不可能的事情。
章钧豪又继续说道:“你的葡萄园在哪?带我去看看,正好趁这段时间空闲,我和你一起酿造葡萄酒。”
安北平抬起手腕上的电子表看了看,说道:“今天时间不早了,我先带你去吃饭,明天我们在去葡萄园。”
章钧豪耸耸肩道:“行,客随主便。”
安北平拿出手机给张承文打了一个电话,问道:“蚊子,我今天和你预定的包厢还有没?我现在就带人过去。”
张承文笑道:“平哥你尽管过来,随时都给你留着。”
安北平“嗯”了一声,挂断电话,招呼章钧豪上了他的皮卡车,朝新合村方向而去。
至于大卡车司机师傅,已经被章钧豪给打发回去了。安北平原本还打算留他一起吃个饭,结果他说他赶时间,安北平也就由他去了。
到了张承文的农家乐饭店,安北平给章钧豪和张承文他们两人互相介绍一番,这才领着他进入一间包厢。
包厢里很普通的那种,没有精装修,但是里面有一台电视机,还可以自己点歌,也算给顾客打发时间的娱乐项目。
安北平自然是不会唱歌的,章钧豪也没这个意思,两人坐在临窗的位置上,一边品茶一边聊天。
至于张承文,除了刚开始拿了个菜单过来,让他们两人点菜,后面就一直在后厨忙碌。
安北平怕他无聊,又喊了刘承政和冷晓雪过来陪客,同时也算给他们两人扩展人脉,要是他们真有能耐拉章钧豪过来投资,那也不错。
自然他也是征求过章钧豪的意见,要是章钧豪不愿意有外人凑热闹,安北平也不会喊他们来。
没两分钟,刘承政和冷晓雪两人就前后脚进来,安北平又急忙给他们相互介绍,等认识后,四人才分别找了个位置坐下。
安北平作为半个东道主,自然是站起身给他们三人斟茶。
章钧豪端起茶杯喝了口茶,咂嘴道:“我这个人呐,就是俗气,根本喝不来茶,还是喝酒比较合我心意。”
刘承政闻言笑道:“想喝酒还不容易嘛,一会开席后,我陪章老板一醉方休。”
自从得知章钧豪是章氏集团公司的继承人,刘承政眼睛都快放绿光了,哪怕他不在商场上混,也听说过章氏酒业集团,这可是差不多百亿规模的大财团。
要是能随便拉来一点投资,对新合村来说,都是莫大的好处。
章钧豪对刘承政的心思自然是心知肚明,正好最近几年企业下乡扶贫很红火,如果有好的项目,他自然也不介意投资一把。
章钧豪笑道:“我听安兄弟说你们村的米酒味道特别好,不知是真是假?”
刘承政忙不迭回答道:“这自然是真的,一会我让人送几坛酒过来,章老板你尝尝就知道了。”
说着,他拿起手机,给村里酒坊的负责人打了个电话,让他送两坛陈年米酒过来。
村里酒坊生产的米酒都是原酿,没有进行勾兑过,正好给章钧豪品尝一下。
等酒坊负责人把米酒送过来的时候,张承文这边也开始陆续上菜,为了招待章钧豪,安北平可是宰了一头羊。
虽然没有做到承诺的烤全羊,没办法,不管是张承文还是安北平,两人都没有烤全羊的手艺。
但是张承文却整出了一个羊肉锅子,搭配上陈年老酒,倒也让章钧豪吃得不亦乐乎。
张承文今天晚上只接了这一桌生意,等菜全部上齐,他也过来陪客。
几杯酒下肚,刘承政就忍不住开始对章钧豪说道:“章老板,你觉得我们村酒坊的米酒怎么样?”
章钧豪细细品味,赞道:“不错,比我喝过的大部分米酒味道都要好。”
刘承政忍不住哈哈笑道:“那是自然,这主要是因为我们酿酒的原料好,用的是贡米。只可惜受限于原料的产量,我们的酿酒规模一直无法扩大。”
章钧豪顿时来了兴趣,问道:“哦,那这贡米我能看看吗?”
章钧豪从小接触酿酒行业,自然知道想要酿造出一款好酒,除了酿酒技艺之外,最主要的就是酿酒用的水源,以及酿酒的原料。
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