勇红连锁超市冷鲜蔬菜仓库。
仓储员工站在大门口翘首期盼,身后停着数台叉车、十几部液压平板车。
“怎么还不回来,不是说好9点到?”
“超市那边都开始催货了,有顾客问为什么空出一个柜台。”
“催毛催,我们不也在等着。”
“来了,来了。”
四五辆冷鲜货柜车浩浩荡荡驶来,仓储员工赶忙推开大门,货柜车没有停,直接开到卸货区。
车都没停稳,二姐夫拉开车门跳下来,大声招呼道。
“赶紧卸货,整菜,打包,分装,快快快。”
连续三声快,一声比一声高。
见老总亲自压阵,仓储员工赶忙收起散漫状态,投入紧急忙碌的工作中。
随后一辆面包车跟着驶入仓库,人力经理下车三两步跑到二姐夫身旁,点头哈腰说道,“崔总,捡菜工只招了十五个,剩下的实在招不到。”
“别废话,让他们赶紧下车干活,干完这趟活再办入职手续。”二姐夫头也不回,跑进车厢里帮忙卸菜。
李大全几人走下车,看着偌大仓库和进进出出的货车,就像刘姥姥进大观园,看什么都是新奇。
“喂,你们几个,赶紧过来。”人力经理抬手招呼,示意他们跟自己走。
十五位新招的工人,在人力经理带领下走一间厂房员工区,从柜子里捧出十多套没拆封工作服。
“换上衣服,一人一套。”
从村民变成工人,让这些刚离开农村的人有些手忙脚乱,接过连体式工作服怎么穿都不知道。
玛德!
崔总脑子秀逗了,干嘛招农民工进车间。
人力经理一阵头大,没办法只要亲自演示如何正确穿戴工作服。
等所有人都换上衣服,看着彼此笨拙模样,忍不住笑出声。
“别笑,带好口罩,进消毒间。”人力经理来到一扇白门前,按下开门按钮,白门卡察一声弹开。
所有人走进去,房间空荡荡什么都没有。
正当好奇时,屋顶突然喷出白色水雾,吓得新工人们一阵骚动,有些人竟然慌不择路的拍打白门。
“站好,这是雾化消毒水,怕什么怕。”
正当人力经理解释时,消毒间另一边的白门打开。
“可以了,都出来。”
走出消毒间,是宽敞明亮的生产车间,一套全新蔬菜清洗封装生产线出现众人在眼前。
一名同样穿着连体工作服的员工等候多时,人力经理赶忙上前,拿出文件夹递过去,“吴线长,工人给你带来了,一共十五人,请签收。”
那位吴线长接过文件夹,打开看了下内容,被口罩遮住脸露出一双生气的眼睛。
“十五个人,我这封装车间正常运行需要三十个人,而且他们连上岗培训都没学过,就直接上手。”
“没办法,崔总突然说收菜,我们人力部也措手不及,克服一下困难,反正都是自动化设备,后面再给你配人,现在这十五个,要不要?”人力经理没好气问道。
“要。”吴线长拿起文件夹里的笔,刷刷写下名字,合拢文件夹递还给了人力经理,“字签了,差我的人记得尽快送来。”
“知道了。”人力经理挥挥文件夹,留下十五名大眼瞪小眼的新工人,头也不回的扬长而去。
“你们跟我来。”吴线长转身走到生产线最前端,“这里是人工挑选台,负责把蔬菜烂叶、枯叶、杂叶摘除,需要四名工人,你们谁眼神好。”
“我。”
“我。”
新工人里有四人举起手。
“就你们四个,等会蔬菜就会通过传送带送到挑选台,你们在这等着。”
吴线长说完,带着剩下的人继续沿着生产线向前走,来到一个水池边停下。
“这里是臭氧清洗台,全自动水洗,不需要动手,只用发现蔬菜搅在一起的时候,分开就行,需要一个人,谁来。”
听到不用干活,刘长军抢在其他人前面举起手。
“我来。”
“好,你在这等着。”
吴线长点点头,继续带人向下一个环节走去。
“这里是紫外线干燥沥干区,负责把堆积的蔬菜散开,需要两个人,谁来。”
“我。”
“我。”
又有两个新工人举起手。
“好,就你俩。”
继续向后走。
“这里是空气干燥区,需要两个人。”
“我。”
“我。”
“这里是蔬菜包装区,需要两人检查包装是否合格。”
“我。”
“我。”
“这里是分装区,你们四个人,负责按照出货单把蔬菜装进不同的货箱,搬到传送带上。”
一条生产线走完,十五名工人安排在不同岗位,李除了刘长军,李大全和刘四平,李树林被分配在分装区。
滴!
