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第四十七章国家中兴的强大

等待烤肉期间,其他侍卫陆陆续续也买了各种小吃回来。

赵桓觉得最好吃的是烤鸡皮,鸡皮被烤的金黄,外焦里嫩,吃起来浓汁肉香,满是幸福。

还有个羊血肠也非常不错,用小刀切开鲜香四溢, 香气扑鼻。

当然,这些五大三粗的汉子们聚在一起,自然是少不了烤腰子。这道名菜在当下名为腰肾杂碎,赵桓一口气吃了三串,打算今晚补一下作液。

吴革则带了一包辣脚子在啃,也就是麻辣鸡爪, 被黄油纸包着。他吃的没有那么精细, 鸡爪直接连骨带肉都咬进嘴里,嚼的嘎巴干脆。

两位女人对肉没那么感兴趣,唐怡买了一包香橙元和一袋金丝党梅,皇后喜欢吃酸则买了一包梅子姜、一袋杏片以及一份药木瓜,还有一份甜品,名叫间道糖荔枝。

临走时赵桓还打包了一份野鸭肉,一份滴酥、一份猪肝、猪头肉、脑花,还有一份腌制莴苣笋、芥辣瓜儿,打算作晚上的下酒菜,省了尚食局晚上为自己准备晚饭了。

等赵桓离开州桥时,每个人手中都提了大包小包的美食,有的用精美的红色雕纹木制食盒包装,有的以黄油纸包裹,有的以纸袋装盛。

赵桓左手里就拿着一包黄油纸带,里面装着满满一排烤肉串、炸酥肉和酱鸭肉,悠闲惬意的走在东京街头, 边吃边观赏美景。

有这繁华的城市经济, 赵桓绝对不会担忧在宫里想吃一碗馄饨, 还要花费白银数百两。只要时不时走出皇宫, 到这繁华市集看一看,就知道负责宫内饮食、服饰的六尚局有没有漫天报价。

皇后笑意盈盈的看着在自己身旁边吃边观光的皇帝,这一刻没有了政务上的压力,没有了肃杀与凛冽,两人更像是寻常人家出行的夫妇。

皇后说道:“官人似乎心情颇佳?若是喜欢,日后可以经常出来逛逛。即便是皇帝也没必要每日都待在那咫尺皇宫之中。”

赵桓咬了一口鸡皮,笑着说道:“何止心情极佳,简直是喜出望外。朕一直知道我朝财富远迈汉唐,但此前并无深刻直接的印象。只以为国家正税高额,便算是国家富裕。直到今日走出皇宫,亲眼看了看这民间,才知道我朝对比秦汉究竟是何等富足。”

“朕记得看过一本文献,有唐一代,即便是府兵之家,隔三岔五能给粟饭上盖一块肉,便算是改善伙食。在大汉,平民家庭若能在坚硬的粟饭上浇一勺肉汁,就算是享受美食了。”

“可是在我朝,即便平民之家也能到街边巷尾买一份肉食杂碎、特色小吃。东京城内,这种集市东南西北各处可见, 每日都熙熙攘攘,顾客盈门。”

“这才是整个国家真正富庶的体现,远比国家征收多少赋税更加有意义。”

朱琏笑着回应道:“这倒的确,我朝食物之丰盛,远非前朝历代能比。仅百姓都能日食三餐,所消耗的粮食就比汉唐多出一半。至于繁华经济,取消坊、市,废除宵禁,更是证明我朝经济之活跃,物资之充盈,远远多出前代无数。”

关于民间经济繁华,食物充足这方面,怎么能令赵桓不欣慰?

这甚至已经相似于后世天朝的情况了。

与后世主要的差别在于,后世这种富裕的商业经济随处可见,只要站在一处小区内,入眼就能看到连绵的商铺,各种各样的美食,粮食甚至多到富余。

而在大宋,这种富裕的场景还只局限在一些繁华城市的某一地段。美食对大部分人而言都是改善伙食的享受,而不是可以浪费的普通物资。

以及相对落后的道路基础设施,缓慢的交通工具,使经济具有区域性。例如四川、江南、河东、中原等等八个地区,都是自成一片体系的经济区域,甚至在赵桓改革之前,货币都各不相同。

吴革向赵桓介绍道:“若论富庶,那还是要推新门里的会仙正店,州东的仁和酒店,那里风俗奢侈,注重排场,凡酒店中,不问何人,即便两人对坐饮酒,酒店亦会摆上一套注碗,盘盏两副,果菜碟子各五个,水菜碗三五只,仅这些器物的价格就将近一百两银子。”

这点倒是跟后世的大酒店相似了,只要上了酒桌,各种杯碟碗勺,一应俱全。

赵桓说道:“国家承平,社会发展,这天下才能日渐积累下丰厚的财富。国家垂两百年江山社稷,整体安稳,真是积累不少的底蕴。”

社会的富裕程度,不仅仅要看增量,也要看存量。大宋承平垂两百年,东京整整一個朝代未见过兵戈,这一点是哪怕后世天朝都比拟不了的。

两百年王朝一旦中兴,民间所积累的财富,势必会令人惊叹。

这一点与大宋相似的反倒是米帝。这个国家虽然建国后两百年间就一直战争不断,可是几乎没有在本土爆发过大规模战争。

所以在二战结束时这个国家的富裕程度简直震惊天朝。他们家家户户有汽车,有电视、冰箱,吸尘器,洗衣机,人民生活水平极高,这是天朝建国六十年时也没有积累下来的财富。

当然了,社会积累的财富很重要,可是发展生产更加关键。

虽然天朝建国六十年时距离米帝还很遥远,可是建国七十年时就已经能望其向背,建国八十年时,甚至没人能想象到会发展到什么程度。

所以,发展,发展才是解决一切问题的关键。

赵桓说道:“会仙正店,就不去看了。论最顶层的富庶繁华,哪朝哪代都不会差距太多。这街头巷尾才能展现一个朝代的财富多寡。看过这里,我们就不在内城了,去绍天新区和太学看看,那里才是我朝的未来,是发展的核心动力。”

太学代表着这个时代的文明高度与科技水平,而绍天新区的工商业则代表着大宋最强大的生产力。

无论哪一点都是值得赵桓关注的。

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