刚刚可以出府，就做生意弄出这么大的一座酒楼。瞧，亏钱了吧？
大丫鬟的月钱是一两银，晴雯和袭人不在乎借给秦鹿的银子，喜欢找秦鹿凑趣。
秦鹿笑道：“两位姐姐可是怕我亏钱？”
“难道没亏么？”晴雯问。
“难道亏了么？”秦鹿反问。
“难道没亏么？”晴雯觉得有趣。
“难道姐姐不再借我几两银么？”秦鹿再问。
“难道我不会再借给你……？？？”
晴雯一下子反应过来，竖起眼睛，卡腰要骂秦鹿。又噗嗤乐了，和袭人笑成一团。
那边贾宝玉也笑。笑过了，把文书一股脑的塞给秦鹿，感觉有趣的道：“凤姐姐让人送来的文书。你说吧，前前后后的从我这儿拿走了十五两银子，可以分我多少？”
“两成！”秦鹿猛然一乐。
他等的就是这个。
贾宝玉愕然瞪眼：“你还欠我十七两呢。”
秦鹿撇嘴：“秦大奶奶占了七成，我给你两成，自己只剩下一成了。你这么狠心要抢？”
“噗…”贾宝玉一下子乐了，“两成就两成吧，我也少亏一点。”
他觉得秦可卿要亏大钱了，笑得前仰后合。
豪门贵族不会直接沾染生意，让袭人帮他签字画押，定下两成的份子。然后连同剩下的空白文书一起交给秦鹿。
他自己就耍剑去了。没有半点在乎。
…
…
得到文书，秦鹿直接出府，直奔真.佰味酒楼。
酒楼里的食客不多，甚至可以说少到没有。一来因为没有挂上‘真.佰味’的牌匾；二来也没有开伙。只是蒸些馒头，供给育婴堂的八十几个孩子吃用。
秦鹿踏入酒楼时，看见男女小二卖力的擦拭桌椅，生怕沾染灰尘的样子。
他满意点头，转到柜台的那一边。
“见过东家。”李春花对他道个万福。
“李嫂子莫要多礼了。”
秦鹿四处看看，发现柳嫂子和柳五儿不在，应该在后院厨房。奴婢身份的她们没个利益牵扯，难免对酒楼的事情不太上心。
那个人倒是在了，就是吴十方，看秦鹿时表情不对，犹豫道：“拿到文书了？”
“是啊，终于等来了。”
秦鹿笑容满面。
最近的七八天里，童谣是越传越广。他每次出门都能听见童谣，以及人们相互议论，寻找‘真.佰味’这个神秘的地点。人们当然寻找不着，秦鹿也只是偷笑。
“这舆论的引导已经完成了，现在拿到文书，剩下的就是真正的开张大吉。”
秦鹿美滋滋的笑。
他没有挂上牌匾，一来是舆论的发酵需要时间，等于饥饿效应。真佰味越神秘，人们就越愿意迫切的寻找。
二来就是因为文书了。
如今文书在手，秦可卿占了七成，等于他占了七成。加上他独有的一成就是八成。明面上谁也说不了半句话，但是实际上呢，他真的占据了80%之多。
至于贾宝玉占据的二成，亲兄弟明算账，他愿意给宝哥儿分润。
“那就真正的开始了？”吴十方问，摩擦着大板牙。
秦鹿笑道：“去准备吧。”
吴十方点头应了。他和秦鹿的关系更好，所以一系列的准备都是秦鹿和他亲手操办，柳嫂子母女和李春花全然不知。
但是他和李春花对视一眼，表情复杂的问：“既然真正的开张了，育婴堂的那边呢？要继续给钱？”
秦鹿愕然，开始思考。
所谓育婴堂，就是东城郊区的几栋破木房。
育婴堂是当朝太后亲手设立，专门抚养无家可归的幼童，以做善事为国家祈福，为社稷庆功。孩子们也曾衣食无忧过。
但是后来新皇登基，为了筹措军费，把所有的善堂都给撤了。
留下的建筑越发破败，勉强可以遮风挡雨，却填不饱孩子们辘辘的肚皮。
吴十方的眼神闪烁：“便是只给馒头吧，想八十多个孩子吃个半饱，一天也需要近三百馒头，就是三十文钱。十天就是三钱银子，十五天就接近半两。小人精，童谣已经大传了。我看你这么聪明，既然不需要孩子们唱童谣了，应该会……”
“会什么？”
秦鹿打断吴十方的话，笑得特别漂亮，毫不犹豫。
