“真的吗?那今晚睡什么睡,我和你一起熬夜制作!”
听到这里,卯师傅眼睛都开始发光了,这可是妥妥的大商机啊!
而且相比于挣钱什么的,这种划时代的产物绝对能够轰动璃月港,到时候绝对也能让万民堂的名声流传广泛。
别的一切都不说,给他长脸是妥妥的啊!
“还有什么缺少的原料吗?我现在去采购,马上就能弄回来!”
兴奋的搓搓手,卯师傅开口问道。
“原料的话……制作加热包的矿石和石灰我已经采购的差不多了,现在就是缺少这种竹碗。”
香菱皱了皱眉,思索一阵后开口说道:
“这种东西应该在码头的货摊上有非常多的库存,现采购上200个来就好,具体的大小不需要太过精细,买回来之后我还需要再加工的。”
加工个木料对于香菱来说还是很简单的,毕竟作为萍姥姥的弟子,她也继承了一些对于机关术的研究,打磨木料这种木工活做起来是得心应手。
“好,我立刻去,现在这个时候那些小商贩应该还没有歇业,锅巴跟我一块去搬运吧。”
没有过多的犹豫,卯师傅用力点了点头,拿上几张大额纸币就带着锅巴出门朝着码头的方向走去。
这次卯师傅确实靠谱了许多,没有让香菱等待多久,几大箱材质上好的竹碗就摆在了店里。
而香菱则是在一旁紧张的调配器加热包来,虽然自热火锅的制作工艺并不复杂,但是要一晚上制作出100个来还是要加快速度的。
特别是每一个竹碗都要进行特别的加工打磨,其中需要的食材还需要按照配方上进行晾干脱水,还是有些麻烦的。
也幸亏香菱拥有火系神之眼,可以通过火元素力快速的烘干食材,不必去专门花几天的时间去晾晒食材。
一夜无话,香菱与卯师傅彻夜加班加点的制做,整整忙活到了快要天亮才睡下。
周围的街坊邻居倒是没有感觉到什么,唯一让他们觉得奇怪的就是为什么万民堂关门这么早,油灯却点亮了一夜。
很快,日出东方,新的一天在阳光的照耀下到来。
虽然忙活到了那么晚,但卯师傅还是非常准时的一大早就打开了店门,迎接新一天的客人。
与以往不同的是,今天万民堂的窗口里不光有着几口烧开着热水的大锅,在一旁还额外摆着几排两两扣在一起的竹碗。
而在竹碗的里面则是放着按比例搭配好的火锅食材,这些火锅食材全部都是浓缩脱水制作的,完全不需要担心变质的问题。
“卯师傅,今天还是和以前一样,给我来上一碗鲜肉馄饨!”
很快,万民堂开门还没有多久,早起的食客已经在门口着急地排起队来,抢在队伍最前面的一个客人开口吆喝道:
“记得里面多放点辣椒,早上不吃点辣我浑身都不得劲!”
“好嘞!”
卯师傅点点头,大锅勺毫不客气的在辣椒调料碗里一舀,直接弄了满满一大勺的辣椒,全部对着锅里的馄饨倒了进去。
这就是万民堂能够保持这么好的口碑与客源的原因之一了,虽然在生活上非常讲究,比较节俭,但卯师傅在做菜上确实丝毫不手软,各种食材调料都是可着劲的放。
文火慢慢地煮着馄饨,卯师傅看向了下一位客人:
“下一位,客人需要点什么?”
“也帮我来一碗鲜肉馄饨吧,多放点紫菜。”
第二位客人走上前来,开口说完正要付钱,目光却突然注意到了一旁桌面上摆放着的竹碗和速干食材。
竹碗他直接就略过了,他想当然的认为这竹碗肯定是万民堂顺带卖的餐具,毕竟餐馆里卖一点餐具一般来讲是再正常不过的事情。
相比于这个,他更好奇的是这些速干的火锅食材。
“咦,卯师傅,这些食材是晾干的吗?”
指了指这些速干的火锅食材,客人疑惑地挠了挠头,有些不解的问道:
“难道这一份就是一份火锅吗,不过这个量是不是有些少了?难不成是一人份的火锅?”
这正是他疑惑的地方,一般万民堂只有中午的时候才开始制作火锅,而且火锅一般都是一大份,一般用于聚餐的时候食用。
“啊,你说这个啊,这个不是直接做菜用的,而是用其他方法进行加热烹饪的。”
说到这里,卯师傅一拍脑袋,对着排队的客人有些歉意的开口说道:
“哎呀,你看我这光顾着烧热水了,都忘了介绍一下新产品了。”
说着,卯师傅走到一旁,指了指在竹碗里面放着的速干火锅食材说道:
“我来介绍一下,这种东西叫做速干食材,是一种煮熟之后快速脱水晾晒制作的食材。”
“食用方法也非常的简单,我在食材中已经加好了各种各样的调味料,只需要用热水将这些食材浸泡一会,就可以直接便捷的食用。”
“这样吗?”
听到卯师傅的介绍,排队的客人们点了点头,用热水就能够冲泡食用,看上去好像不错的样子。
“我倒是想要试一下,不过这样做出来的味道会不会稍微差一点?”
排在前面的那个客人若有所思的点了点头,问出了这个困惑他内心已久的问题。
“味道上面的话肯定是会有一些折扣的,毕竟不是直接烹饪出来的,难免有些欠缺。”
卯师傅开口回答道。
“那算了,那我还是先不尝试了,还是给我来一份馄饨吧。”
听到这话,客人瞬间摇了摇头,他还是更想吃味道好一点的。
“哈哈,客人你说笑了,你就算想要的话我也不会帮你做的。”
而一旁的卯师傅却爽朗的笑了笑,摆摆手说道:
“怎么说呢,这种便捷的速食食材根本就不是用来烹饪的,而是用来应急使用的。”
“在璃月港中客人可能感觉不出来,但哪天客人需要出远门的时候,肯定也是需要在路上吃饭的吧?”
“相比于啃那些硬巴巴的干粮,客人觉得如果能够来上这么一碗味道略打折扣的火锅的话,旅途是不是就变得愉快许多了?”
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