新的葵花籽潮湿,李易挑大的磕一个,看看仁,比较满意。
“能吃就先吃,其他的晾晒,干了之后用簸箕,或者放风车里吹。”
李易吃几个,嫌费劲,葵花籽不干,磕着太软。
拿指甲抠是最好的,但他没留指甲。
永穆公主和小兰抓着磕,蹭的手和嘴角都是绒毛。
吃了一把,永穆公主看看小兰嘴的样子,不吃了:“李郎,怎么处理可以没有这个绒毛?”
“煮,加上调料煮,想五香的豆子那样做,然后再烘干。
直接炒,炒完了还是有黑的东西在上面,其实煮也有,就是相对少。”
李易对葵花籽没啥好办法,除非不磕,直接用设备脱粒,那个干净。
只是瓜子不磕,吃什么瓜子啊?乐趣就在于咔嚓咔嚓磕,包括西瓜籽、南瓜籽。
“咱们种南瓜,那个籽也挺好吃的,能够当药用,以膳为主。”
李易想到南瓜籽,发现又多了个零嘴儿。
……
政事堂中,姚崇等人也在,他们最近没有大的案子要处理,略微清闲。
他们在喝茶水、磕瓜子,西瓜的籽。
现在西瓜朝两极化培育,籽大籽多的单独种,再选里面籽多籽大的。
另一条分支则是籽小籽少瓜甜、瓜大。
还有各种杂交,看看能不能长出来神奇的东西。
司农寺一直负责这样的事情,许多年前便开始。
现在资金多,他们逮到啥都想嫁接、杂交,万一发现一种好东西,利国利民。
说好了的,出成绩就记载成他们,谁管的、谁操作的,放到一本书里,印出很多,叫以后的人知道。
“喝酒还是盐霜小土豆好,醋熘的土豆吃着略微硬,口感差。”苏颋在评价菜。
“醋熘的好吃,脆脆的,汁多的那个太软,适合牙口不好的人吃。”毕构持反对意见。
“要我说,还是土豆泥最好,尤其在吃过水饭的时候,放上葱花和鸡蛋酱,比盐水豆子香。”柳冲有自己的想法。
大家你一言我一语地讨论起菜应该怎么做才对,主要目的为了缓解今天受到冲击后的心情。
从海外带回来的物种开始收获,亩产一个比一个高。
原来拿土豆与水稻、小麦比,后来明白,土豆要跟蔬菜去比。
“后突厥的五千精锐骑兵给咱们提供了机会,明年在草原上种,那里的百姓再不用担心吃不饱饭。”
心情放松后,宋璟说正事,由李易推动,整个大唐得利,李易的功劳大过天,无所谓了。
“小易说要先卖给夷商,骗一部分钱。”毕构提起前些日子和李易说过的话。
“卖给夷商,大唐百姓种什么?”姚崇显得不高兴。
“卖一点,比如一粒种子多少钱,珍贵的种子小易说按粒数。
卖完夷商,大唐百姓论斤称,不指望拿种子赚百姓的钱。
百姓的物产高,大唐不种地的百姓就有便宜的东西吃。”
毕构解释,卖少许,用来种的,回去自己慢慢种,越种越多。
苏颋喝口茶水,放下杯子:“今年李易还要继续种,到明年能出多少种子?想来无法推广出去。”
“在草原种的可以是种子,别处找不到大面积的闲置土地。
草原要提前翻耕,晒地,等着要种了再熟地,来不及。
今天冬天把后突厥赶远远,其他的部族归顺大唐,正好令他们翻耕。”
张九龄盘算来年开春,不等草长出来,先耕地,到夏天看看地怎么样。
这点所有人皆赞同,草原的土地太多了,草能长起来一人高,说明土地肥沃。
别的时候没人在草原翻耕,怕打仗,种地的人手差太多,都在准备战斗。
“河北道的土地亦不错,没了奚族、契丹犯边之忧,应大量种植麦子。
别处有的百姓田少,允许他们迁徙,租赁给他们牲畜、农具、种子。
等收获后慢慢还,免除他们的租庸调。
他们种出来的直接卖了换钱,税都可以前几年不收。”
毕构变大方了,不盯着田里的那点钱,反正种完、养殖完,要出售,整个大唐受益。
修黄河大桥的目的便在于方便运输,把河北道的粮食运过桥,走铁路。
等蒸汽机船多,夏天运输又快又省钱。
在那之前,漕船依旧要作为运输主力。
众人说着,发现有种莫名的轻松感,茶水喝着嘴里甜,还有一点点咸味儿,没错,绝对不是吃五香瓜子吃的。
……
在新物种持续收获的时候,轰隆轰隆的火车又一次抵达长安车站。
与前几天不同的是,运来的并非货物,是人。
海军们站在火车的车厢里被送到长安,没有载客车厢,正造着。
他们可以坐在车厢里,坐下看不到外面,当然,站着也看不到。
故此他们在里面放木头凳子,说站累了正好坐凳子,实则踩在凳子上望外瞅。
大唐的火车车厢没有李易那时的高,海军们凳子也不高,手扒着车厢边缘。
他们不怕轻微的晃动,再晃能比船上还厉害?
晚上的时候什么都看不到,周围一片漆黑,见不到路灯和人家的灯光。
天蒙蒙亮,有人了,还有田地和山。
走在路上的百姓也好奇地看着火车车厢上面露出来的脑袋,很诡异。
路过蓝田县的时候,第一次来的水军知道了自己的家乡有多穷。
家乡盖了新房子,还是差蓝田县一大截。
等抵达长安,长安的繁华让他们感觉来到了梦中一般。
李隆基一众人等在站台,早饭在站台上吃的,眼下在喝茶水磕葵花籽。
一片咔嚓声中,有人不会捏着磕,干脆把葵花籽扔嘴里,舌头调整位置,用大牙咬,再把皮吐出来。
煮的葵花籽,之后用转炉烘干,放了大料和盐,整个扔嘴里的吃法,越吃越咸。
“噗!噗!小易,下次做的时候少放盐。”
毕构属于不会磕的,他把皮吐到竹子编的小篓里。
“下回干炒,放一点盐,大粒盐。老毕你要学会用手捏着磕,放心,你那牙是后镶的,磕出缺口我给你换。”
李易没磕瓜子,怕嘴干,喝太多的水。
他不嫌天热,烤了地瓜跟永穆公主、小兰、尺带珠丹、金城公主一同吃。
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