“我说楼上,你怎么知道这么多?”
“就是,你不会是主播请过来的托吧?”
山野大王:“自我介绍一下,我是东北卖山菜的一家大棚老板,刺老芽就是我经营的野菜之一,大家要是有需要,可是来找我噢!”
“靠,弄个半天不是托,而是过来打广告的。”
“竟然敢和我们李家大小子抢生意,管理员,弄他!”
老李家大小子的脑残粉:“汪汪!”
下一秒,果然这位山野大王就被踢出了李家大小子的直播间。
“我竟然不知道,鼎鼎大名黑桃A,什么时候竟然变成了主播守门的了?”
“我去,这李家大小子什么背景,竟然能够请来黑桃A做管理员,牛逼牛逼,这必须关注一波!”
……
虽然李远打算进山找刺老芽,不过路上倒是也没闲着。
婆婆丁,大叶芹,李远一路上倒是找到了不少,纷纷用小铲子铲下来放到了自己的背篓之中。
“婆婆丁败火,可以洗净了生吃,也可以熬成汤去火。”
“这大叶芹可以煲汤、做蘸酱菜或者是凉拌,味道都相当的不错。”
就在李远低头挖菜的时候,眼神忽然瞥见一旁的枯黄枝叶中的绿色,脸色微微有些惊喜。
将手中的菜采摘过后,李远便来到了刚刚发现的拿出绿色植物旁。
白色的根系,直立的茎,通体是莲座状的样子,叶子如同叶羽状分裂开,形成不规则的叶片,在叶片上还能看见细绒的毛,边缘位置成锯齿的形状。
单看这荠荠菜,倒是和婆婆丁的样子非常相似。
只不过这荠荠菜开花时茎高最多能达到50厘米,开的是白色的小花,呈长圆形,十字花冠,和婆婆丁的圆球形状的种子,还是有很大区别的。
李远看着那荠荠菜,笑着说道:“没想到这里竟然有荠荠菜?看来,今天晚上又能做好吃的了。”
直播间。
“主播你对着野菜傻笑什么?”
“荠荠菜?这和之前的那几个野菜有什么区别,为啥我看着都差不多啊……”
“哈哈,东北的野菜确实太多,要不是常年接触的,很容易弄混。”
“美食?主播晚上又要开课了吗?”
“这不就是野菜呢?能做什么好吃的?”
李远笑着说道:“这大叶芹,那可是做饺子的好东西,我们东北很多人都专门上山采荠荠菜用来包饺子。”
荠荠菜属于耐寒性蔬菜,要求冷凉和晴朗的气候,所以春季到来之后,荠荠菜自然成了第一波能吃的野菜之一。
而且这处的土壤肥沃、疏松,荠荠菜长得也相当好。
直播间。
“用野菜包饺子?主播,你确定?”
“芹菜、白菜、酸菜……用这些菜做饺子不好吃吗?为什么要用这么一个山菜做饺子?难道不苦吗?”
“就是,山里的野菜不大多都是苦的吗,这玩意包饺子,能吃?”
李远笑着解释:“这荠荠菜……还真就比刚刚你们说的那些馅料更好吃,而且营养价值也要更高!”
“大家可能不知道,荠荠菜饺子,在东北可是相当出名的,所谓‘春日平原荠菜花,新耕雨后落群鸦’说的就正是这春日中的荠荠菜。”
“荠荠菜的食用方法其实有很多,不管是炖、煮、炒、烹都可以。尤其是用荠荠菜和喜欢鸡蛋或豆腐做馅包饺子,那味道可是相当的鲜美,根本不是酸菜白菜的味道能比得上的。”
“而且这用这荠荠菜做成的名菜‘荠菜豆腐羹’和‘荠菜神仙汤’,那特殊的风味更是胜过美味佳肴!”
直播间。
“有这么夸张吗?”
“我也很怀疑主播说的真实性……”
“这荠荠菜这么好吃?”
“身为东北人的我很负责人的将,荠荠菜饺子那是真的香!”
“确实好吃,每年春天家里必然都要做上两顿荠荠菜饺子,尤其是那种不加蘸料的,味道绝鲜!”
“我就只知道这荠荠菜洗净晒干之后能治病,包饺子……我还真没吃过。”
“这荠荠菜还能治病?我去,怎么越说越神奇了?”
镜头前,一直观看李远直播的李龙辉打字说道:“基本上山里的植物都有一定治病功效,这没有什么稀奇的。”
李龙辉:“像婆婆丁,大叶芹也都一样。”
李龙辉:“就例如这荠荠菜,晒干之后入药,可以利水,止血,明目,还能治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿,包括吐血、便血、血崩、月经过多。目赤疼痛等等,也算的上是野菜之中营养价值比较高的一种了。”
直播间。
“我去,这么牛逼?”
“我算时发现了,这山上的东西都是宝贝啊!”
“那当然,所谓的靠山吃山,可不是一句空话!能被吃得起,足以说明这山上的宝贝有多少了。”
“这话说的倒是对,单只看主播每次上山的收入就知道了。”
“算了吧,主播运气爆棚,可不是所有的走山人都有这样的本事的……”
将荠荠菜采摘到篮子里的李远,此时已经正式的进入到了大黑山的内围部分。
而进入内围的大黑山,气温立即就便降了不少,而那本来枯黄色的林间,入目所及的绿色点缀,反而倒是变得多了起来。
山间冒出的青草,抽枝的嫩芽,偶尔在那大地色的黑山之中,还冒出了许多不知名的野花,如此一相映衬,瞬间便让人感受到了所谓的‘生机’是什么意味。
“大家看,这是板叶荠菜,是荠菜的一种,不过这种的荠菜的味道要差一些,没有荠荠菜好吃。”
李远指着一株高5厘米左右的浅绿色植株,对着直播间观众们说道。只见那板叶荠菜的叶面十分光滑,叶簇匍匐,宽阔,长势倒是十分喜人。
“这是蛰麻子,东北野菜的一种,大家看见他的嫩茎嫩叶了吗?这蛰麻子,只有这话两个地方能吃,营养也丰富,可是素炒作汤,也能凉拌,速冻或脱水之后长期贮藏也没有什么问题。”
“不过这蛰麻子的茎叶上蜇毛上有毒性,虽然毒性不大,不过人或动物一旦碰上就如=像被蜂蛰了一样的疼痛难忍,还会引起刺激性皮炎,烧伤、红肿。”8)