第36章 顺势而为
还有1956年4月29日***在会见拉丁美洲几个国家共产党的代表时，也是强调要团结一切可以团结的力量。
无产阶级要团结小资产阶级，主要是团结不剥削别人的小资产阶级，即独立生产的农民和手工业者。
用这种办法，可以把敌人变到最少，只剩下帝国主义与本国少数亲帝分子。
对我们来说，朋友愈多愈好，敌人愈少愈好。为了这个革命目的，党必须充分利用一切可以利用的力量。
在国际上也一样。帝国主义是世界性的，就有必要调动一切国际力量。
“这些都是伟大领袖***经过实践总结得出的伟大战略，
我们应该好好学习和利用，毕竟我们都是社会主义接班人嘛！”易鸣鼓励着弟弟。
易凯听得热血沸腾，说他一定要好好学习，争取成为一个勇敢又有智慧的人。
回到家，母亲已经在做饭。
兄弟俩心照不宣地没有提及请家长和学校霸凌的事，
因为都不想让母亲担心。
“桌子上有梨，你们先吃。”
荷香看到两个儿子都回来了，放下心来。
交代后，转身回厨房，继续做饭。
“妈，我来煮饭。”易凯忙说道。
“不用，妈晚上煮芥菜饭。”荷香笑着应道。
“这个我还真帮不上忙。”易凯挠了挠头，不好意思地回道。
一下子将大家都逗笑了。
易鸣想到母亲做的芥菜饭，忍不住咽了一下口水，更觉得饥肠辘辘了。
做芥菜饭前，要先切几块三层肉，肥瘦五五分的最好，
放在热锅里先煎一下，将三层肉的油榨出来，这样三层肉吃起来既香又不油腻，还不会硬。
然后再放葱蒜爆香，最后加上切碎的腌过并晒过的芥菜一起炒。
最后再加上已经淘好的米，加上适量的水，
煮个三十分钟，等收水，米饭熟，
一大锅香喷喷油滋滋的芥菜饭就做好了。
夏天再搭配一份溪里掏的溪蛤汤，
那真是人间美味，好吃得舌头都会打卷。
易鸣想到这，又咽了一下口水，不能再想了，再想更饿了。
他转头对弟弟说道，
“你还是先去吃梨，吃完去做作业。”
易鸣则去厨房帮母亲烧柴火，并跟母亲商量菇房改造的事。
“你是说我们不种蘑菇，将菇房改为养殖场？”荷香有些讶异地问道。
“是，我算过了，我们种蘑菇，一季下来大概能赚个三四千块。
但其中一半的时间菇房都是荒废着，没有收入，有点可惜。
改为养殖场的话，一年四季都有收入，而且收益会稳定一些。”
“那养什么好？鸡？鸭？还是猪？”
“养鹌鹑或者乳鸽，
养鹌鹑的话成本小一些，
乳鸽的话成本会高一些，但收入会更好一些。”
“鹌鹑？乳鸽？”荷香一脸茫然地看着儿子。
养这些，她以前听都没听说过。
“先养鹌鹑产蛋，蛋的销量好，而且成本比较低，收益相对稳定。
等有一定本金后，扩大规模养乳鸽，
因为乳鸽的成本高一些，当然收益也更好。”
易鸣之所以会有这样的考量，
是因为他了解过相关的行情。
这个时候，鹌鹑养殖技术已经很成熟，
鹌鹑蛋是继鸡蛋鸭蛋后又一在餐饮界畅销的蛋类。
成本也比鸡鸭蛋要低，是很多快餐和小吃店的首选蛋类，所以不愁销路。
而且据他了解，鹌鹑养殖还没在他们这里兴起，完全可以说是一项市场空白。
即使多年前饲料大王已经靠养鹌鹑起家，并带动村民一起致富，如今早已成功转行成为饲料大王。
路已经有了，他不用披荆斩棘，只需要效仿饲料大王的成功之路，并学习他那快半步的经商之道。
快一步，太超前，脱离了实际，没有意义。
只要快半步，他能走在这一区域的市场前头，引领趋势，就是机遇。
而且他不需要走到全国同行最前面，甚至不需要全省，
只要能走到市市场前头半步就足够了。
一开始他也不需要做得多大，毕竟能力得跟责任得匹配。
他自己先养起来，积累经验，待有收益后，
就能带动全村一起养。
规模化后，可以通过机械化操作和科学管理，降低成本，获得更稳定的利润。
当然养鹌鹑可以说是为了抛砖引玉，
他的目的还是后面成为鹌鹑和乳鸽饲料的供货商，
所以得一步一步来。
“可是我跟你爸从来没有养过，也不知道怎么养。”荷香有些担忧道。
“可以学，不难，到时候我会教爸妈怎么养。”
“那蛋生下来要卖给谁？”
“这个爸妈更不用操心，如果我们能养的话，自然就会有人来收购鹌鹑蛋。”
“晚上你爸回来，以后你跟你爸好好商量一下，可以的话，爸妈都听你的。”
“我先跟妈说一声，具体还得等我去落实了以后，才能养。
下星期我们家的桃子就可以采摘了。
等桃子卖出去后，有了本钱，我们再来改造菇房。”
“好！”荷香答应着。
现在还是得听儿子的，儿子有文化，不像他们什么都不懂，只能跟着别人家做。
吃完晚饭，易鸣检查完弟弟功课后，继续整理明天见赵总时，讨论思路和方向。
他的出发点自然不是无偿帮超市出谋划策，让他们改善经营，提高利润。
毕竟一份含金量高的可行性报告，需要不少成本。
他现在之所以主动帮忙，不过是为了争取到进一步跟负责人洽谈的机会，争取打开自家桃子的销路。
但从实际情况出发，超市短期内要设置生鲜区域的可能性不大，
何况他家的桃子下周就要摘了，也等不了。
而且真谈成了，即使今年用不上，明年后年也可以，接下来不管是水果还是蔬菜以及家禽，都可以不愁销路，只要他们能确保质量。
还有另一个目的，那就是争取这个暑假，能在超市找到一份暑假工。
他还是想系统地学习一下超市的运营系统，
同时筹措一部分上大学的学费和生活费。
第二天，易鸣来到超市的办公室区，
苏秘书一见到他，就眉开眼笑地打着招呼，直夸他家的桃子种得真好，
他送的桃子她吃了，又脆又甜。
“苏姐喜欢就好，下次我再给您带点。”易鸣回应道。
“不用，不用，回头你们有卖，我买点，倒是真的。
你在这里稍坐一会儿，赵总在开会，
已经提前交代我，中午要跟你一起出门吃饭。
位置我都订好了。”苏丽美带着易鸣来到会客室，并笑着解释道。
“谢谢，苏姐！”
“不用客气！”