“108斤3两！”
“127斤2两！”
“112斤……”
一筐筐土豆被人抬着不断的过着称，随着佃农的喊声，所有人的脸色都在变化着，即便是再稳重的人，这个时候，也难以继续维持下去。
甚至就连张居正，也感觉自己的心脏随着那边的喊声，而剧烈跳动着。
终于，在最后一筐过了称之后，刘裕大声喊道。
“少爷，算出来了，去掉筐一共3625斤！”
刘裕的喊声在旷野中回响着，在他的喊声中，所有人都放下了手头的活计，人们看着那边成筐的土豆，神情不时的变幻着，突然，有人放声大哭起来，然后更多的人哭了起来。
“娘啊！你瞧着了嘛……”
突然的哭喊声，从马自强的嗓间迸发出来，他的双手抓着筐里的土豆，放声哭喊道。
“有了它，有了它，咱再也不用担心挨饿了，你也不用省着粮食都给俺们吃了……”
别说是马自强这样出身平民家境的人，就连出身南直隶的申时行，看着那些土豆时，也是显得极为激动，但凡是人，都知道亩产三千斤意味着什么。
“这、这……能吃吗？”
“能吃，当然能吃，一会，咱们就吃这个。”
施奕文笑着说道。三千六百斤，尽管比不上在另一个世界，荷兰土豆超过3000公斤的亩产量，但能产出这么多，也远远超出了他的意料，不过想来也是理所当然，毕竟，也施了不少肥，甚至还上了土法生产的磷肥。
在佃农们把土豆抬进地窖的时候，拿起一个土豆，仔细的看着它，张居正尽管非常激动，但仍然尽力克制着自己。可是他的心里差不多有了谱。
“致远，你一共种了多少？多长时间能培育出种子来。”
“土豆和普通的作物不同，它的种子就是本身，只要温度、湿度合适，就会生出芽子来，再把它切成块，每一块都保证有芽子，这样就可以种在地里了。”
尽管张居正没有解释，但是施奕文又岂没有听出来他的想法，于是便解释道。
“现在我这里一共种了两亩一分多地，差不多能出产七千多斤，有了这些土豆作为种薯，明年开春后至少可以种七十亩，到时候种薯差不多就能种2000多亩然后等到天气稍凉，还能再种一季，到时候至少可以种七万亩……”
良种的繁育总是漫长的，它的推广总需要时间，少则十几年，多则数十年。几乎是在施奕文刚说完，马自强就一把抱起一筐土豆说道。
“致远，无论如何，都得给我留两筐，我得把这送回陕西老家去，你不知道，陕西那个地方穷啊，地贫不出东西，老百姓的日子过得苦啊……反正，你不答应也得答应，答应也得答应。”
看着堂堂阁老抱着土豆不松耍起赖来的模样，张居正倒是笑了起来。
“体乾，你看看你，你可是阁老啊。”
“阁老怎么样，这可是能活万民的宝贝！”
马自强的举动，让张居正感叹道。
“何止是万民啊！”
随后他看着施奕文说道。
“今天中午就在你这吃饭，别的不吃，就吃这个土豆，毕竟，耳听为虚，眼见为实，产量高不假，可能不能吃，还得亲自吃过才知道。”
“那是自然！”
施奕文笑了笑，在吩咐了下人让去准备中午的饭菜之后，又对马自强说道。
“马阁老，您就放心吧，一定给您留几筐，您再抱着不松，现在天冷这可是会冻坏的，冻坏了，可就不能当种子了。”
听施奕文这么一说，马自强这才放下心来。
“好好，那得赶紧收好了，千万不能冻坏了……”
随后一行人才进了庄子，到了家中堂厅里，待落坐后，张居正看着施奕文打量了一下，然后才说道。
“致远，看样子，你从海外带回来不少种子啊。”
“回首辅，当初下官归国时就寻思着要在天朝定居，所以也就带回了一些，既有果菜也有像土豆之类的主食，不过相比于土豆，还有一种食物，倒是比土豆更好一些，而且产量也是非常高。”
唯恐张居正继续问下去的施奕文，直接岔开了话题。
“哦？比土豆的产量还高？这又是什么宝贝？在那呢？”
马自强急忙问道。
“差不多吧。”
施奕文连忙说道。
“现在已经过了种它的天时，所以，我今年就没有种下来，因为数量不多，所以一直小心翼翼的保存着。等到明年到了合适的节气，再建苗圃培育它，说起来，它和土豆倒是有点儿像，都是食用根茎，用根茎培育种苗，不过相比于土豆，他更容易保存，土豆最大的问题在于保存时间短，需要建地窖保存，即便是在地窖中保存也容易腐烂，可是它不一样，它可以直接切片晒干保存，像普通的粮食一样。”
说到这，施奕文突然之间明白了，他总算是知道为什么在中国古代红薯的普及率远远超过土豆了，不是因为它的产量比土豆高，而是因为他更容易保存，而且不像土豆那样，不容易保存不说，甚至生了芽子还会有致命的毒素。
想到这，施奕文的话声顿了顿，然后说道。
“不仅如此，它还可以用来养猪，枯叶可以来养羊，都是上好的饲料，其实，这么看的话，对于老百姓来说，它或许比土豆更适合一些。”
“哦？你说的是什么宝贝？”
张居正立即来了兴致。
“红薯，嗯，这样，等到来年种出来之后，下官再请首辅过来品尝，毕竟种薯太少，下官实在是不敢轻易尝试啊！”
施奕文说的是实话，尽管超市里的红薯可以直接作为种薯育苗，但数量实在是太少了一些，不过只有十几斤而已，所以就一直留在空间里，
“这是自然，这是自然！好东西总是金贵一些，要是它真像你说的那么，那于多大明百姓来说，可真是一件大好事啊！有了土豆和红薯将来这天下的百姓，就再也不担心挨饿了！”8)