炸肉丸的香味在厨房中疯狂弥漫扩散,别说是古里了,就连叶陵自己也从来没有吃过巨蜥肉这种食材,一时之间也被这香味勾得有些失魂。幸亏他还记得这肉丸子不能炸太久,只要炸得外表金黄酥脆,内里微熟即可。
在香味开始浓郁了以后,这肉丸就算是炸好了。
在叶陵将炸好的巨蜥肉丸捞出来以后,古里迫不及待地就直接上前去叉起一个肉丸,也顾不得自己手脏,更顾不得肉丸滚烫,直接就将肉丸丢进了嘴里。
经过热油酥炸,肉丸的外皮酥脆焦香,只要轻轻一咬,那层松酥的外皮就被直接咬破,内里混糅着豆腐的肉汁直接迸射而出,像是一股激流一样喷射进嘴巴里,直接就将人烫得跳起来。
叶陵扭头看见古里那一副被烫得蹦跳得样子,忍不住摇了摇头:“别这么着急啊,这种刚出油锅酥炸的东西,要稍微放一段时间,变得凉一点了才会更酥脆。”
“更……更更……更酥脆?”古里兀自在摇头晃脑地蹦跳,但听见了叶陵的话以后,他的眼珠子都快要瞪出来了。
就刚才的那一口肉丸,虽然滚烫无比,但却也鲜香无比。
巨蜥肉原本就有着一股独特的腥臊味道,在叶陵的调配之下,那种奇怪的腥臊味与香料混合,反倒是迸发出了一种其他肉类所没有的特殊口味来。有点类似羊肉的腥膻,却比羊肉口感更细嫩,味道更冲更上头。
第一次品尝到这种直冲脑门甚至可以说是有些“臭”的肉香,真是一种巨大的考验与挑战。可等那种味道被吞咽入喉,却又让人忍不住继续开始了第二口、第三口……
这可能就是传说中的——上头。
如果这炸肉丸的外皮变得更酥脆的话……
只不过,古里自己也是个优秀的厨师。他虽然没有炸过肉丸,但至少那是炸过土豆的,很快就明白了叶陵的意思,顿时就露出了期待的神情。
叶陵可不管那么多,他做这炸肉丸也不是为了给古里吃的,在做好了以后,自己尝了一口,满意地点了点头,然后就将这些炸岩山巨蜥肉丸给装了起来,然后就开始了制作新食物的准备。
他准备的另外一种食材是有些类似火龙果的荆棘仙人掌果实。既然它本身就长得像火龙果,叶陵便打算以制作火龙果的方式来处理眼前这些小果实。
仙人掌果实奶昔那是必不可少的东西——又或者说,叶陵只是因为自己渴了,想要喝火龙果奶昔——呃、仙人掌果实奶昔。
这种荆棘仙人掌果实别看它个头小,但它的甜度比火龙果可说是更胜一筹。可能是因为常年生长在沙漠的环境中,日照强烈而且昼夜温差巨大,这小果实里蕴含了大量的糖分和水分,很是美味。
叶陵甚至都不需要自己怎么操作,只将果子轻轻剥皮一捏,那果肉里蕴含的汁水就已经不住地往下流淌。这让叶陵的虚荣心得到了空前的满足。
他还记得以前看过有猛男空手生榨橙汁的视频,那是真能将橙子直接给捏出满满半杯橙汁来的程度。
现在他也能做到了,真是让他万分欣喜。
只不过,一到了要榨果汁的时候,艾丽西娅就变得特别活跃。
小丫头一直是乖乖地跟在叶陵身边,也不吵闹,只是安安静静地看着叶陵与古里二人在厨房里折腾。只有在叶陵需要的时候,她才充当一下冰箱的功能。其余时间里,她就一直紧紧盯着叶陵的操作,好像要将叶陵的所有手法都看在眼里,学到心里面去。
一看见叶陵要榨果汁,艾丽西娅顿时就眼神闪亮起来,直接蹭到了叶陵身边,十分渴望地盯着叶陵手里的那些果子。
叶陵被艾丽西娅那闪亮的眼神盯得心都快化了,虽然没必要,但还是把那准备用来榨汁用的水果全都交给了艾丽西娅。
艾丽西娅顿时就高兴了起来,小手一挥,再次在半空中召唤出那巨大的冰块,然后在一通猛砸之下,很快就制作出了冰凉可口的果汁来。将这些果汁与牛奶充分混合,便就成了叶陵想要的奶昔。
古里还从来没见过艾丽西娅出手,他本来都没怎么注意过艾丽西娅这个娇滴滴的女孩子,真就以为她是个柔软的小姑娘。此时突然看见艾丽西娅在厨房里闹出了这么大的动静,顿时就被吓了一跳,一屁股跌坐到了地上去。
再加上艾丽西娅那两块巨大的冰块上下翻飞碰撞,榨出来的果汁那也是红彤彤的在空中四溅飞舞,场面看上去那是万分血腥。此时要是有个不知情的人走进厨房里来,还不得以为艾丽西娅这是在搓磨着什么呢。
叶陵倒是淡定得很。
反正只要艾丽西娅高兴,怎么样都可以。
他只负责将艾丽西娅磨好的果汁做成奶昔。
等做好了以后,叶陵先是给艾丽西娅留了一杯,紧接着又倒了一大杯,递到了古里面前去:“来,尝尝吧。”
不得不说,这荆棘仙人掌的果实实在是味道甜美,即便是没有添加任何调味料,就光是果子本身的甜味,就已经和西瓜汁差不多了。这荆棘仙人掌的果汁要比西瓜汁更粘稠,被艾丽西娅榨汁冰冻以后,做成的奶昔居然有点类似冰淇淋的口感,真的是一款不可多得的饮品。
古里还没从刚才艾丽西娅榨果汁的震撼中回过神来,就被叶陵塞了一杯奶昔。
他有些僵硬地将奶昔倒入嘴里,只尝了一口,就开始咋吧着嘴大声叫好。
“这个好吃,这个好吃!明明好像什么都没加,但就是好吃。比牛奶好喝,比麦酒还好吃。”古里瞬间就被这款简单的饮料给征服了。
叶陵看着古里这个样子,忍不住摇了摇头。
难道这就是“高端的食材只需要最简单的烹饪方式”的原理?
但看着古里这一副没见过世面的样子,叶陵也算是确定了——这卡梅莉亚里的人,还真就不怎么经营农作物啊,否则怎么会错过这样美味的一款水果呢?8)