说道绿豆汤，李远忽然想起来，好像前几日老奶来的时候曾经给自己拿来了一些绿豆，今天入伏，自己倒是正好可以熬一些绿豆汤来解暑！
想到这，李远忽然从床上起身，随后来到了厨房里，开始翻找上次老奶拿来的绿豆，果然，在一个密封的容器里，找到了那一袋子绿豆。
李远：“果然在这，正好，今天入伏，把你煮了做成冰镇的绿豆汤解暑喝！”
直播间。
“我没听错吧？刚刚主播建议我们喝凉的？”
“不是说夏天不能喝凉饮料吗？主播你怎么反其道而行啊！”
“我奶奶从小就告诉我……不要喝凉的东西，对身体不好。”
“就是，中医不是说凉的东西要少碰吗？主播你这……不专业啊！”
“就是啊主播，你这告诉我们的和别人不一样啊？”
“是啊李家大小子，夏天还是少喝一点凉的吧，对身体不好。”
李远挑挑眉，反而有些不解。
“不能喝凉的？这是哪个庸医告诉你们的？”
众人见到李远这么说，倒是反而有些犹豫起来。
直播间。
“难道……不是吗？”
“好像都是这么说的啊……”
“是啊，家里的老人基本上都是让喝热水的，反而是冰箱里面的水，从来不让喝，就算是喝，也得缓上两个小时才行。”
“对对对，我爸妈就是这样！”
“那个，虽然我家里也是这么说的，可是我这喝了十几年的凉水，也没有什么感觉啊！”
“对啊，国外不全都是喝凉水的吗？”
“国外是国外，和我们的体质不一样！”
李远摇头。
“都是人，体质能有什么不同？”
“就算是体质不同，可是也有体质差不多的国家，其他的人喝凉水都没有事情，为什么我们就喝不了？”
“其实大家对于喝凉水这个问题的想法，一直都是太过于偏激。”
“凉水从来不是不能喝的，只不过是有的人体质不适合喝凉水，会出现一些像是头疼、牙疼、或者是肠胃不适的应急反应而已。”
“可大家不知道……实际上即便是以喝凉水为习惯的外国人，也是会出现这种情况的。”
在我们的传统习惯里，其实不仅是冰水，所有的生冷食物都是不建议食用的。
像是一些冰淇淋、冰棍、冰水、还有冰西瓜等等，都是所有人避而不及的存在。即便……所有人都不得不承认，冰镇的食物，确实很美味。
而甚至在80年代的时候，大街小巷还一直流传着小气鬼喝凉水的说法，可见这凉水是有多么的不受欢迎。
反而是对于热水……直到现在，我们都有一种迷之执念。
感冒的时候喝点热水，肚子疼的时候喝点热水、痛经的时候喝点热水……而且即便是现在，网络上都有一个关于‘男朋友和热水’的段子。
什么喝热水养胃，喝凉水伤胃……如果热水真的那么好用，那还要那么多的菜要趁热吃，凉了就不好吃了。胃疼、感冒、痛经，喝杯热水就好了？
李远嗤笑道：“对于寒，大家可能有一些错误认知，喝热水就算是养胃，也是不能阻碍胃癌的产生。”
“胃病的来源，都是基于胃黏膜破损而引起的，可是这种让大家觉得损伤身体的冰水，却并不会对胃黏膜产生任何的刺激。”
“反而是热水，尤其是那种滚烫的热水，反而是最容易引起癌症。”
“超过六十五度以上的热水，便会大幅增加患食道癌和喉癌的风险，同级别的致癌物还有高温的油炸食物，还有无机铅化合物和紫外线。”
“而冰水反而没有这种影响。”
直播间。
“可是……这句话一直都是这么传下来的啊！”
“可不，我们国家的习俗不一直都是喝热水吗？就算是热水壶，我们都是使用最多的国家。”
“是啊，我喝凉水就会坏肚子，可是热水就没有出现过。”
“我还是有点不信，主播你确定凉水不会对身体不好？”
李远摇摇头。
“既然大家都说喝热水是传承，那我想问问大家，你们知道喝热水这个习惯是哪里来的吗？”
直播间。
“这个……还真不知道。”
“不知道。”
“哪来的？”
“千年前就有了吧？好像最开始是为了消毒。”
李远这次倒是点头附和。
“没错，就是为了消毒。
“因为在旧时，大家所有的吃喝拉撒都是在河里的，那时候还没有明确的水源区分，所以河水难免被污染，产生病菌。”
“而冷水中，会含有大量细菌和微生物，直接喝下之后，会将这些细菌和微生物一同的带入到身体中。”
“之后大家才慢慢发掘出一个办法，就是用往水中投掷热石，这样一来，可以绝大部分的将水中细菌消灭。”
“而后，古人便开始习惯饮用煮过的水，也就是杀菌之后的水。时间久了，自然就变成了习惯。”
“这个习惯和凉水对身体不好没有关系，只是单纯的因为……和烧过的水，也就是现在大家所习惯的热水，可以起到一定的消毒作用，所以才会被流传至今而已。”
直播间。
“所以……我一直被骗了？”
“我竟然真的以为凉水对身体不好……”
“可是喝完之后确实是身体不舒服啊。”
“主播刚刚不是说了吗，这是体质的原因，习惯了就好了。”
水对身体的影响，在于卫生与否，而并不是在于温度的高低。
像是在古代，这种我们都避之不及的冰水、冰块，要知道，它们可是只有帝王才能享受到的东西。
因为在古代，可是没有现代这种制冷设备的，所以它们所使用的冰块，只能靠冰窖将冬天的冰块收藏，等到第二年夏天的时候，在将这和些冰块拿出来。
而且事实上我们喝热水的传统其实距今还不到百年的历史。
在上世纪50年代之前，甚至我们还是以饮冰水为习惯，而热水……是只有在泡茶的时候才使用的东西。
李远解释到：“我看刚刚有不少的朋友都说自己喝凉水会身体不舒服，其实这也是正常的。”8)