终于有钱了,嚼了个把月的糜子饭,是真的够了!
一整扇屠宰好的猪肉,香叶、草果、茴香、桂皮、八角、鸡蛋????张林不解的看着王晞列好的购物清单,不明白吃肉买那些个药材做什么???
大吊锅子下柴火烧的正旺,王晞舔着舌头目不转睛的撇着锅里的浮沫,肉香四溢,小巧儿一边用力抱着想要去伸手去抓肉的小石头一边吸溜着小舌头,其余人等俱都围在锅边眼镜眨也不眨的盯着咕咕直响的锅子~~~~
筷子插入,轻松透过肉块,盛了几碗送去后院义母处,一群人欢呼一声便大快朵颐。
闭上眼睛感受着嘴里的肉香,王晞差点都没哭出来,这他娘的才是人过的日子啊!
小巧儿和小石头一人一根大肘子啃的满头满脸,张老头一脸满足吮吸着手指看着孙儿撕咬,张林吃的肚子圆滚滚这会儿正在拿着碗舀锅里的肉汤,张虎极没出息的在舔早已空了的大碗????
有钱真好,王晞从没想过自己会在大唐如此真切的体会到这句话!
人们常用甜美一词形容笑容可人的女孩,2018时代外国人也习惯将性格随和、温柔体贴的美女称作甜心。由此可见甜品与美女仿佛就是天生的缘分~
自从来到大唐,救许嗣道,入长安,还有做这劳什子太子侍读,王晞一直都在被动的接受着一切,直到见到李佳宁后,王晞觉得,自己应该主动追求点什么了。
四五十个鸡蛋小心的将蛋黄蛋清分开,蛋清盛在陶盆里,虽然没有打蛋器,但是家里闲人多啊,张林、张虎搅弄了半晌都揉着发酸的胳膊叫苦不迭。
其实这活儿许嗣道最合适,可是那家伙自从跟老程打了一架后,不知怎么就传出一个“泾阳小霸王”的称号,没几天就有无数的国公武将家的子侄上门挑战,将他们一一收拾了一顿后,许嗣道便开始了他纸醉金迷的生活,天天跟着那些二世祖们混迹在长安的酒肆、妓馆,家里等闲是见不着那家伙的。
待看到蛋清开始有了乳白色粘稠样子后,王晞便一脸肉疼往里面加糖霜,这玩意儿是真他么贵啊!就这拳头大小的一包足够王晞一家十几口人吃半个月的猪肉了!
奶油逐渐成型,吃完卤肉还在打着饱嗝的小巧儿与小石头便急不可耐的伸着小手去抓,被张老头一把抱开,再吃下去,小肚皮就要炸开了!
蛋糕就有些麻烦了,没有低筋粉、蜂蜜,口感肯定不会那么好,好在有奶油在,这点瑕疵应该微不足道。
蛋黄加面粉搅拌,按理说还要加糖霜的,但是王晞却有些舍不得了,是真的贵啊~~好在前几天在李承乾那里偷了不少岭南贡过来的蜜桔,甘甜可口,榨了汁添在蛋糕里一定别有风味。
最大的问题是烘烤,吊锅烘烤在汉末便已出现,也是宫廷御厨们最常用的做糕点手段,可是用来做蛋糕就有些缺憾了,王晞自己砌了道烘烤的炉子,一连试了十几次才勉强有成品出炉,看到满院子烤焦的蛋糕,张老头心疼的直骂王晞败家子。
将做好的奶油小心浇筑成螺旋状,一道穿越到大唐的奶油蛋糕便出现了!
李佳宁,上皇第九女,乃是太上皇李渊与宇文昭仪之女,宇文昭仪乃是殿中监宇文士及之妹,膝下两字,均年幼。这些是王晞自长孙家庆那里打听来的资料,听到李佳宁是宇文家的外甥女,王晞不由想到了曾对宇文家咬牙切齿的义父,李佳宁又不姓宇文,追求她应该也不算对义父不敬吧~王晞有些愧疚的为自己找着借口。
午时三刻,是崇文殿的用餐时间,诸皇子大多年幼,一般都会被带回到自己的母亲身边进食,而六岁的宋王李元嘉与四岁的弟弟李灵夔却被一脸坏笑的王晞堵在了学堂里。
看着眼前精致的奶油蛋糕,李元嘉咽了咽口水,小眼眶通红的对王晞怯怯道:“你是不是太子的侍读吗,谁派你来毒害孤?”
