在这一边烹饪当中的林道格,被对面一波骚操作给吓到了,不是惊吓于爆炸本身,而是惊吓于这败家娘们的手笔。
区区做个菜而已,用得着连炸药都用上吗?多炸几次,那不得把他整副身家给炸没了?
回头得调教调教,钱不能这样子浪费,得存起来,留着日后他们的孩子上学用,至于奶粉钱,看看这身材,目测够他们父女二人吃了,这倒是省了一笔。
刚才那巨大的震动,并没有影响到林道格的烹饪,毕竟是气功大师,腰力肯定好,腰力好,抗震肯定高,抗震高,防撞也一定好,有谁不服,晚上约战。
在对方玩鞭炮前,林道格就已经完成了一切料理步骤,在碗里留下一层凝固的奶皮,下面倒出来的牛奶加上蛋清和白砂糖搅拌均匀,用筛子过滤一下,倒回碗底有奶皮的碗里,封上保鲜膜,放进锅里蒸。
对方爆炸后,他已经蒸完了,揭开保鲜膜,把三碗双皮奶放在评审们面前。
“这是什么?”
“很普通的样子啊”
“工序也很简单,这么简单的料理能好吃到哪里去?”
“这是看不起谁啊?”
“随便搞个这样的甜品就以为赢定了?等着大意输掉吧”
“他难道不擅长甜品?!”
周围的深夜料理人,都仔细地看过林道格整个料理过程,就简单的几步操作而已,换谁上都可以做得出,端上一份这么普通的甜品,大型翻车现场可能就在这一刻了,他们立刻又觉得自己可以了,预言他将会迎来首次失败。
这的确是一道很普通的甜品小食,只要懂步骤,人人都可以做。但是料理这项神奇的事物,有意思的地方就在于,同样的一道菜,不同的人做出来,就会有不同的味道。
每个人落调味料的份量差别,煮的时间差别,食材处理的大小差别,每一样细节都左右着料理的成品质量。
就像他指导木久知园果的时候,指出对方时间上操作的误差,有人会觉得已经这么出色的厨师不会出现这种基本失误,那是一种错误的想法。因为实力影响眼界,在木久知园果那种实力的层级上去看待这个操作,她们会认为,这个时间已经把握得很完美了,但到了林道格的水平上去看,就会发现在另一个时间点操作,才是最好的处理方案。就这还是综合了放的配料,食材的大小,各种杂七杂八的元素后,经过经验与实力的计算,才得出的最佳答案,已经不是单就一个时间上的小问题了。但这就表明林道格是最正确的那个吗?不是的,如果还有实力在他之上的人,去看待同样的问题,又会出现新的时间点才是最适合的结果,这是实力层级不同所造成的眼界不同而已。
那么这道普通的甜品就真的是普通的吗?这就得看它是在哪位厨师手上诞生的了。
三位评审员拿起勺子挖开奶皮的一瞬间,一道金光从碗中冲出,再一次出现在这座厂房里,今晚它们已经多次光临此地。
“又,又出现了,这不科学的光”
“每次出现这种光,他都会赢,这次不会又是吧?”
“难道有光的料理才是好料理?…开玩笑的,哈哈哈~”
三位评审没有理会深夜料理人的疯言疯语,他们已经沉浸于料理的光芒之中,好像看见了一头头牛从光中冲了出来,狠狠地撞在他们的身上,撕裂了他们的外衣,带着他们在草原上狂野地奔跑。然后掉进了一片奶白色的海洋之中,一股股奶香味跟着白色海水冲进了他们的口鼻当中,渗透到他们的四肢百骸里面,再从血管送到皮肤,从毛孔中渗出,带走他们的旧皮,换了一层新嫩的皮肤,摸起来好滑,好嫩。让他们好像回到了年轻的时候,遇上了初恋,并表白成功,过上了好甜的幸福日常。
但当他们从幻想中回到现实的时候,手上的碗里,已经没有了双皮奶的踪影,显然已经在不知不觉间,被他们吃进了嘴里,构成了他们幻想的元素。
“实在是太好吃了”
“牛奶凝固成固体后,竟然可以做到这么滑,这么嫩,这么香浓,这么好吃,实在太不可思议了”
“我没记错的话,这是中华大地上G省的一个镇子上的甜品小食,但能做到这么好吃的,还是超出了我的想象”
三位评审带着一脸幸福陶醉的表情,赞美着这道美食。想想他们今晚,竟然连吃了人生中最好吃的四道美食料理,真是太幸运了,可能一辈子都不会忘记这一个幸福的夜晚。
另一边,莎琪虽然也关注着这一边的情况,但是没有因此停下过手上的操作。
她给冻成牛奶浆的前牛奶液,加入了软化的黄油,用电锯打到蓬发状态,再加入香草精粹液,搅拌均匀后停手。
拿出那六张爆炸出炉的原面皮,现在已经变成了一张张酥脆的饼。她把其中一张用大锤砸碎,其他五张,每铺设一张,就扫一层刚才制作的奶油上去,一层酥饼一层奶油,按这样的顺序重复堆叠起来。
然后在顶面和侧面都扫上一层奶油,最后在奶油上撒上之前砸碎的酥饼碎,这样一个法式拿破仑千层酥蛋糕就完成了。
她把整个蛋糕搬到评审面前,拿起电锯分切蛋糕的瞬间,一声声“咔嚓咔嚓”的酥脆声音,声声入耳,听起来既舒服又让人食欲大开。
很快,三盘千层酥蛋糕就被放在了三位评审的面前。
“来吃吧,这是我的法式拿破仑千层酥蛋糕,看我用极致的甜味来打破你们的味觉堡垒!”
在万众期待中,他们拿起叉子,切了一块,放进口里,“咔嚓”几声咀嚼入腹,然后,就没有了。
又是一次只动一口就不再吃的结果,这就好像一层钢铁铸造的高大城璧,突然出现矗立在他们的面前,挡去了前路,挡去了远方的景色,不管他们用尽了什么方法,都不能推倒这面厚实的阻碍。
眼里看不见任何战胜的希望,是他们现在最真实的写照,军曹莎琪已经是他们之中实力最高的人,但即使是她,仍然连对方,无意中建立的味觉堡垒都打不破,更不要说与对方的菜品正式比拼了。
“怎么会?我,我竟然输了”高傲的莎琪突然跌坐在地上,双眼呆滞看着前方,嘴唇微微颤动着,一脸不敢置信的表情。
林道格静静地来到她身前,微微俯身,伸出手微笑地说道:
“那么,以后你就是属于我的了”