梁山正在筹划着奇袭徐州，此事暂且不表。
且说武松那日与顾景他们于清河县附近分别，在清河县城里寻了许久，却得到了自家哥哥举家从清河县搬走的消息。
在邻里打听到了哥哥搬去了阳谷县，武松便马不停蹄地朝着南面而去。
好在有他离开车队之前，顾景有送了他些许盘缠，武松这路上投客店歇息也能付得起房钱。
武松胸前栓束着包裹，手里提了根梢棒，便投阳谷县去。
出了清河，顺着永济渠一路南下，绕过了大名府，武松走了几日才到了阳谷地界。
武松瞧见了阳谷县界碑，瞧着距离县治所还有较远的距离。
又刚好到了正午时候，他一清早起来赶路，赶到这里一路都没有吃过甚么东西，腰间的葫芦里备着的水也空了。
武松正觉着口渴难耐，饥肠辘辘，正好望见了前头路边杵着一个酒家，一面酒旗凛凛地竖在了酒家门前，这面酒旗要比寻常的酒家酒旗大上一圈。
酒旗上绣着五个金字“三碗不过冈”。
“这主人家好大的口气，这三碗酒解馋都不够，怎么可能会过不了冈呢？”
武松紧了紧自己的包裹，舔了舔有些干裂的嘴唇，便大跨步地朝着那酒家走去。
他是个藏着傲骨的汉子，此番也被激起了好胜心。
这酒家主人号称三碗不过冈，那他偏偏要去喝上他個三十碗！
进了酒家，酒家里没甚么人。
武松自顾着寻了处顺眼的位置坐了下来，把梢棒压着包裹倚放一处，见外堂无人，武松朝着里堂叫了一声：“主人家，快些把你家的好酒拿来吃！”
武松见里堂里走出了一位样貌寻常的中年老汉。
这老汉看着精神，一从里屋出来，武松便闻见了他身上的酒香。
这让武松更加迫不及待了。
“客人稍等。”
这老汉又进了屋里备了片刻，便拿着三只碗、一双筷、一碟热卤的热菜。
大宋百姓对吃食倒是有所讲究，哪怕只是吃些没油星的素菜，也爱采买些卤料、酱料、糟料，按着土法配方，做些热卤菜食。
武松先尝了几口热菜垫了垫肚子，一入口，他就知晓这是用的糟卤的法子做的菜。
都说的是原汤化原食。
这香醇的好酒搭配上同出酒的陈年酒糟舀来的糟汁做成的糟卤热菜，那可真是好滋味。
武松尝过热菜，便拿起老汉给他筛来的一满碗酒。
咕咚几声，满满一碗酒就被武松一饮而尽，这热菜入口，好酒下肚，把武松赶路的疲惫都驱走，一股精神气自丹田里便暖了起来。
武松敞快笑了几声，又问老汉。
“主人家，你这酒好生有气力，你这可还有些能饱肚下酒的吃食？”
“店里只有熟牛肉。”
老汉应道。
“那切两三斤好的来吃酒。”
听了武松的话，那老汉又从里屋切了两斤熟牛肉，摆了一大盘子出来，放到了武松面前，再拿着他的空碗给他又筛了满满一碗。
“好酒！”
武松又是一饮而尽，又让老汉筛了一碗。
“好！再来一碗！”
可这次老汉却没应声，武松皱着眉头，这才三碗，哪够他解馋，他不满地叩着桌子，把老汉从里屋喊出来。
“老汉，你怎的不来筛酒与我吃？”
“客官要肉的话，老汉这就给你添来。”
老汉拢着手笑了笑，人却是不动。
“肉我要，酒我也要。”
“肉稍后就切来，客官能吃得下，那多少都添得，只是这酒却不能添了。”
武松皱着眉头，看着这满脸笑的老汉，心中不喜。
“你这老汉却又作怪，伱如何不肯卖酒与我吃？是怕我这盘缠不够么？”
“客官，你来时可见着我门前的酒旗？那‘三碗不过冈’，可不是虚称。俺家的酒虽是老汉自个酿的土酒，可客官你也尝了，是要比官家卖的老酒滋味都好。但凡客人来我店里吃了三碗，没有不醉的！”
这老汉说到这个，脸上的笑更加自信自豪了，这是他作为酿酒人对于自己手艺的自信。
