没错的,封燊确实是想做蘑菇酱。
而且是要做新风味的蘑菇酱。
之前他做的,蘑菇直接磨成了浆糊。这次他打算切丁——虽然切得很碎,但到底是‘丁’,而不是‘碎末’。
还有,之前做的是用肉汁,这次他打算用肉丁——很细的肉丁。而且,他打算用那些‘正宗和牛肉’做配料。
当然,只会用一部分。比如十斤,会加一些牛骨头浓汤一起做。
吴鹏可不知道他要动用据说很贵的‘正宗和牛肉’,笑着说:“还真别说,我在伊伊家吃过你做的蘑菇酱,不管是炒菜还是蒸肉都别有风味。”
何止是用做调味料,就算直接沾着吃,也能让人味蕾大开。
“这次做的比较多。吴总你喜欢的话,做好了我给你寄点。”
“那怎么好意思?”吴鹏笑得,可一点都不像是不好意思。
封燊笑说:“我还没谢你让人帮我修路呢。”绕了小水库一圈的石渣路,他只出了原料钱,人工费可是吴鹏他们出的。
给他一点蘑菇酱,又算得上什么?
“那我先谢谢了。”
吴鹏才说完,就发现小外甥女突然站起来,捧着杯子走到封燊面前仰着头看。
封燊也奇怪:“伊伊怎么了,喝饱了吗?”
小姑娘拼命眨眼睛。
封燊解读不了她的密码。
小姑娘鼓起脸颊吐出两个字:“喔哒。”
“什么?”封燊跟吴鹏同时问。只不过吴鹏是惊喜交加,声音颇高。
封燊给他使了个眼色,蹲下跟小姑娘平视,含笑问:“伊伊的什么?封叔叔没听明白。伊伊告诉封叔叔好不好。”
伊伊声音变得委屈:“酱酱,喔哒。”
封燊伸手摸摸她的脑袋,笑着说:“好,酱酱是伊伊的。封叔叔会做很多很多,送给伊伊。
“可是,你舅舅很喜欢,封叔叔也很喜欢……跟伊伊一样很喜欢哦。所以,能不能也分你舅舅和封叔叔一点?”
他语速很慢,小姑娘似乎听懂了,回头看看舅舅,有看看封燊。眼里满是犹豫。
好一会,才点点头。
封燊笑着将她抱起来:“伊伊真大方。封叔叔谢谢伊伊。”
好吧,也许他哄女孩子的功力只能针对三岁小女孩。一句话就将小姑娘哄的得弯了眼睛。
吴鹏压着声音,却压不住语气中的惊喜:“伊伊说话了?”
封燊笑着点头,说:“其实刚才你出去就开口说了两句……咬字还不是很准。多逗她说话,以后不会有问题。”
“对,对。肯开口就好!”吴鹏哈哈笑着说。“她开口说就好!”
小姑娘三岁了,一直不肯说话。带去医院做检查,医生却说是声带没问题。
既然身体没问题,那么一直不说话,就是不想说。
现在她肯开口说话,吴鹏知道意味着什么。
那意味着小姑娘从恐惧中走出来了,自闭的程度又减轻了许多。
照这样下去,很快就从自闭中走出来了。
“伊伊,来。舅舅抱。”
伊伊小姑娘扭头不看他。她要封叔叔抱。
吴鹏对她的拒绝并不在意,也没勉强她的意愿,还压制不住兴奋:“就知道你有办法。之前不肯吃饭,就是你想出的办法。”
用好吃的引诱,还有让外甥女参与其中做了饼干和肉包子。
现在又逗得小外甥女肯开口说话了……
他突然觉得,封燊是自己外甥女的福星。
“早知道她那么喜欢你,就早些带她多来玩了。”
封燊笑着说:“是吴总你和她爸妈照顾得好,小姑娘才愿意敞开心扉。”
“没错,大家都是为了伊伊好……是了,她爸妈还不知道呢。我跟她爸妈说。”
得知自家小宝贝肯说话了,章立伟夫妇恨不得马上赶过来。不过被吴鹏劝住了。
“伊伊开口说话了是好事,但我们不能太紧张,最好顺其自然。免得弄巧成拙。”
又说:“等会我就带她回去。你们赶过来,也要不少时间。倒不如让她跟封燊多待一会……我看封燊很有耐心,伊伊也很喜欢他。跟他在一块,说不定更愿意说话。”
章立伟稍稍冷静下来,觉得大舅子说得没错。一旦开口说话了,习惯之后就好。
他又给封燊打了电话表示感谢:“封燊,我都不知道该怎么感谢你了……你对伊伊,可以说是再造之恩。我都记在心里了。”
封燊笑着说:“章哥你言重了。伊伊很可爱,也很聪明。我也很喜欢她。她能好起来,我也很高兴。”
伊伊的情况,既然他能帮上一点忙当然愿意帮。既然让他认识了,也不愿意眼看着这小姑娘一辈子毁了。
章立伟笑着说:“不管怎么说,我和吴静都要感谢你……你不知道,为了让她好起来,让我们夫妻做什么都愿意。”
封燊也没提什么恩情报答之类的。
章立伟这人还算不错,他们之间有这件事在其中,日后的合作也可以放心一些。
吴鹏也在想着让封燊跟外甥女之间的关系更加紧密。
吃饭时,章伊伊乖乖地坐在封燊怀里,饭来张口。
吴鹏却没半点妒忌,反而笑着提议:“封燊,伊伊这么粘着你……我看你也喜欢伊伊,不如让伊伊认你做干爹?”
