开张仪式是按照以往的惯例举行的，秦怀道没有搞什么剪彩典礼之类的，现在还不是时候，步子迈得太大不是什么好事。
主持仪式的中年人名叫欧阳金，一个朴实无华的名字。是秦怀道拖管家老何介绍的，本是一个商行的行头，也就是后世的商会会长。以前秦琼身体好的时候，欧阳金就是秦家商行的行头，不过后来秦琼病重，为了给秦琼治病，秦母狠心之下，遍卖了大半的产业来辩访名医以及购买药材，其实说是大半，真较真起来也没有多少，秦家在贵族圈子里本就不是富裕之家。
之后秦家商行便一天不如一天，欧阳金虽然极力挽救，也只能勉强守成。这一次，何管家似乎看到了秦怀道在商业上的天赋，便把欧阳进介绍给了秦怀道，毕竟以欧阳金的本事，经营秦家仅剩的几家铺子实在有些大材小用。
欧阳金也不甘心，和秦怀道聊过之后，俩人一拍即合。欧阳金为人谦和，对任何人都没有任何轻视的心理，所以即使秦怀道年幼，也认真的向秦怀道取经，这也是秦怀道相信它的根本原因。
这段时间，秦怀道一有时间就调教欧阳金、箐箐和武氏姐妹，除了贞观数术，还有一些先进的管理经验，经过半个月的调教，秦怀道相信，以欧阳金的能力管理余味轩绝对绰绰有余。
果然，开张仪式虽然遵循传统，却依旧搞的有声有色，尤其是在秦怀道事先首肯下，欧阳金当众宣布今天余味轩所有菜品八折优惠，并且每消费一贯钱就反一百钱的代金券，之后，现场气氛被推到了高潮。
“欧阳掌柜，不知何为代金券？”
有人高声问。打折这个词虽然很新颖，但是不难理解。但代金券，对于糖人来说就属于未知名词了。
欧阳金对今天的事情早就了然于胸，并且一想到之后的一系列活动，欧阳金的心就激动的之颤动，心里对秦怀道的敬仰无以言表，他真的难以想象，秦怀道是如何想出这么多神奇的商业手段。
“诸位，不要急，今天我们余味轩新开张，为大家准备了数重惊喜，保证让你们满意，我先说说什么是代金券！所谓的代金券，就是一张可以代替现钱的卡片，你只要在本店一次花销满一贯钱，我们就免费送您一张代金券，下次您再来，凭此卷，就可以抵消一百钱的费用。不过这代金券不能兑换现钱，不能再别处使用！”
众人一听，现场瞬间议论开来，嗡嗡声不绝于耳。
“哇！”
“这么划算？”
“是啊，花一贯钱就能赚一百钱，足足一成的利润，余味轩这算是大出血啊！”
“切，不管怎么样不还是花在了余味轩店里？怎么样人家都不吃亏！”
“那咱们也有得赚啊！”
“不过得消费一贯，这得吃多少东西啊？”
“呵呵，你觉得这里的饭菜会便宜？”
“那也是！”
“不过可以找亲朋好友凑桌啊！”
“这倒是个办法！”
........
“诸位，除此之外，我们余味轩，在今天还将推出会员卡制度！”
紧接着，欧阳金又扔出去了一个深水炸弹。
“会员卡制度？”
“会员卡是什么？”
......
没等大家问出疑问，欧阳金便主动帮着解惑。
“诸位，听我说，大家都知道，铜钱虽然是货币，但是太过沉重，这一贯钱就将近六斤重，携带太不方便了。所以，我们余味轩隆重推出了会员卡，有了这张卡，您来余味轩花销，不但会有折扣，而且如果余味轩有什么新菜上市、有什么活动，会第一时间通知您。另外，最重要的是，您可以以这张卡片为凭证，在本店寄存铜钱，假如，你一次在本店存10贯钱，那么，您在本店吃饭，假设花了一百钱，那您只需要凭卡片在账上结账就可以了。
那也就意味着，只要您的卡里有钱，那您就可以身无分文，只需要携带一张卡片，就可以在本店里随意吃喝！”
“轰！”
“我的天！”
“还有这种好事？”
“是啊！这个太方便了！”
“不过也是有风险的，万一咱们存了钱以后，余味轩不认账怎么办？”
“你想多了，你难道不知道？这余味轩的背后主家可是任城王、程将军和秦将军，有这三家作保，信誉问题你不需要担心的。”
“也是，如果信誉问题能保证，拿这会员卡就真的太方便了。”
“就是不知道价值几何！”
终于，有人问出了这个问题。
欧阳金及时回答道：“诸位，相信大家也知道，本店推出会员卡制度是有风险的，其中最大的风险就是防伪问题，万一有人拿着假的会员卡来本店骗吃骗喝，如果假卡多了，我们也无法承受损失，因此，我们的卡片每一张都是特殊制作、独一无二的，所以目前我们会员卡数量极其有限。
目前，我们共推出三种会员卡，分别是普通级青铜会员卡，贵宾级白银会员卡和荣耀级黄金会员卡。
其中，普通青铜会员卡共一百张，十贯钱一张，在本店消费可以享受九五折优惠。
贵宾级白银会员卡共五十张，一百贯钱一张，在本店消费可以享受九折优惠；
荣耀黄金会员卡共十张，三百贯钱一张，在本店消费，可以享受八五折优惠！
另外，最重要的一点，这些钱不是购买会员卡的钱，而是会直接存到您的卡里，我们只会收取一成的成本费用。也就是说，您花十贯钱买一张青铜卡，那就相当于您同时存了九贯钱，而且这费用是一次性的，下次再存钱，我们不会收取任何费用。
诸位，数量不多，先到先得。
与此同时，还有一点，一张会员卡只能借给直系亲属使用，并且不能超过三人。否则不享受打折优惠，还有得到本人亲笔签字的授权书！”
接着，欧阳金又详细解释了一些会员卡的规矩，主要目的就是为了防伪和杜绝相互转借造成会员卡贬值等情况。
不过即使规矩很多，依旧有很多人趋之如鹜，不说别的，就单说能存钱这一项，就足以让大部分世家贵族动心了。
角落里，一帮大佬和纨绔二代们听到这，也全都议论开了。
很显然，无论是打折、优惠券，还是会员卡，都让他们感觉异常的新鲜。