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第14章 再探大唐饮食文化

醉仙楼,长安西市里最大的酒楼,在整个长安城里,也算是最好的酒楼之一。

秦怀道跟着程家几兄弟步行来到了这里,一座三层高的酒楼,占地面积却不是很大,毕竟这里可是寸土寸金的西市。但是醉仙楼装饰的异常豪华,光是那闪亮的招牌,就能让兜里拮据的人望而却步。

酒楼是好酒楼,就是名字太俗气。

秦怀道摇摇头,跟着走了进去,他一身黑衣黑衫,来之前早就把一身尘土洗了去,现在看上去也是仪表堂堂,至少比程家六兄弟看上去斯文多了,只可惜少了一把折扇,要不然这个比就装的完美了。

该死的大唐,咋啥都没有?

“伙计,人呢?”

程家几兄弟好像是这里的常客,一进来就开始大嚷大叫。

掌柜的本来在算账,一看到程家几兄弟,脸色当时就变了数变,旋即忙挤出三分笑,飞快的跑出来。

“小的给几位郎君问安,几位郎君,还是老地方?”

程处嗣从鼻子里发出一声嗯,然后道:“老地方没人吧?”

掌柜的弓着身子笑道:“呦,瞧您说的,谁敢占您的位子,一直给您留着呢!”

“算你小子有眼光”程处嗣满意的点点头,然后用余光扫了秦怀道一眼,旋即直了直腰杆,淡淡道:“你去安排酒菜吧,记住,酒菜要最好的,今儿个我要宴请贵客!”

“得,几位郎君楼上请,小的这就去安排!”

程处嗣再次点点头,旋即才露出一丝小脸,拉着秦怀道往楼上走,边走还边嚷嚷。“兄弟,一会放开了吃喝啊,就拿这里当自己家,我跟你说,就这一亩三分地,跟着我混绝对错不了。”

秦怀道一直淡笑,他知道程处嗣在向他展现势力。正好他也想尽快了解长安,跟着程处嗣确实方便不少。

就让这厮得意一会吧!

秦怀道心里暗笑。

一行八人,各个膀大腰圆,就算秦怀道也有一米七八的个头,毕竟都是武将子弟,身材都差不了,所以伙计不得不将两个案几拼在一起,才让几人从容坐下。

秦怀道特意让常七坐在了他身边,另一边是窗户,要是让他挨着程家几兄弟,这顿饭都吃不了。都说古人不怎么爱洗澡,这回他算是见识到了。更何况程家几兄弟经常练武,那味道更冲,稍微离的近了,都能被熏得辣眼睛。

酒菜上的都很快,秦怀道对酒菜很在意,他很想知道大唐最好的酒楼菜色如何,结果一看,说不上是惊喜还是失望,确切的说,应该是早有预料。

唐朝没有炒菜,但是蒸、煮、炸、烤、煎等手艺上确实下了功夫,虽然在秦怀道眼中依旧很粗鄙,但是能做成这样,已经超出秦怀道的预料了,至少这些也都算是美食。

倒是酒,让秦怀道很意外。

众所周知,蒸馏酒是在宋以后才流行开来的,宋以前,基本喝的都是发酵酒。

普通人喝的最多的是浊酒,也就是浑酒,属于比较容易制作的低档酒。

而秦怀道等人喝得肯定是上等酒,叫什么剑南烧春,一坛酒,还冒着热气,酒博士亲自用木勺给每个人都舀上一杯。

秦怀道仔细观察,发现酒液呈琥珀色,略微粘稠,少有杂质,闻着有淡淡的酒味,微微抿一口,没有丝毫的辣口,反而有淡淡的甜味。

看着秦怀道抿着喝酒,程处亮不由得取笑道:“三郎,莫不是觉得酒不好喝?”

秦怀道一愣。“还好啊!”

“那为什么只抿了一口,我跟你说,这男人喝酒,要大口。”

说着一口气把杯中酒干了,其余程家几兄弟很捧场,鼓掌叫好。

秦怀道暗自撇嘴,就这低度酒,酒精含量也就和啤酒差不多,怪不得古人一喝就是几大坛,要是他放开了喝,他可以守着酒窖和人拼酒,秦怀道前世就是东北人,喝酒可是从来都不怵,只不过,现在的他,事情太多,不宜多喝酒。

“呵呵,二郎好酒量。我也想奉陪,不过下午回去还要给大哥换药,未免伤口病变,我不能多喝酒!这杯酒,就算是我感谢众位兄弟的热情招待了。”

说着,一扬头,把杯中酒一饮而尽。

“好!”程家几兄弟很配合的叫好,不过秦怀道看得分明,这几兄弟眼中都有着浓浓的失望,暗道好险,这群牲口果然不安好心。

秦怀道不喝酒,程家几人虽然失望,但也不敢强迫,毕竟人命关天,他们可不敢胡闹。但是常七却没这么好命了,直接被程家几兄弟“群殴”了。

然而,他们不知道,常七这厮天生体制异于常人,不但天生神力,还自幼千杯不醉,喝酒就跟喝水似的。在秦怀道的记忆力,十几年来,常七无数次下山偷着买酒喝,却没有一次喝醉过。

常七喝不醉,却喜欢喝酒,程家几兄弟的热情正中他下怀,那股子劲儿,好像比程家几兄弟还要激动,二话不说,直接连着喝了六大碗,看的程家几兄弟目瞪口呆,端着酒碗不知所措,各个眼睛瞪得溜圆,那表情,像是一群迷茫的野牛。

不过常七没给几人机会,他好不容易逮住喝酒的机会,岂有放过之理,拉着程家几兄弟就开喝,没一会,桌子上就杯盘狼藉了。

常七还好,没看出啥变化。程家几兄弟却各个眼睛通红,满嘴的叫七哥了。

也就程处嗣机灵,早早退出了战局,和秦怀道来到窗边聊天。

“乖乖,三郎,你这师侄哪找的?太血腥了!”

秦怀道心中暗笑,脸上不动声色道:“小七是和我从小一起长大的,情同手足。”

这是秦怀道的真心话,虽然他和常七总犟嘴,但是彼此的感情是不容置疑的。

程处嗣心中一震,明白秦怀道的意思,也明白了常七不是单纯的下人。他暗自把这事记在了心里。

“大郎......”

“哎!以后都是自家兄弟,叫我老程或者处嗣都行!嗯,叫大郎也行!”

“呵呵,好,处嗣,长安城里的酒楼生意好做吗?”

“你问这干嘛?你想经营酒楼?那我劝你趁早断了这想法,实不相瞒,我家在永平坊就有家酒楼,因为经营不善,都快关张歇业了!”

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