封燊微楞,笑着说:“好啊。就是不知道章哥和吴姐愿不愿意。”
这是好事,那他跟章立伟还有吴鹏就成亲戚了,以后合作方面也容易。
再则,封燊并不讨厌小孩子。尤其像章伊伊小姑娘,安安静静的,不吵不闹。很乖巧可爱,他确实挺喜欢的。
小孩子认干爹干妈的,民间其实很普遍。
其中一种情况,是因为与孩子父母关系亲密,爱屋及乌。
更常见的情况,其实是一种迷信。说孩子命中缺了什么,需要干爹扶持。
认的干爹,通常是朋友,或者特定的某种“命”的人。这种情况认的干爹关系并不是很密切。
像封燊和章伊伊这种情况,有部分因素第一种情况。不过,不是封燊跟章立伟或者吴静关系亲密,而是跟章伊伊。
小家伙很粘着封燊,而且很信赖。
也有一部分因素是出于第二种情况的考虑。封燊跟小家伙关系密切一些,对她的病情好转有帮助。
吴鹏相信妹夫和妹妹肯定明白他的苦心,不会反对这件事。
“回去,我就跟他们说……他们也恨不得多些人一起疼伊伊。”
这事,他觉得应该办的正式一些,该有礼俗不能少。
…………
下午,封燊哄小姑娘乖乖地睡了一个午觉。
等她醒了,又带着她做蘑菇酱。
其实蘑菇酱已经做好,就差装瓶杀菌了。
封燊仍然是出于让小姑娘参与其中的,让小姑娘愿意多接触一些事务的考虑。
也可以在这个过程,多与小姑娘交流。
只要小家伙愿意参与,也愿意交流,就会思考。超出她沉浸中的世界的思考。
他做了两大锅的蘑菇酱,至少七八十斤。他要一边跟小家伙说话,一边装瓶,一时之间也不可能都装瓶。
只装了二三十斤,然后就开始灭菌。蒸了大半个小时就差不多了。
这先蒸好的,都给吴鹏带走。其中一大部分是给章伊伊的。
小家伙要离开时,死死抱着封燊小腿不放手,脸埋在他裤子上不肯看吴鹏。
封燊蹲下,跟小家伙平视:“下次,伊伊跟爸爸妈妈一起来。封叔叔也会去看伊伊哦。”
封燊又拿出自己和吴鹏的手机,给她演示视频通话:“伊伊看,我们以后可以这样说话的哦。”
好不容易,才哄得小姑娘愿意松开手……
目送小家伙离开,封燊在门口站了一会,笑着摇摇头。转身回去,剩下的蘑菇酱也得处理好。
牛肉汁,是极好的微生物培养基,不先杀菌装好,过两天就该长毛了。
一边装瓶一边灭菌。到晚饭时间,他索性蒸了几个之前做好冷藏着的的肉包子吃了事。
最后一瓶蘑菇酱弄好,他真想喝杯茶休息一下,却接到魏士进的电话。
魏士进笑得猖狂:“终于搞定了。木头,快给我发货。我明天就要出货了。”
封燊揉揉耳朵,真吵!
将手机开了免提,放桌子上:“手续都办好了?”
“都办好了。也不是什么大宗进出口产品。检测过符合那边的食品安全标准,就拿到许可了。”
“那我明天给你寄一些。三百斤够不够?”
“三百斤?你太瞧得起我了吧。”魏士进大呼小叫。“一千斤不嫌多……现在我手里的单子就有八百多斤了。”
封燊惊了:“夸张了吧?”在国外留学的哥们那么喜欢吃烤肉的么?
“夸张什么?我都觉自己谦虚了。反正明天你给我弄一千斤来。”
“最快后天……送物流哪有那么快。”一千斤的东西用快递,钱多了撑的。
“你就不能送过来……算了,还是我去取!给我准备两千斤。”
才两句话的时间,就又加码了?