“俺这酒唤作‘透瓶香’，也叫‘出门倒’，初入口时，醇香好吃，少刻时便倒。初回来的客人，吃过三碗便醉了，自然就过不得前面的景阳冈，所以俺这酒旗竖的就是‘三碗不过冈’。若是来过的过往客人到此，人人只吃三碗，吃过便不会再问。”
老汉志得意满。
客人面红耳赤地喊着好酒，喝了三碗便醉倒在地，这都是对他这位民间酿酒大师最好的肯定。
若是放到后世，少不得被冠上个“酿酒仙人”的尊号。
“休要胡乱吹嘘，我酒量好得很，又不是没有盘缠还你，你只管给我筛来三碗与我吃便是了。”
武松听这老汉说得神乎其神，心中却是不信。
老汉还想说两句，却被武松一瞪眼。
看这长得一副威武好相貌的汉子这般杵着，这老汉也是没法，只能到里屋再筛了三碗酒给武松。
武松吨吨直灌，一边敞开了喝，一边喊着“好酒”。
当真是喝上了兴头。
“客官，这不能再喝了，六碗已是常人极限，若是喝倒了，可是没药医的。”
“老汉，你酒酿得好，但你不能胡说！就算你在酒里下了蒙汗药，我也闻得出来，也能挺着走出去！”
老汉见武松还喊着要酒，苦苦劝他，却被武松豪言镇住。
他活了四五十年，还是第一次见着这么个豪爽汉子，拗不过他，只能把酒再筛来。
他筛一碗，武松喝一碗。
这武松说到底也是个泼皮性子，前些年血气方刚，便是因为吃醉了酒把人打了个半死，才得躲到柴进庄去。
柴进庄里他不好意思多饮酒，后来跟着顾景他们南下，车队里有女眷，他也不好意思饮酒。
这已经耐了许久时日了，初尝了酒香，肚子里的馋虫也被勾了个完全，已经十来碗酒下肚，他这泼皮汉子的凶性也起了。
不过武松也是个心善底子的良汉。
酒家老汉被武松催着又切了两斤熟牛肉，筛了三碗酒。
武松觉着这老汉怕不是担心自己逃了帐，所以拿酒才这般扭捏。
平日里用钱倒是节省的武松这时身子燥热，从包裹里取了不少盘缠，端的拍在桌上，让老汉来取。
“主人家，你莫怕我逃了你的账，你且来看看我这银子够不够还你酒肉钱么？”
“够了，还有些盈余，老汉去翻些零碎还你。”
那酒家老汉要进去，却被武松拉住。
“不用还了，你只管把你家的好酒与我吃便是。”
“客官，今日酒还有五六碗，你这已经吃醉了，只怕你吃不了那么多啊。客官你人高马大，顶天立地的长汉，若是醉倒了，我这半百老汉怎能扶得住你呢？”
“我没醉！”
武松脸上已是红透了，直拍着桌子放着猖狂话。
“五六碗怎的吃不下？你只管筛来！你便是再有一坛子，一酒缸，我今天都能给你喝完了，喝个痛快！要是得让你扶着出去，我武松算得甚么好汉！”
老汉却是不肯，激得武松焦躁凶悍，他只管怒目而视，急得直道。
“快筛来！快筛来！”
“我又不白吃你的，休要惹你爹发脾气，等等教你这酒家里里外外样样件件粉碎！”
“再不筛来，你爹就把你这鸟店子倒翻转来！”
这寻常的乡下老汉哪里敢惹武松这样凶神恶煞的豪杰，心中只知这汉子醉了，也只能遂了他的意。
武松给的钱也绰绰有余，这老汉只不过是不想见了武松出事，现在管不了，也就只能去把最后几碗酒筛来给武松。
武松吃得痛快，喝得畅快，前前后后吃了五六斤熟牛肉，畅饮了十五碗好酒。
吃饱喝足，武松才绰了梢棒，大摇大摆地走了几步，朝酒家老汉哈哈直笑。
“我没醉！”
“老汉，你看我可曾醉过？”
“没醉，没醉。”
老汉知道这人喝醉了酒，得顺着话，也不再顶撞武松，只顾着把这猖狂汉子安稳下来。
“切~”
武松又哈哈大笑，点了点盘缠，确定没短了酒家老汉的，这才走到门外去。
回头看了那酒旗一眼，觉得浑身敞快。
“就这？”
“还三碗不过冈！”
“你爹喝了十五碗！等等就过五次冈！”