车间屋顶亮起一排绿灯。
吴线长连忙拍手喊道,“进入工作岗位,马上蔬菜进来了。”
说着话,大步跑到分拣区。
生产线发出轰隆的机械噪音,传送带缓慢转动,一箱箱蔬菜传进车间,送到分拣台。
因为都是新手,吴线长亲自演示如何分拣蔬菜。
从传送带上抱起一箱小白菜倒在分拣台上,快速把小白菜拨开散,从中挑选出烂叶,断叶,枯叶。
然后把挑选完的小白菜推进传送带,送到第二步清洗区。
“看懂没有,工作很简单。”
就这。
择菜谁不会。
四个新工人点点头,各自走到传送带上搬来一筐蔬菜。
吴线长看了会,满意的点点头。
马不停蹄来到清洗区,刚通过传送带送来的小白菜落进清洗池,在缓慢水流中,洗掉叶片上的杂质和泥土。
拿起放在机器上的一根软质胶钉耙,轻轻把搅在一起的小白菜推开,把钉耙递给刘长军。
“就这样,不要用太大力气,负责会伤到蔬菜,看懂没?”
刘长军点点头。
就这样,吴线长一个环节一个环节亲自实操讲解,最后来到分装区。
正好第一包分装好的小白菜被传送带送到等待区。
吴线长从出票机上撕掉一张出货单,拿到分装工人面前,指着出货单抬头。
“看到没有,这上面写着1,就是1号店需要的菜品,你们根据出货单上的菜品装箱就行。”
“第一条,五十斤小白菜。”
吴线长从分装区拿来一个塑料箱,按照出货单把五十斤小白菜装箱,然后在箱子表面写下一个大大1字。
“装完箱后一定要写下是几号店的菜,要不然会出现东家货送到西家去,影响销售。”
“装好蔬菜,就把菜箱放到传送带,外面有人接受。”
“记住没?”
“记住了。”李大全和其他三个分装红点点头。
吴线长松口气,示意开始工作。
“开始干活,我负责协助。”
……
车间外面。
二姐夫在传送带出口来回转圈。
今天是橡树蔬菜的正式亮相,也是超市转型的第一步,这一步无比关键。
光建造这间蔬菜清洗封装车间,就用了100个达不熘。
成则一路冲天。
败则从头来过。
“出…出菜了。”同样守在传送带出口的搬运工忽然看到传送带转动起来,惊喜喊道。
二姐夫勐然回头,看到一箱箱包装好的蔬菜出现在眼前。
“快,按区域装车。”
说着话跑到传送带前,搬起标注一号的蔬菜箱,大步跑向等候多时的冷藏车。
大老板都这样亲力亲为,其他人自然要好好表现一番,卖力干起活来。
……
上午11点。
车西路勇红连锁超市一号店。
提前下班,赶来买菜回家做饭的顾客,看着空荡荡的蔬菜冷鲜柜,忍不住开启吐槽模式。
“今天蔬菜呢?”
“你们超市不会要倒闭吧,连蔬菜都没有。”
“我提前下班白跑一趟,以后再也不来你们店买菜了。”
超市营业员急得满头大汗,只能一遍又一遍的解释今天有新菜上市,还在等总部送货过来,碰到脾气不好的顾客,只能推荐普通蔬菜区。
有时候人就是贱骨头,越是买不到就越想买。
听到营业员这么说,那些咋咋呼呼的顾客反而不吭声了,打定主意要看看超市究竟会上什么菜,搞得神秘兮兮。
“收货。”一声洪亮的声音出现在超市门口。
营业员暗道可算来了。
急匆匆跑到门口接货,竟然看到大老板亲自送货。
“愣着干什么,赶紧去贴价签。”
二姐夫躲开营业员伸过来的手,抱着蔬菜箱来到冷鲜柜前,把菜箱里的蔬菜摆上架。
一名中年女顾客估计是等急了,不等价签贴上,拿起一包小白菜放进篮子里,嘴里念念叨叨。
“就这菜还神神秘秘,小地方人真没见过市面。”
正巧看到营业员把价签贴好。
中年女顾客看了一眼,瞬间愣住,拉住营业员,“喂,你是不是标错价了,一斤小白菜66块,是6块6一斤吧!”