封燊顿了一下:“行。你什么时候到?”
“我一早出发。”路上要将近三个小时呢。“记得做我午饭。”
“饿不了你。”
“不是饿不饿的问题,我要吃好吃的。就这样说定了哈,见面再聊。”
看着电话挂断,封燊有些愣神。
如果魏士进那里生意一直那么好,两个月时间赚两百万,难度似乎一下从地狱级变成普通级了……
他心里算了一下,决定……让魏士进再努力一些。
要是真能完成那个两百万任务,他就‘真係饮嘚一杯落啦’。
他也很好奇,魏士进是怎么可能在短时间内拿到那么多单子的。
魏士进说会早早上路,封燊是不太相信的。
那家伙能在七点半之前起床就算是早的。
但出乎他意料之外的,竟然在九点半就见到了人。
“都准备好了?”人刚下车,魏士进就急乎乎问。
“准备好了。你马上就走?”
魏士进才不会走:“……午饭准备吃什么!”
“……水煮牛肉!”
“行吧……我跟你说,这次我们要发财了。”
“你拉倒大单了?”
“一个很大的单子。”魏士进哈哈大小,很张狂。“走,进去说。”
原来,他是真的找到大客户了。虽然对方只是说先试用,看后续在下大单。但他对封燊的调味料信心十二足。
“这次那边只要十斤。不过他在巴西有六百多家连锁烤肉店。我算了一下,如果按照他们的生意用肉计算,每个月至少要用八千斤调味料。生意好一些,甚至能过万斤。”
“巴西烤肉?”
“对,就是那种大块吃肉的巴西烤肉。他们拿回去是打算做一种新口味的烤肉,调味料主要是用来腌制肉块的。”
巴西是产牛大国,牛肉很便宜。据说人均每年吃几十斤的牛肉。
而巴西人吃牛肉,最主要的吃法就是烤牛肉。通常是一大块烤好了再拿到客人餐桌上片。
反正,巴西的烤牛肉店多如牛毛。
但是,一家有六百家分店的连锁,怎么会找上魏士进的:“你确定对方的身份了?”
“这个你放心。”魏士进在他面前好不掩饰自己的得意。“是我爸爸一个朋友。前些正好来我们国内谈生意。我邀请他去一家烤肉店……”
封燊恍然:“你让烤肉店用了我们的调味料?”
魏士进得意地笑着:“那烤肉店老板是我朋友……专门腌制了一块肉。我爸那朋友吃过之后就立马跟我下单了。说是要先试验一下。不过我从他表现来看,这大单是跑不掉了的。”
封燊除了给他点赞之外,还能说什么?
“我朋友也想要,他开的是烤肉店不是烧烤店,跟章立伟没有冲突。”
封燊点头说:“只要能确定没冲突的,可以不用考虑跟他的约定。”
魏士进笑着点头:“那我明白了。”
网络上找来的人暂时不能卖,但他朋友不少,朋友的朋友更多。只要是可以确定不是做烧烤的,都可以卖。
他又说:“北美那边的单子很多,但每个单子的量都不大,都是一袋两袋的。我在考虑是不是找个代理商。”
封燊摇头,说:“如果重点考虑成本问题,那么做倒是无所谓。但如果你综合考虑,我建议你请些人做。”
魏士进为什么有那样的考虑,他很清楚。无非是单子多,快递成本高,而且分派单子,要需要请人。人工成本和管理成本都会高出一截。
魏士进解释说:“我打算找那边的堂弟帮忙。”
“开公司?”
“如果订单再多些,未尝不可。”魏士进的野心可不只是盯着那些散单。“那边吃烤肉的很多,腌制用来煎炸的肉块,也很适用……说不定能将生意做到那些汉堡店。”
汉堡中间的肉饼,虽然不是烤,而是煎的,但既然烤肉能用,煎未必就用不得。
封燊想了想,说:“我这里只生产,其它的不管。”
“哈哈,好哥们!我就知道你会支持我!”
“不过说好了,我这里每个月最多只生产四万斤。多了我可拿不出来。”订单多是好事。但如果是大客户,拿了单子交不了货,赔偿可是很认真的。
魏士进楞了一下。他还真没考虑过这个问题。
调味料的市场前景他很看好。国外市场是一个,但他更看好国内市场。
现在的人压力很大,很多人没能力经常去酒吧消遣,吃烤串吹牛,是很大一部分人的选择。
所以国内烤串市场还是很大的。
更何况现在他又发现那调味料不仅可以用在烧烤上,如果市场打开了,每个月的销量绝对不止四万斤。
“你就没想过扩产?”