王晞尴尬的摸了摸鼻子:“别误会,这两块是送给两位殿下的,只求两位殿下帮我做件事~”
“何事?”
“殿下一会儿是不是要和姐姐一起用膳?”王晞又取出一个精致的食盒道:“只要陛下待会儿帮下臣把这个交给九江公主,下臣保证,以后每天都有这种好吃的奉上,如何?”
“你要毒害我姐姐?”李元嘉的眼睛里泪水已经开始打转,眼角却憋见不争气的弟弟已经吃的一鼻子奶油,此刻正一边狼吞虎咽一边盯着自己面前这块呢????好像不像有毒的样子啊????
深宫大院长大的孩子果然心里都不正常!六岁的孩子哪来那么大的疑心啊!王晞没好气的在李元嘉脑门上弹了一下:“再不吃,你弟弟就都给你吃光了!记住,这个食盒一定要亲手交给你姐姐!”
眼见李承乾身边的小太监已经在催自己过去用膳,急忙嘱托了李元嘉一句,王晞便匆匆离去。
陆德明陆老先生也是个妙人,当日因为王晞慷慨将《三字经》流传于世间而对其百般推崇,亲口许诺要为王晞扬名,而后更是身体力行,逢人便说,如此学问就这么公之于众,古圣人亦不过如此云云,老人家一生埋首学问,从不语纷争,在儒林颇有清名,这次却为了王晞如此失态,在大唐的儒林非议纷纷。
听说因为此事,陆先生与孔颖达在国子监大吵一架,从此陆先生在崇文殿授皇子蒙学,孔颖达在崇文馆授皇女蒙学,同为秦王府十八学士相交十几年的两位挚友从此一副老死不相往来的架势。
陆先生的爱护之情,让王晞感激不已,可是老先生向来是个清贵之人,即便王晞想要报答也是无从下手,只得将恩情埋在心底。
李承乾身为太子,自然与诸皇子不同,每日会在崇文殿内与崇文殿的博士、教习一同用膳,也算是皇室对于崇文殿的一种嘉奖。
说是赐宴,其实也就那么回事,除了李承乾和陆德明的桌案上会有些肉食和肉羹外,大部分人就只有麦饭或者大面片子煮成的汤饼,看上去没肉却因为放了许多荤油而十分荤腻,吃了两天王晞便吃不下去了,电视上的御宴不是这个样子啊!骗子!
宫中食物要么过于油腻,要么味道辛辣,陆老先生牙口本就不好,经常象征下的吃几口便停著不食。
王晞便每日入宫前亲自下厨,做几样可口的饭食,仔细的存放在饭盒里,待午间崇文殿例行赐宴,便托李承乾身边的小太监去热了拿来与老夫子分食。
大唐还是分餐制,是自周代便传承下来的贵族阶层礼仪讲究,而此刻一老一小对坐在一张桌案上,旁若无人的凭案大嚼,毫无斯文可言。
一旁的长孙家庆看的瞠目不已,直觉陆老先生是跟着王晞学坏了???
陆德明嚼着一块红烧肉,老怀大慰道:“都言土豚肉食腥臊,不入席面,想不到竟也能如此美味。”又指了指王晞亲手泡的清茶道:“再配上如此香茗,当真是世间无上享受,若可日日如此,即便短寿十载也是值得!”
王晞撇撇嘴道:“世间的美食何止如此,豚肉比之牛羊靡费少之过矣,不过庖厨蠢笨,才使得美味明珠蒙尘,此时冬日食材甚少,待日后小子再做几样时蔬菜肴,定要老先生过瘾!”