赵昕的命令下，鱼干很快就上市了。因为是唐王吩咐的事情，又有利可图，所以内侍省和开封府做这个事情格外积极！
开封府甚至立刻就给鱼干的售卖，腾出了在汴京御街的一个官营店铺，作为销售点。
而御街人流密集，保守估计，每天的人流量都在十万以上。
这放在后世，都是大城市的商业街才有的人流量。
于是，这些鱼干一被摆到货架上，立刻就引起了汴京人的注意。
鱼干上沾着的粗盐粒，更是立刻吸引了行人的眼球。
“这些是何物？”刚刚开门，立刻就有人进店询问。
因为是第一天开门，所以张惟吉亲自坐镇在店铺内，当然了他是内侍省的大官，是不会出面叫卖的，所以派了他的养子张若水在外面操持。
张若水从小就被张惟吉收养在身边，耳闻目濡，非常机警，也善于做生意，见到有客上门，立刻就笑着迎上前去：“客官，这可是广南东路刚刚运抵汴京的海鱼干……”
“您看，其上沾满盐粒，每一条上都足有一两之多！”
“您再看着鱼干色泽金黄，鱼肉紧实，实乃上等佳肴美味啊！”
那人听着，有些狐疑的拿起一条放在柜台上的鱼干，凑到鼻子面前嗅了嗅，立刻皱起眉头来：“怎么如此腥臭？”
张若水听着，立刻笑着答道：“客官，您见过没有腥味的鱼干吗？”
这年头，市面上多数大量售卖的鱼干，都有腥味。
毕竟，都是晒的。
当然了，也有香味扑鼻，卖相上佳的火焙鱼，但这种鱼都是家庭手工烘焙，一般都是自用，很少有人拿到市场上售卖。
那人却是摇摇头，道：“但是，我从未见过此类鱼干，不知道能不能吃啊……”
张若水听着，哈哈大笑，立刻拍了拍手，吩咐下人：“去将刚刚煮好的鱼汤盛上一碗给这位客官尝尝！”
“诺！”片刻后，就有下人端着一小碗，熬煮好的鱼汤，递到那人面前。
那人接过来鱼汤，拿在眼前看了看，纯白的鱼汤，热气腾腾，上面还飘着几片泡菜叶子，微微闻了闻，没有太大腥味，于是他大着胆子，拿起勺子尝了一口。
他的眼睛立刻就瞪了起来，味蕾上的细胞，几乎都要欢快的歌唱。
深海鱼肉的鲜美，混合着浓郁的咸味和泡菜的酸味，直冲大脑。
虽然，依然有淡淡的腥味，但那是可以忽略的。
“这鱼干多少钱一斤？”他放下勺子，终于有了购买意向。
“两百文一斤……”张若水笑着道：“客官要不要买几斤回去？”
“两百文！”那人迟疑起来。
两百文的价格，要说贵，其实还好。
州桥夜市里，最便宜的糖水，也要二十文一碗呢！
但要说便宜，却也不尽然。
汴京城里的茶商卖的今年新茶，一斤也就两三百文而已。
而当前米价，一石不过八九百文，这还是受沿边战事影响上涨了三百多文的缘故，不然，在景佑年间米价一石常常只有六百甚至五百文。
两百文都能买上一斤一般的新茶或者二十斤的粗米了。
“不能便宜一点吗？”他想了想问道。
“客官，这是纲货！”张若水笑着道：“这里更是官营的店铺……何况……这还是唐王殿下定的价格……”他向着皇城方向拱手恭拜：“下官哪里敢更改！”
“唐王殿下定下的价格？”这人惊呼出声。
而这一句话，也立刻引起了其他几个跟着进店的人的注意，他们纷纷凑过来：“唐王定的价格！？”
如今这汴京城，可只有一位唐王。
就是那位浑身上下，都被光环与神话围绕的大宋皇嗣。
一个两岁，就能升座垂拱殿，代父听政，不需要皇后垂帘，就能将国事处理的条条有理的贤王。
