喧闹了一整天的二食堂,随着学生们的逐渐离去,也渐渐退去了喧嚣,变得安静下来。
“江氏灌汤包”店也已经打了烊,和陆舒武、颜彤彤等人一起吃了点东西,填饱了肚子之后,大家又一起将店铺内内外外都收拾了一遍,这才各自散去。
等大家都离开了,江渔才关灯关门,独自一人回宿舍里去了。
进了宿舍后,他先来到卫生间里洗了个澡,换了身干爽的衣服,就关灯爬上了床。
刚一躺下,他就忍不住舒服地长吐了一口气。
这段时间,可真是太累了。
不止是在店里忙碌的累,而是随着店里的名气越来越大,一些校外的人都被吸引来了。
如果这些人只是单纯来买吃的,那倒也没什么,可事情并没有这么简单,这些人里,总有那么一两个人,仗着自己有点钱,就想着将自己纳入麾下,专门为他服务。
对于这种想法,江渔都觉得有点可笑。
在这个世界上,有才能有本事的人多了去了,难道就因为你有点钱,就能全部将他们收归手下吗?
你这么牛叉,怎么还不去称霸世界?
对于这些人,江渔自然不会给他们什么好脸色,见识过一次后,再有陌生人打着某某公司或某某集团老板的旗号来找他,他直接就让胡志海或颜彤彤出面,一口回绝。
有钱就很了不起吗?
胡志海的老爸还是江州首富呢!
“如果哪天自己的小店真的做大了,有了独立的经营场所,还是要想个办法,看看能不能设置一个门槛,除了本校师生外,校外人员不能随意进店就餐。”
躺在床上,江渔想着这些的时候,脑海里不由自主地浮现出了体育场对面的那栋两层小楼。
大学生自主创业计划书交到学工处后,在熊老师的指导下,江渔又修改了两次,之后又填写了一份大学生自主创业优惠政策申请表,以及其它各种材料。
前几天,熊老师还专程跑到店里来告诉自己,说博迪乐健身俱乐部的老板贺晓炜已经同意腾地方了,不仅如此,对方还免了店面转让费。
至于自己提交的那份申请,熊老师也已经送到了专门负责此事的校领导那里,只是有些不巧,那位领导这几天正好出差去了,估计还要过几天才能回来。
实话实说,熊老师也是一個热心人,为这事都已经来回跑了好几趟了。
江渔也没什么好报答的,一番感谢之后,又打包了几份吃的让熊老师带走。
倒是胡志海见了,总是忍不住撇嘴嘀咕,说就这么点事也值得熊老师亲自跑一趟?分明就是想过来蹭吃蹭喝!
熊老师要是知道,估计会很委屈地说:
你对我的误会实在是太深了!
要是自己真能拿下这栋两层小楼的使用权,是两层都用起来呢,还是单单只用第一层?
还是只用下面一层吧,二层倒是可以隔出几个房间来,无论是自己住,还是陆舒武住,都比现在要方便不少。
更何况,单是楼下一层就有足足七八百平米,相较于现在的20平米小档口而言,大得太多了。
不说别的,光是厨师方面,起码也要多招好几个。
陆舒武虽然没做过厨师,但他本身的厨艺一点也不低,一旦店面扩大,那他就不能仅仅只局限于做灌汤包了,炒菜他也得顶上。
这么一来,起码要再招两个熟练的面点工,专门来做灌汤包,至于馅料这一块,自然还是得江渔自己来调制,否则的话,就没办法做到味道统一了。
除了两个面点工以外,炒菜的厨师也得招一个,不求他做的菜跟自己做的菜一样好吃,但至少要比其他食堂的菜味道好。
那自己呢?
自己除了需要调制灌汤包的馅料外,每一餐也要炒几个特色菜,这么一来,才能有吸引力让学生们大老远地跑到这里来吃饭。
除了面点工和厨师,洗碗洗菜,打菜打饭这些事情,光靠颜彤彤和李悦他们三个显然也是不够的,那就只能再招几个兼职的学生了。
想着想着,江渔忽然觉得,一旦小店真的搬到那栋小楼,自己恐怕会变得更忙碌了……
……
江渔也不知道自己是什么时候睡着的,等再次睁开眼睛时,已经快到凌晨五点了。
他赶紧从床上爬了下来,三下两下穿好了衣服,来到洗手池匆匆洗漱完,就拎起背包出了门。
到了二食堂门口,生鲜配送中心的赵老板已经在等着了。
见江渔来了,他从马路牙子上站了起来,掐灭烟蒂扔进一旁的垃圾桶里,笑着说道:
“小江老板,上次你不是来买了一条胖头鱼吗?
这两天,店里又来了一批好货,都是水库里的网上来的胖头鱼,不喂饲料的,你还要不要?”
“是吗?大不大?”
江渔一边从三轮车里往下面搬食材,一边笑着问道。
自从上次做过一回剁椒鱼头后,他已经有一段时间没再做这道菜了。
颜彤彤等人不敢提要求,但胡志海和陆舒武可不怕,都已经在他面前说了好几次想再吃一次这道菜。
江渔也不是什么小气的人,既然大家都想吃,那就做好了,无非就是麻烦一点。
而且,一旦店面扩大以后,也许推出剁椒鱼头这道菜有点不大现实,但剁椒鱼块还是挺合适的。
“跟上次差不多大小吧,一条起码也得有十多斤!”
“那行吧,给我来一条大的吧,不过,我这边实在走不开,还要麻烦赵老板给我送过来。”
江渔朝赵老板笑了笑,继续说道,
“对了,顺便还得请赵老板再帮我带点新鲜的朝天椒,先来个五十斤吧,生姜和大蒜也各来二十斤。”
“小江老板这是要自己腌制剁椒?”
赵老板一脸惊讶,随即说道,
“偶尔做一两次剁椒鱼头而已,又不是天天吃,哪里需要做那么多剁椒?
太麻烦了,太麻烦了!
晚一点我送菜过来时,从家里给你带两罐好了!”
“那谢谢赵老板了,不过朝天椒和大蒜、生姜什么的,还是给我带来吧,我也不能总从你家里拿。”
江渔搬起一箱食材,一边往食堂门口走去,一边笑着说道,
“对了,赵老板下午一点半左右把鱼送过来就可以了,到时候也请你尝一尝味道。”