小汤听了吴夺的话，不由拍了拍巴掌，“我说叫你吴老师，你还谦虚！是啊，还有釉水的问题，但是不如发色问题争议大。”
“嗯？釉水的问题，才是关键问题啊！”吴夺说着，看了看旁边的宁霜。
宁霜莞尔一笑，抬手示意，“请继续讲，吴老师。”
他们到了包间之后，是先告诉服务员晚些时间上菜，同时关门勿扰，先把这只青花缠枝莲纹梅瓶摆出来鉴赏的。
而小汤则道，“能不能先说说发色问题？”
他怕吴夺直接说釉水问题，但是发色问题争议才最大。
吴夺点点头，接着说道：“永乐官窑青花的发色，其实有好几种······”
此话一出，小汤和梅小梅不由对视一眼，面露惊讶，
你要说，除了苏麻离青的发色，还有一种别的特殊情况，他俩或许能理解，但是这好几种······
吴夺略略一顿，继续侃侃而谈：
“最著名的一种，就是大明鼎鼎的苏麻离青，在上个世纪五十年代之前，还没有人深入研究元青花，提起苏麻离青，那就只有永（乐）宣（德）青花。”
“但是，永乐青花也有使用国产料的情况，特别是而在进口苏麻离青之前。因为苏麻离青是郑和下西洋之后才带回来的。”
“所以，其他几种发色，都是使用国产青料的情况，大致可以分为三种，一种是闪蓝，但不如苏麻离青浓重；一种是闪灰，这个和苏麻离青的区别就很明显了；还有一种，是青花发色深浅不一，有一定的层次感。”
吴夺说到这里，微微一顿，小汤接了话，“这梅瓶就是偏向于闪灰的青花发色，但和一般闪灰不同，尤其显得淡雅。所以有人质疑。”
吴夺应道，“这个不算问题。若单说这一点，闪灰只是个大致的发色基调；官窑生产，又不是只产一窑，有差别很正常。”
小汤沉吟起来。
吴夺这才说起了釉水，“但是，这只梅瓶的釉水，却也是白中闪灰，这就不对了。应该是白中闪青才对！永乐青花的釉水，一直没怎么变化，不管使用国产青料，还是进口的苏麻离青，大多都是白中闪青。”
“但是，白中闪灰的釉水，永乐朝的青花瓷器也出现过。”小汤说道。
“没错儿，所以我说大多。”吴夺略略一停，“但是，你这件的釉水闪灰，并不是本身闪灰，而是被密集的缠枝莲纹闪灰的青花发色给影响的！釉水本身，其实是接近于粉白······”
“卧槽！”小汤忍不住爆了句粗口，“这你都能分得清清楚楚？”
因为釉下青花，也是釉面透色，若是十分密集，必定影响对釉色的判断；而且这一只梅瓶，底部完全无釉，不然底部没有青花纹饰，分辨釉色会更容易一些。
这还不是最关键的。
但凡瓷器高手，面对的瓷器即便有釉下彩或者釉上彩，对于釉色本身的分辨，也是能做到比较准确的。
可是，这一件梅瓶，包浆特别厚重，而且特别均匀。这种情况很少见，因为瓷器要么是陈设，要么是使用，使用的话也不会周身均匀盘玩。
不过，少见，不代表不可能出现。
但，这种极为特别的包浆，却严重影响了分辨釉水真色。
其他人因为受到严重影响，所以才没有分辨出来。
但是吴夺不一样，他能听啊！
这一次，他不仅听到了这件青花缠枝莲纹梅瓶的年份，也听到了青花和釉水的“本色”。
于是既能断代，也能分析。
“你若不信，可以取下一块不带青花的釉面，仔细研究一下。”吴夺笑道。
“取下来？那这瓶子不就······”梅小梅话说一半，旋即好似明白了，便停了口。
小汤还是苦笑着解释了一下，“吴老师的意思，这瓶子是一件现代高仿，所以毁了也没啥可惜的。”
接着小汤又看向吴夺，“那么这厚重的包浆，也是做上去的了？”
“不！”吴夺摆手，“这并不是现代高仿！我刚才的分析，只能说明不是永乐官窑青花，却也没说是现代的，也没有说是高仿啊！”
“噢？”小汤不由眉头一挑，面露喜色。
若开始就告诉他这不是永乐官窑青花，他肯定不会面露喜色；但是经过前面的起起伏伏，他从“现代高仿”的谷底爬上来，那就不一样了。
“我开始就说了啊，符合明早期的特点。”吴夺也笑了笑。
这次鉴定，结果不算差，所以他也比较放松。要真是一件现代高仿，那这顿饭吃得就有些尴尬了。
“难道是永乐民窑？”小汤追问。
吴夺又摆摆手，“永乐青花，官窑民窑的粗和精，截然分明。所以，即便是同用国产青料，即便永乐官窑大部分无款，区分官窑民窑也都是不难的。”
小汤刚才有点儿上头了，不假思索脱口而出；此时便即回神，“是啊，永乐民窑青花，不会做得这么精。只看这胎土也可见一斑，虽然微微发黄，但要说白净细腻，也不算夸张。”
“对喽，这是宣德民窑的精品之作！宣德民窑的精品之中，有过少量近似粉白的釉水；而且青花发色虽然闪灰，却又是一种‘雅灰’；还有你看这缠枝莲纹，花叶短又肥，有点儿像桃子，也是宣德时期的一个特征。”吴夺最后彻底定性。
明早期，从洪武到永乐期间，官窑民窑青花的品质，是高下立判的。
而到了宣德朝，民窑青花开始出现精品，巅峰时期，有的在很多方面都具备了官窑的特征。甚至，宣德民窑的精品，在整个明代，无有民窑能出其右。
也正是在宣德时期，随着民窑青花质量和数量的大大提高，青花才开始成为华夏瓷器的主流；直到清代粉彩崛起之后，才出现了一种数量上和青花能分庭抗礼的瓷器品种。
“关于宣德民窑，吴老师总体上再给深入讲讲，比如时代特征，胎釉造型纹饰什么的······”小汤拱拱手，“真是百闻不如一见啊！”
“剩下的，就可以边吃边谈了吧？”梅小梅此时笑道，“饿着肚子听也不舒服啊！”
“对对对！”小汤便就将这件梅瓶收进盒中，装回包里，又去叫服务员开始上菜。
宣德民窑，即便是精品，那也不能和永乐官窑同日而语；但最起码，是一件值得收藏的好东西。
小汤家里又不差钱，多花了钱他也不算难受；但是要是一件现代高仿，那就窝心了。
到饭局尾声，小汤已然喝高了，连暗恋同单位一女同事的事儿都给说了出来。
结果梅小梅一拍大腿，“好嘛！这事儿整的！她也喜欢你啊！但她性格内向脸皮薄，对我也只是很隐晦地提起过······”8)