一位受祖宗之庇，神灵传法，大庇天下，让天下人免除痘疾之患的圣王！
有关他的传说，汴京内外，数之不尽。
更有那佛、道两教的高僧、大道，于其中推波助澜。
于是，在普罗大众，凡夫俗子眼中，那位唐王已经和神圣、聪睿、明远等词汇绑定在一起。
就连大臣勋贵的家眷，也基本都这么认为。
送去春坊的那些勋贵子弟们，每逢朔望放假回家，他们穿过的衣服，都会被家人脱下来，借给其弟妹穿上一穿。
原因是很多人认为，这些人身沐圣恩，有那位唐王庇护，雨露恩泽，当也有少许沾染在其衣物上，给弟弟妹妹穿上一穿，或许能借到唐王的圣恩，保护这些人健康平安。
而在这些日子来，与此有关的许多传说，都在汴京内外流传。
其中流传的最广的一个传说，格外深入人心。
据说，曹皇后的胞弟曹佾之子曹宛自幼多病肥胖，家人常常担忧他活不到娶亲生子。
然而，当曹宛从唐王殿下的春坊里回家时，曹家都惊喜的发现，这个男孩身体健康的超乎想象，体重更是减了足足二十多斤，已经能和别人家的孩子一样飞奔跑步，而不用担心没跑几步就气喘吁吁。
更紧要的是，入宫后，曹宛就再也没有得过病！
曹家人因此特别请教过大相国寺的得道高僧法惠和尚。
和尚闻言，微微一笑，用手指了指大相国寺供奉的药师王菩萨。
曹家人立刻就给药师王菩萨敬献香油钱五千贯，香油一千斤。
只是，唐王身份尊贵，只有最顶级的达官贵人，才有机会送一个儿子去这位大王身边接受教诲与无上神威庇护。
普罗大众，则是连想都不敢想。
如今，竟有一物，是那位殿下亲自指定的价格？
这如何不让人激动？
需知，这年头，哪怕是汴京城里最小的寺庙上香，请一道开光过的符咒回家，也得给大和尚一贯钱的香油供奉呢！
于是，在得到了张若水肯定的答复后，这些立刻从自己兜里，将随手携带的铜钱全部拿出来，各自买下了一两斤的鱼干。
而仅仅半个时辰后，张若水的店铺前，就已经排起了长队。
于是，一百石鱼干，不过一个上午便售罄。
张惟吉大喜，马上将这个喜讯，报告给赵昕。
赵昕听着，高兴不已。
因为他知道，万事开头难，只要鱼干被卖出去了，那么，汴京人就会逐渐接受这种鱼干在饮食中的存在。
这等于打开了一个市场。
但他那里知道，此刻，汴京城中的许多商户、官员家中，一个个孩子的面前，都摆上了一碗鱼汤。
“这可是你阿耶好不容易从X叔那里分到的……”
“这唐王汤，可比寺院道观求来的神符水还有效……”
“喝了以后，感生爷爷和宣祖皇帝，就能保佑尔等健康长寿，平安祥和……”慈眉善目的老祖母们看着自己的孙儿们，极为爱怜，充满了期待。
直到看到他们将碗中的鱼汤喝光，老祖母方才露出了欣慰的笑容。
从此以后，汴京一带，就有了传统。
每逢初一十五，十四岁以下的孩子，都要喝一碗唐王汤来驱寒辟邪。
这主要是官宦子弟，士大夫人家，格外重视这一点，雷打不动的严格执行。
于是，在他们的影响下，普罗大众也开始追随、效仿。
这也是多数中国民俗的传播和形成方式。
以至于多年后，汴京，甚至整个京畿地区的百姓，都开始用喝唐王汤来取代过去的神符水做安慰剂。
后来的中医更是认为，用唐王鱼干（大黄鱼鱼干）熬汤，可以补气益中，养胃生津，可以预防感冒，治疗胃病，壮骨养元，总之是百搭。
这却是赵昕怎么想都想不到的展开。