县城本来就不大,即使往后十多年一再扩张从这头到那头开车也最多15分钟——不堵车的前提下。
十大碗距离一中也不算远,加上等红绿灯时间,也没超十分钟。
饭店门口。
这个时间点,距离上客大概还需要个半小时,等学生都考完了才会慢慢上人,孙姨提前打了电话,饭店的老板正在门口里面侯着。
见到孙姨带着几个人走过来,赶紧帮忙推开门:“孙局来了,包厢已经给你们准备好了。这就是你家陈希吧?长得跟您真像,又高又帅。
还有这两位同学也都很帅,赶紧到里面来,这天儿外面太热了,里面开着空调凉快。”
不光对孙姨热情,对三个学生也非常客气,一看就知道是会说话的。
“麻烦你了,老钟。”
孙姨冲他点点头,随后介绍,“这是饭店老板,你们叫钟叔就好了。”
老钟大约五十来岁,身材胖成了个球,满脸横肉板起脸应该非常唬人。
此时,则显得憨态可掬。
“钟叔。”
温良三人冲他打招呼。
“哎~不用客气,不用客气,你们都是一中的尖子生,来我这店是给我添福气。我老钟看得很准,你们这次肯定考的不错,定会金榜题名。”
老钟脸上快笑出褶子,说着恭维的话,一边引着他们上去二楼,一个门口龙飞凤舞写着三个金色的字。
状元厅!
啧,看人家这生意做的,按说以钟老板这水准生意应该挺不错,不知道后来为什么走了下坡路到最后黄了。
推开门,是一个中等包厢,里面已经散过味儿了,空调也开着,丝丝凉意从里面直往外钻。
钟老板亲自帮忙点菜:“孙局你们请坐,看看想吃什么,我赶紧安排厨房去做。”
“来个红烧鲤鱼吧。”
“鲤鱼好,正好是今天刚送过来的红鲤鱼,就被孙局您点了,这是什么,鲤鱼跃龙门啊,这个好这个好。”
如果是一般的高中生,对于钟老板这么市侩谄媚肯定会非常鄙视,但温良三个没有,陈老师和大胖都见怪不怪,以他们的家庭没少见到。
温良前世更是习以为常,他奉承过别人,也被别人奉承过,没有什么鄙视看不起的。
没有人天生喜欢奉承人,还不都是被生活压弯了腰。
所有为了生活正在拼尽全力的人,无论他从事什么职业,他都应该得到尊敬。
这是基本的教养。
孙姨是卫生局副局长,钟叔是开饭店的,真要不小心得罪了,在这县城里可能一句话他这个饭店就开不下去。
成年人的世界,从没有容易二字。
“老钟,你这张嘴,还是老样子,死的都能被你说成活的。”
孙姨打趣了一下,老钟装作憨厚的样子,没接话。
他可不是乱说话,从孙局一直没有消失的笑容里就能看出来她家小子考得不错。
察言观色,基操而已。
“陈希,小良和小舸你们也看看,想吃啥点啥。”
中等包厢一般是8-12人的座位,他们四个就不必如正常饭局那般分什么主次,也没有分开做,孙姨的菜单递过来,三基友也不客气,照着就是一顿点。
一共是六个菜,俩汤。
以现在的县城物价来说,150以内轻松搞定,而且分量绝对足。
饮料是冰好的可乐,就是要这么快乐,这种天气就是要大鱼大肉配可乐才好。
酒要留着肚子晚上喝。
点好菜之后,钟老板出去,温良等一会儿也打声招呼出了门。
他下楼找到了钟老板。
哪怕独自面对他一个学生,钟老板态度跟刚才也没有任何变化,不会摆出两幅面孔,态度依旧和善。
曾经的温良没有注意过这些细节,如今才感觉到每个人能做到一定地步,都不简单。
“钟叔,我看你们这菜单上有油炸金蝉?”
“你们要点这个?嗨,你直接叫一声服务员帮忙加上就行,还跑下来一趟。”
“钟叔误会了,我们这不是高考完了想找点事做,勤工俭学就当体验一下生活。
现在不是正产知了猴吗?
我就想问问,你这儿收知了猴是怎么个价格,市场是什么价,我回头下乡去收,然后再想办法卖出去,也能赚个差价。”
温良把自己的想法说出来,他并不担心钟叔会抢他的生意,因为有不少人都在做这个事。
这种生意,就是赚一个信息差加辛苦钱。
为什么说辛苦呢?
因为你要去乡下拿个扩音器一家家收,然后再拉到城里卖,一家饭店每天能消化的量有限,有时候清晨去市场买菜的时候就顺便买了,还有的饭店专门有人送。
信息差是一个,销售渠道才是最主要的。
“原来是这回事,我们这有人专门来送,一个知了猴我们是四毛收,外面市场上稍微便宜一些也差不多。
他们下乡的话,我听他们提过一嘴,说是2毛多一个,我估计实际价格肯定比这个低。”
什么两毛多,不挣钱,当然是故意说给他这个老板听的了,这些钟叔自然懂。
他们4毛钱收,一盘大概20个,卖三十,抛开这个成本毛利能赚22。
“好,那就谢谢钟叔了。”温良转身欲走。
钟叔又叫住了他:“你要是想做这生意,可以晚上去烧烤档问问,或者去市里,他们那价格肯定更高。”
“成,我记住了,谢谢钟叔啊。”
“客气客气,你们这些未来的高材生就是不一样,才毕业就想这么远。”
“我们还差的远,还得向钟叔你多学习才行。”
聊完上楼。
……
……
回到包间。
第一个菜,凉拌牛肉已经上来了。
旁边还有一圈小孩巴掌大小的玉米面饼,把这里特产的黄牛肉夹在饼里,咬上一口又酥又香,唇齿生津。
“温良,你干啥去了?我刚才去洗手间咋没见到你。”
陈老师一边吃一边问。
温良就把他的想法说了一遍,这俩沙雕立马就没有了兴趣,有这个时间他们还不如玩游戏,只有孙姨看温良的眼神更亮了一些。
更是夸奖了他一顿。
温良很谦虚:“其实,我也就是想锻炼一下自己能力,看看能不能读大学前把自己的学费生活费挣出来。”
别看这是很不起眼的小买卖,但真要做起来,比去打暑假工要强很多,主要还是一个思维。
孙姨随口就抛个人情出来:“小良,姨给你个电话,你要是去市里烧烤档,就打他电话,说是姨介绍的。”
“哎~那就谢谢姨了,有您这个电话,我得省不少事,我拿可乐当酒,敬您一杯。”温良没有拒绝。
“呵呵呵,你这个孩子,啥时候我们希希要像你这么会说话就好了。”
所谓人情来往,就是有来有往。
温良之前帮助陈老师提高成绩,这就是来。孙姨帮跟驾校打招呼以及这个电话,那就是往。
来来回回,人情就变成了交情,关系也就更近了。
温良以后要去外面发展,但根在这里,这个关系肯定是要维护住的。
他们说话的功夫,又一道菜上来,真正的硬菜——水晶肘子!
嚯!
那个香气,一下子在整个包厢散开,肘子上还冒着热气,表皮粉嫩光滑有弹性,就跟果冻似的,肘子炖得滚烂,用筷子轻轻一撕,满满的胶原蛋白。夹一块放嘴里,丝毫不腻,肉入口即化表皮嚼起来弹性十足,恨不得舌头都吞下去,简直人间美味。
再来上一大口冰阔落,那滋味,只羡人间不羡仙……
——不外如此!