不等吴十方和李春花开口，秦鹿掰着手指道：“一个月个位数的银子而已，值什么？你们当我差这点钱么？帮过我的人，我舍得丢掉？我舍得让他们只吃个半饱？”
他特别大气，笑呵呵的转入后院厨房。
吴十方蓦然呆了，老鼠眼一片通红。抽了下鼻子，鼻子歪了，连忙捂住捏了回去。
李春花没有看到吴十方古怪的，好像不是真实的那张脸，
她仍盯着秦鹿背影，深深的道了个万福。
…
…
柳嫂子趴在灶台上打呼，闲了许多日子，就是睡觉。
柳五儿倒是醒着，精致的小脸上抹了灶灰，看见秦鹿，怯怯的朝着灶台的后面躲。
秦鹿捏着她的卖身契，她就是秦鹿的私有物品。她不想做奴仆的奴婢，更不想以这种身份被秦鹿看上，让秦鹿色心大起的时候把她给祸害掉了。
秦鹿只是笑笑。
他喜欢自由恋爱。于其强迫，不如票仓。
“柳嫂子，”秦鹿拍醒柳嫂子，笑道：“今天就要开张大吉了，你对你的厨艺可有信心？”
柳嫂子打了个哆嗦醒来。
看见秦鹿，哆嗦得就更厉害了，听见秦鹿问她的厨艺，表情一下子狂喜，也有骄傲。
“鹿爷，您是知道我的厨艺的！”
柳嫂子的眼睛发光，“要说厨艺，外面的厨子和咱们国公府上的可是没的比。酒楼的厨子哪怕是名店大厨，也只是为了做工填饱肚皮。偶尔有真心喜欢厨艺的，又怎么能和我比？”
她的神色黯淡下去，苦笑道：“我在府上几十年，为了磨练厨艺，各种珍稀食材皆是耗费不少。府里舍得，我也不敢不练。手艺差了会遭罚，会挨打，会被人欺负，会被人顶替……
磨练了几十年，而如今我竟不是府里的人了。”
秦鹿认可点头。
他吃过柳嫂子做的不少好吃的。
而且荣国府的奴仆制度体系复杂、等级分明，是存在一定‘阶级流动性’的。内部的重重矛盾已经不失为一部精彩有趣的职场小说。
柳嫂子也不容易啊，几十年威胁下的努力加上天赋，起码完爆了对面的四海楼大厨。
“成！今天晚上就靠你和吴十方给我打个开门红了！”
秦鹿这样说着，伸出三个手指头。
“三年。”
他笑着道：“我和你订个三年之约。你给我认真努力的做厨三年，我还给你和柳五儿的卖身契。三年之后你做大厨，我给你双倍的工钱。”说完转身就走。
柳嫂子一下子呆了。她从没想过不做奴仆。
“娘！”柳五儿扑进了柳嫂子怀里，哭了个泪眼滂沱。
三年？只需要三年吗？
她们母女可以得到自由？她柳五儿也可以做个平民，可以干干净净的嫁人了？
柳嫂子抱住女儿，对着秦鹿的背影噗通跪下，指天骂地。
“鹿爷，您是真鹿爷！”
“您就瞧着吧！若是有半点做的不好，让老天爷收了我！把我摁进油锅里炸！”
“三年！您要记得三年呐！”
…
…
秦鹿当然记得三年。
他订下三年之约，就没想过做食言而肥的那种人了。
“三年后我肯定不止真.佰味一个产业，而且三年后柳嫂子还是给我做真佰味的大厨，双倍工钱算个什么？”
秦鹿把一切盘算仔细，静静的等待天黑。
柳五儿殷勤的伺候于他，他也享受。等到天色微微发暗，晚霞映着黄昏，突然一拍桌子，吼道：“吴十方！”
“来咧！挂灯笼！”
吴十方大笑喊人。
他从柴房拿出无数的灯笼，足足九十二盏，全都糊着薄薄的黄竹纸。这些挂在外面，连着以前的七盏就是九十九盏，点着后灯火通明，明晃晃的黄无比显眼，照亮了半条街道。
“上匾！”
在炮竹震耳欲聋的声音中挂上牌匾。
附近的路人全被吸引过来，看见牌匾全部停步，带着愕然也带着惊喜。
而此时秦鹿和吴十方登上三楼，爬上楼顶，几番施为后，一盏三米方圆的太平灯带着火光扶摇直上。
太平灯用细麻绳连着，飞到三楼再往上的十丈高度，
明黄色的灯火映着黄昏，‘真.佰味’三个大字特别显眼。