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第16章 旧人

重回事故现场。

三泡一边唏嘘自己当时的惨状,一边指向街对面那个挂着魏字布帘招牌的摊位。

“老魏家羊肉汤上过府电视台,是松柏镇特色美食,好多外地人开车几百公里,就为了过来喝一碗羊肉汤。”

说罢,三泡大摇大摆的走进摊位里,李红兵跟在后面,把盘山羊留在摊位外面自己玩。

摊位说实话,很简陋。

简单木板围成露天摊位,里面散放着几张老旧修补过的长条方桌和十几个马札。

厨房也在露天地,一张被油沁包浆的案台,泥巴糊的土灶被黑色油垢包裹。

一个焊接过的铁锅架在灶头上,另外一个油桶灶头上放着一口径直一米的大锅,里面煮着羊肉散发阵阵香气,大锅旁边吊着一头刚宰杀好,还在渗血的全羊。

摊位里面坐满前来吃饭的客人,嘈杂乡间俚语推杯换盏,以及冒着热气的羊汤锅,顿时赋予了摊位无限的人间烟火味儿。

老板是对中年夫妻,男的约莫40多岁,身上的围裙满是油渍留下的痕迹,要是放在城里那就属于卫生不达标。

中年男人站在台案前拿着菜刀“剁剁剁”切肉,脖子上挂着一条毛巾,热了用它擦擦汗,中年女人则在方桌间忙碌的收碗、擦桌子,招呼客人落座。

虽然忙碌,面容却洋溢幸福笑容。

现在过了早饭点,摊位上依然人满为患。

三泡左右看看,实在找不到位置,朝收拾碗筷的中年女人嚷嚷。

“金花嫂,给我哥俩腾个地,今的我要吃羊肉。”

中年女人听到三泡的声音,猛的抬起头,脸上露出惊喜,快步走近,上下打量道,“三泡,你没事啊,昨天嫂子看你都吐血了。”

嗨!

三泡没心没肺的一把搂住李红兵肩膀,而李红兵自然清楚三泡一撅腚就知他拉什么屎。

“别...”

阻拦已经来不及,三泡嘚瑟瑟炫耀道,“没事,知道我身边这位是谁不,草沟村李老太爷的亲孙子李红兵。卫生所罗葡萄说了,要不是红兵哥用针灸救我,今的就要请你们吃席了。”

草沟村李老太爷。

这個名字在林区不是一般的响亮,就算李老太爷走了二十多年,如今也时不时被人请出来敬仰一番。

俗话说,老子英雄儿好汉,更何况是爷爷。

那身鬼神都惊的医术,一定被继承了。

摊位里年长些的老饕餮自然知道李老太爷的威名,不管认不认识,纷纷向李红兵打招呼,年轻人只是听父辈们提过,但那也只是口语之间相传,而且也不相信中医有那么神奇。

这时。

老魏家中年摊主放下手中菜刀,两双油腻腻的大手在围裙里狠狠擦了擦,激动快步走过来。

“我就说一大早喜鹊枝头叫,原来是红兵叔来了,红兵叔,咱们快有三十年没见过了吧!”

“你是?”又一个叫他叔的,李红兵仔细打量摊主面容,确实没啥印象。

“我,魏大民啊,三十二年前,背着我爹去草沟村请老太爷看病,得亏去的及时,要不然我爹就走了。那会你才这么高,挂着两根鼻涕,吸溜吸溜的。”

说着话,魏大民用手掌比划到膝盖。

汗!

那年我才六岁,不用一比一模仿吧!

李红兵尴尬的跟魏忠民握手,后者连忙跟身旁媳妇金花嫂吼道,“蠢娘们,没看到红兵叔来了,去腾个位。”

金花嫂是外乡人,嫁过来时李老太爷走了好几年,不清楚这个名字代表什么,可从当家的话中得知眼前这位后生的长辈救过公公。

随即朝一张有客人的方桌走去,半途被李红兵拦下来,“嫂子,都是客人,用不着。”

“那...”说实话,要不是当家咋咋呼呼,中年女人真不愿做撵客人的事。

“蠢娘们,用这个。”魏大民转身把放满配菜的方桌清出来,三泡赶忙接过桌子,“老魏,我来,我来,你去忙,客人都排起队了!”

可不是,就这么一会时间,摊位前已经排出一条长龙。

三泡抱着方桌在摊位里看看,实在没有地方摆,李红兵指了指外面,“摆路边,别影响人家做生意。”

就这样,方桌摆在路边。

没等坐定。

魏大民捧着木制托盘走过来,托盘里放着四盘堆冒尖的羊肉、羊杂,后面金花嫂端着大盆羊肉汤、大饼、咸菜、辣椒、调味料,顺带一瓶土陶罐。

“哟,老魏,你今的可是大放血啊,这酒都拿出来了。”三泡一看到土陶罐,取笑一番后对李红兵介绍道,“红兵哥,这可是老魏家里祖传的绿豆烧,平常可舍不得拿出来。”

魏大民呵呵一笑,“那得看是谁来,要是红兵叔天天来吃羊肉汤,我就天天请红兵叔喝绿豆烧。”

很快,方桌上摆的满满当当。

突然。

三泡像触电一般从马札上弹起来,指着桌上一盘菜惊恐喊道,“快拿走,快把这玩意拿走。”

李红兵顺着方向看去,那是一盘炖红萝卜,不由扬起嘴角,估计这货后半辈子见到胡萝卜就打哆嗦。

“三泡,你咋了。”金花嫂不明所以,胡萝卜配羊肉,以前三泡来吃羊肉汤都要她多加一碗胡萝卜。

“我...我...”三泡自然不会说就因为吃了一根胡萝卜,差点被羊怼死,这要是传出去,还不被人笑话几十年。

“金花嫂,三泡吃胡萝卜过敏。”李红兵帮忙找个了理由。

吃胡萝卜过敏。

农村人还那么矫情。

金花嫂鄙夷某人一眼,拿走胡萝卜,魏大民笑呵呵让两人慢慢吃,然后回到灶台应付排成长龙的队伍。

李红兵把羊肉汤放在面前,浓白汤汁,飘着点点香葱花,抿了一口,汤底醇厚味道鲜美。

好味道。

一喝就能尝出是大锅慢熬出来的羊骨汤,没有添加任何高科技,只有纯纯的羊肉香味。

平静下来的三泡也端起海碗,从盘子里夹起大片羊肉送到汤里晃了晃,再送入口中,一副满足的模样。

“哥,吃汤要加肉,嗨,老魏这孙子,今天真是大放血,羊肉切的都有指头厚。”

李红兵白了他一眼,也夹起一筷子羊肉放入汤里,“吃肉都堵不住你的嘴。”

肉入口,李红兵暗暗点个赞,羊肉质新鲜,没有一点膻味,难怪那么多人宁愿排长队也要来吃一碗羊肉汤。

“哥,尝尝老魏家的绿豆烧,里面放的有药材,对那方面可好了。”三泡面上露出男人都懂的笑容拿起土罐,倒进杯子里。

李红兵拿起酒杯,绿豆酒色碧绿又微带点黄色,酒体通透。小抿一口,入喉绵柔,口感香醇爽,回味带着蜂蜜的清甜。

好酒!

……

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