营业员摇摇头,“没错,就是66块一斤。”
“你们超市想钱想疯了,一斤小白菜竟然敢卖66块,我要给12315打电话,举报你们。”
中年女顾客一下提高嗓门,引得周围顾客走过来,再看到价签上的价格时,也加入声讨队伍。
一个四五线小城市,一斤蔬菜卖到66块,绝对是天价。
眼看场面越闹越大,顾客情绪也越来越激动。
二姐夫自信的站出来。
这幅画面在脑海中已经出现了无数次,并且对应措施也演练无数次。
对着快要骂哭的营业员说道。
“去把锅和煤气炉拿过来。”
“你要干什么,想打人?”中年女顾客心虚的后退一步。
等营业员把锅和煤气炉拿来后,二姐夫傲娇说道,“你们想知道凭什么一斤菜能卖到66块,我现在就告诉你们。”
说完,打开煤气炉,等锅烧热时,油都不用放,直接撕开一包小白菜放进热锅里。
刺啦。
菜叶与热锅一接触,瞬间散发出一股诱人清香。
那股香味在超市蔓延,其他购物的顾客,也被这香味吸引,来到蔬菜区。
用锅铲稍微翻动几下,二姐夫就起锅装盘。
青翠小白菜看起来让人垂涎欲滴。
“来,您尝尝。”
快子送到那个吵最凶的中年顾客面前。
尝就尝,就小白菜还能做出花来。
中年女顾客也不客气,接过快子夹起一片小白菜送进嘴里。
刚开始还一副不过如此的表情,可随着咀嚼,表情从不屑变成惊喜,又从惊喜变成震撼。
清脆新鲜口感,让中年女顾客仿佛置身于大自然,那丝丝甘甜让她想起妈妈亲手做的饭菜。
这味道…
太棒了。
很快那片青菜下肚,正当中年女顾客想再夹一片时,二姐夫端着盘子走向下一位试吃者。
“抱歉,只能试吃一次。”
哼!
抠门。
老娘自己买,自己吃。
不就是一斤66块。
中年女顾客伸手就要从冷鲜柜里再拿起一包小白菜,半路却被自己骂哭的营业员拦住,表情中带着自信和骄傲。
“抱歉,橡树蔬菜每人每种限购一斤。”
“我…什么破规定,你们经理在那,我要投诉。”中年女顾客又开始显摆优越感。
“你都买了两斤,让一让,贪心不足蛇吞象。”
不等营业员反应过来,一名男人把那个中年女顾客硬生生挤开,来到生鲜柜快速拿起一包小白菜,一包空心菜,一包剩菜,一包小葱。
“我还...”中年女顾客着急了,自己只拿了一包小白菜,那货柜里还有好几种菜呢!
可惜。
其他顾客可不会把机会留给她,品尝过小白菜后,瞬间被那种清甜的口感征服,蜂拥围在冷鲜柜前,发疯似的争抢蔬菜。
二姐夫端着空盘子,嘴角微微上扬,微微上扬,最后都快咧到耳朵根。
同样一幕,不仅在一号店上演,而是整个勇红连锁超市分店都这样。
品尝过橡树蔬菜的顾客,无不为其倾倒,66块钱一斤而已。
有的店里顾客甚至为了争抢最后一包橡树蔬菜而大打出手。
买到菜的人好奇,没买到菜的更好奇,竞争对手更更好奇,究竟是什么蔬菜有这么大的魔力。
橡树蔬菜。
这个名字,短短一个小时,就登上东风市的热搜。
从而更多的人涌入勇红超市,进门第一句。
有没有橡树蔬菜。
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